なかなか時間取れません…トホホ
忘備録

少し前浜名湖畔「山本亭」にてすっぽん鍋など…

小エビのから揚げはなんと本物のクルマエビ(サイマキ)使用
650円也(安っ!)

すっぽんから揚げ
すっぽん肝刺はちょっと見栄えがアレなので写真ナシ
(心臓動いたまま出てきます)

見た目はあまり良くないがすっぽん鍋(すこぶる美味)
雑炊で〆て腹いっぱいすっぽん満喫しました。
浜名湖産1kg前後のマル(すっぽん)と言えば
すっぽん鍋(丸鍋)の最高峰の「大市」で使用している
のと同じもの。
出費は1/3以下でした。
地産地消っていいかもねー?
この後浜名湖ガーデンパークへ

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