むぐむぐぱくぱく・懲りないらーめん日記（？）

　この日は，仕事帰りに下北沢で下車し，狭い路地を潜り抜けて環７に出て，かのとんこつの有名店へ。
　
　なんでんかんでん@新代田
　食べた物：半熟たまごラーメン800円
　環７と言えば，昔はこの店だと言われていたが，意外にもむぐむぐはまだ行ったことがなかった。駅からかなり離れているというのもその一因だろうな。ただし1度はカリスマ社長川原氏のこの店には行って見たかったのだ。最近評判はあまりかんばしくないので，まあ入るだけ入ってみようかという感じで入り，ラーメンを注文したのだが･･･（その際，中国人の女性スタッフにらナビのこの店の画面を見せて，替玉サービスしてもらう）。
　
　スープを啜った瞬間，む？このググッと来るとんこつは何？？いいインスピレーションだぞ！ぜんぜん不味くないではないか！！美味いなあ。麺もまあまあだし，具はよくスープにあっているぞ。チャーシューは確かに獣臭いものだが，このとんこつの利いたバーバリックなスープを邪魔するものではない。半熟たまごも美味いし･･･，替玉はバリバリ固い！替玉を入れた際，味が薄くなるのでタレを入れてくださいといわれて入れたラーメンダレ，これに紅生姜，ピリピリ辛い高菜を入れると，ものすごく (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
　百聞は一見にしかず･･･ではなく百聞は一”味”にしかず。不味いといわれても自分の舌で確かめなければならない･･･。ここの店のラーメンはまさにそういうラーメンであった。