『みんなで共に。みんなで支援を。〜We will never walk alone〜』

2008/4/23  19:05

グルメレポ しおせんべい  長良川グルメ(過去)

No.9「しおせんべい」(1袋250円)

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飛騨高山名物の「しおせんべい」。パリパリ、サクサクにシンプルに焼き上げた素朴なせんべい。ほのかに塩味がきいています。シンプルな味だけについつい何枚も食べてしまいますね。熱いお茶によく合います。

本来は10枚ほど積み重ねられたせんべいが筒状に包装されて販売されていますが今回購入したのは不運にも焼いている途中や、包装までに割れてしまったものを混ぜて袋詰めにした「お徳用」。会場で調理されているものとちがい、お土産として持って帰るのにも適していると思います。

(取材日:4/19 横浜FC戦)
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