2006/3/31  17:36

ノビル  食い物

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ノビルが急激に伸びる。子供に頼んだら喜んで引っこ抜いてきてくれたのでタイ風サラダ、ヤム・ウン・センにしてみますた。
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2006/3/31  1:43

辛夷も震える。  自然

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一昨日あたりから庭の辛夷が咲き始めたが、昨日今日と突風に雪が舞う有様。
寒々しく開いた大きな花びらも、今朝は茶色く萎びてしまった。あーあ・・・
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2006/3/27  12:57

浅葱、タラの芽  食い物

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さあ、この時期いっせいにそこら辺に食べ物が溢れてきます。タラの芽は後一週間くらいかな。背の高い株を切り倒し側枝がだいぶ出たのでたくさん食べられるぞ、野生の浅葱はどうしてもこれ以上置くと硬くなり香も飛んでしまう。まさにこの二三日が旬。味噌汁に細かく刻んだり、掻揚げでサックリと。もうすぐ野蒜も大きくなるだろう。今年はノカンゾウも食してみたい。
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