2006/6/8

山菜  食べ物

☆ひさびさの山形でしたが、今回は果物の端境期
 で、あまり収穫もなしでした・・・
 初物のさくらんぼはお味見程度、苺も車中で
 食べると終わりでした

 旬は過ぎてもいましたが、道の駅には山菜が
 結構並んでいました

 一把買ってきたのですが、新鮮な蕗です
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 こちらはワラビ、わらで結んだところが美しい(笑)
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 そして、山菜天ぷらのごちそう、主婦には嬉しい
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