2006/4/2

会津蕎麦です  

家から会津方面は、近いイメージなのです
が、結構かかりました
山都町の宮古も、有名な蕎麦の里なのですが、
そこまでの山道が、蛇行して続くので酔って
しまいそうなのです
そこで、一の沢のおばあさんの手打ち蕎麦を
訪ねたのですが・・・
「留守にします、宅急便は○○に」
という、張り紙でした
がっかりしていたら、近所の人が、奥のお店
を紹介してくれました

ハセ川というお店、雪景色がきれいに
窓の向こうに見えました
手打ち蕎麦とふきのとうやヨモギなどの
てんぷらにしました
県内ではわざわざ、お蕎麦屋さんには入り
ませんが、東北はお蕎麦が美味しいです?!

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