2010/4/18 7：34
【グルメ】美濃けんとんカツサンドウィッチ 長良川グルメ（過去）
長良川グルメ２０１０ No.１７『美濃けんとんカツサンドウィッチ』
（５００円）
アルミホイルに包まれた、いかにも手作りといった感じの
サンドウィッチ。アルミホイルごしでもいかにも分厚いとんかつがはさんである、というオーラを出しまくっています。
歯ごたえバッチリのこのとんかつ、「美濃けんとん」とありますが一体何なのかと調べてみました。http://www.pref.gifu.lg.jp/pref/s11437/tikusan/tokusan/kenton.htm
すると岐阜県で開発された豚ということだけではなく、「飛騨けんとん」という仲間までいることがわかりました。となると飛騨けんとんカツサンドウィッチも期待されますが・・・
一緒にサンドされたトマトもジューシーで大変おいしかったです。
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