むぐむぐぱくぱく・懲りないらーめん日記（？）

　この日は仕事で遅くなった。23時を過ぎると営業している店が少ない。終電間近だし、駅前近くと、経堂で降りてここだという店に行ったら休み。あらら…。しょうがない。駅の反対側の家系の店へ。…て2日連チャン家系ではないか…。
　
　
　らーめんせい家経堂店@経堂
　食べた物：玉子らーめん550円、ぎょうざ280円
　
　昨日，木更津・林家で言ったコメントは撤回しなければいけないかも。明らかに違いすぎた。ここのラーメンのスープはよく乳化しているようで、クリーミーな味わい。麺は何とコシがいいことか…。チャーシューは小振りながら、味付けが良い。感じ的には゛叉焼゛というものだ。これは家系では珍しい。ホウレンソウもしっかりした物を出していて好印象を受けた。ギョーザは昨日のと同じぐらいであったが、値段的に叶っていた。またゆでたまごは、スープに合っていて良かった。
　千葉の家系各店ごめんなさい。やはり、まだ神奈川・東京南部・多摩地区の家系の店のほうが、自分には合っているようです。レベルアップ求む！（…というか、探せよ！？）