森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ

　美浜町のある小学校２年生の生徒さん、そのお母さんが４０数名、どんぐり倶楽部の食体験を利用してくれました。定番のカレーライスです。しかし、カレーを作るためには野菜をカットし、火を燃やし、おいしく調理しなければなりません。ご飯についても、お米をかしぎ、火を焚いて、ご飯を作らなければなりません。
　そのいずれのプロセスも、子供たち、お母さんともにがんばりましたね。大きなお鍋でつくるカレーは、とても美味しいですよね。お釜で炊きこむご飯には香ばしさがあります。
　お昼前には完成し、皆さん、とても美味しそうに食べていました。お母さん方からは「大満足」と言っていただきました。ありがとうございます。計算した通りに、ご飯もカレーも全てなくなりました。以前からの経験が生きているのです。どんぐり倶楽部のノウハウですよね。
　キャンプの方も６組来られました。他には、どんぐり倶楽部のオープン以来、初めての「お断り」をさせていただきました。２組のバーベキューのお客様です。申し訳ありません。８月に入ると、土日はほぼ満杯状況です。少しずつですが、どんぐり倶楽部の知名度が上がっています。

　午後から、愛知県の起業家の方５名が、福井市のＮＰＯ２名の方と一緒にどんぐり倶楽部を訪ねてくれました。アブラギリに関する企画です。さまざまな可能性を提案いただきました。かなりハイレベルな方たちです。私たちの発想ではとても想像できない分野において、可能性を示され、議論を行いました。
　結果次第では、楽しい企画になりそうです。詳しいことを話すわけにはいきませんが、来年以降が楽しみです。良い方向に出れば、地域の経済が元気になれそうです。私たちに出来ることを、しっかりとやりたいと考えています。
　愛知からの提案に対し、福井市のＮＰＯの方と「戦略を練ろう」ということになりました。近々会合を持つことになります。まだ夢のような話にしか聞こえませんが、その方たちの話を聞く限りでは、可能性はあります。秋以降の商品化テスト結果が、大きなポイントとなりそうです。

　ついにまとまった雨が降りました。今日の朝４時前に、雨音で目が覚めました。いい雨音です。これで少しは木々の乾きがいやされるだろうと思いました。水やりをしていると言っても、どうだんつつじの範囲だけで、キャンプ場の樹木にはとても手が回らなかったのです。
　朝一番にキャンプ場に入り、その木々の表情を読みこみました。昨年植え込んだ大きなカエデ、ナナカマド。その前から植え込んであるトネリコ、カツラ、クマシデ、イヌシデなど、心配していた大きな木は、葉っぱがしゃんとしていました。これで少し安心です。しかし来週からは再び好天続きです。水やりはしばらく続きそうです。
　朝から雨模様ですので、今日は晴耕雨読。植生作業を続けました。久しぶりに作業が乗りましたね。随分とメモを書き上げました。今月の提出資料は、Ａ４版で４０ページを優に超えますし、写真ファイルも結構あります。８月以降はいよいよまとめの作業に入らなければなりません。
　出来上がったデータをどのように使うか。７月の資料には、その提案も含まれています。秋の分が作業契約に入っていませんので、それをどうするかも合意しなければなりません。「美浜町の植生」をデータ化して、町民が参加しながらデータを充実させる方策を提案しています。行政側と打ち合わせが必要ですね。

　午前中には、県内の小学校５年生のクラスが、どんぐり倶楽部のクラフト体験に来てくれました。２０名の生徒さんで、なかなかまとまりのあるクラスです。自己紹介も元気よく言ってくれましたね。
　作品も素晴らしいものがありました。今までにない発想の作品がありましたので、倶楽部ハウスまでカメラを取りに行き、撮影をさせてもらいました。雪深い小学校ですので、雪の表情を表現したり、カブトムシなどの昆虫の表現にすばらしいものがありました。どんぐり倶楽部側にも、学ぶことが多くありました。ありがとう！
　校長先生も参加され、楽しい発想で作品を作ってくれました。来年は退職されるそうですが、「来年も続けるように引き継ぎをしたい」とおっしゃられました。ありがとうございます。当倶楽部も精進を続けるつもりです。
　午後からは散々でした。８月１日は地域の共同作業日なのですが、多くのお客様が来られますので、参加できません。そのために先だって、今日、共同作業の一部を行いました。もう一人の方と午後１時から始めたのですが、大変なことになってしまいました。お昼休みにビールを飲んだために、体が苦しく、途中で自宅に帰らざるを得ないほど疲労してしまいました。
　家に帰ると過呼吸症状です。目が回り、起きられる状況ではありません。１時間ほどぐったりとしてしまいました。無理を重ねて、その上にビールですから、天罰です。人様には偉そうなことを言えませんよね。反省！

　猛暑続きで、畑はからからに乾いた状態です。拡幅地に植え込んだ紅どうだんつつじの苗木は、ところどころ赤く染まり、枯れ始めています。植え込み時の条件、草取り時における根と土の離反、水不足、除草の遅れなど、さまざまな条件が重なったものと思われます。
　それでも、数千本の紅どうだんつつじは大きく成長しています。素晴らしい！の一言です。成長の大きい木は、３０ｃｍ以上も伸びたでしょうか。鮮明な赤い成長枝が緑の葉と合わさって、新鮮さを見せてくれます。たっぷりと水を注ぐと、暑さに参っていた葉っぱが、息を吹き返すようです。木の表情が変わるのですね。
　リンカーンは「家庭菜園は人生最大の道楽である」と言ったそうですが、まさにこのような成長プロセスに感動したのでしょう。私には良く理解できます。
　娘が中心となって、除草作業を続けてくれています。梅雨時の雨の中を、梅雨明けの炎天下の中を、除草し、肥料をやり、水をやってくれています。紅どうだんつつじの成長は娘に負うところが大ですね。感謝しています。２年後のオープンに向けて、強力な支援です。
　仲間も少しずつ姿勢が変わってきました。以前は草ぼうぼうの畑で心配したこともあったメンバーが、今は先頭を走っているような状況です。みんな、オープン時の楽しさを読みこんでいるのでしょう。私自身も頑張らなくてはね。