むぐむぐぱくぱく・懲りないらーめん日記（？）

　昨日は，桜木町で学会があり，その昼休憩の間に会社の方とこの店に行ってみた。

　
　三幸苑@桜木町
　食べた物：たんめんセット790円
　　まさしく昔ながらの”中華屋さん”という感じの店だ。ここの店の名物はタンメンで，ランチにはお得なタンメンセット（タンメン単品だと740円）がある。これを注文する。タンメンは麺は太麺であり，やや柔らかめであるが，モチモチでスープとなかなか相性は良い。そのスープ，かなりのアツアツ。昔ながらのラーメンのスープという感じで，最初は塩辛く，胡椒も相当効かされているのだが，後でなめらかな感じになってくる。鶏と野菜が効いているのだろう。その野菜，会社の一人が「シャキシャキしたほうが良かった」と言っていたが，確かに煮込み系の野菜という感じで，歯ごたえという点から見ると物足りなさを感じる。昔はどうだったのだろうか？セットについてきた餃子は甘みが強いもので，脂っぽいものであったが，味はいいほうだった。”中華屋さん”という観点からだと良く出来ている方だと思う。安心して食べれる店だろう。

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