2005/9/29

大正ロマン  

まず、誤解の無いように・・・
泊まったわけではありません(笑)
昔むかし、雑誌で見たのです
今でも存在する木造3階建ての旅館が
立ち並ぶ温泉街を見て、
一度行ってみたい♪と、即座に思いました
当時ここよりも、かなり遠い場所に住んでたし、
すっかり、忘れて暮らしていました

ある時、お蕎麦屋さんのポスターを見て
「ここ、私が探していた場所だわ!!」
今度が2回目の来訪ですが、やはり見るだけ?
いえ、連れは日帰り湯に入り、私は足湯に
浸かりました・・・
ーいつか、この温泉街を浴衣と下駄で
闊歩してみたい♪
そんな願望を抱きながら、変わり映えのない
日常を過ごして行きます〜恨み節かな

大正ロマンも好きですが、
私のこだわり・丸型ポストも見っけ!!

山形県銀山温泉です〜クリックすると元のサイズで表示します
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2005/9/27

山形名物2「もってのほか」  食べ物

食用菊、食べたことありますか?
私の住むところでは「柿の素」と云われていますが、
日本一の産地・山形では「もってのほか」と
呼ばれているようです・・・

慣れるまで菊を食べるのには、抵抗がありました
茹でる匂いもキツイし、花を食べるなんて?!
長い年月を経ていつの間にか、和え物やおひたしなど、
箸休めの一品に、加わるようになりました

誰かさんのカゴにたくさん、入っていたので私も
釣られてひとつ、買って帰りました
どうして「もってのほか」と言われるかは?
1、菊のご紋をいただくのはもってのほか
2、思ったより、美味しかったので
ふたつの理由が考えられているそうです

これを手でバラバラにして、軽く茹で、
最後に酢を加えると
綺麗な濃いピンクになります
魔法のお酢が切れていて、慌てて買いに行って
昨日の食卓に上りました
食べたことありますか?
食べる勇気ありますか?
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2005/9/26

山形名物いも煮汁  食べ物

山形に、気分転換に行ってきました
天候には恵まれず、雨も降ったし、寒かったです
最高気温18度は10月中旬並み、カーディガンに
薄手のジャンバー着用でも、足元は、素足のサンダル
というのが、情けない!?

それはともかく3連休なので、いろいろイベント
が、ありました
「先着100名様に、いも煮汁サービス」
いも煮鍋はおもに、河原などで、仲間が集まって
一緒に楽しむ秋のイベントのようです
材料は、牛肉、サトイモ、こんにゃく、ねぎ、
シメジが入っていました
味付けは、ダシとしょうゆかな?

私も、現地でサトイモを買ってきたので
作ってみようかな♪皆さんも、お試しいかが?

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2005/9/23

うつわ その4  うつわ

もう一枚、もう一枚と、勝手に皿屋敷
しています
これは、高山で2枚買った時の1枚です・・・
きっと?

可愛らしい模様は、手描きではないような
気がします
使い易い大きさ、7寸くらいの浅い鉢ですね

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2005/9/22

うつわ その3  うつわ

これの入手先も、忘れました
少し薄手のタイプです
風景画の余白の美?
そこにアバタが見えているのが
微笑ましい代物でしょうね・・・
これも、7寸くらいの大きさです

こんなシリーズ、見てくれる人いるかな?

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