ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき

　昨夜、夜中の２時20分までかかって本町のファサード事業の案内文を作ってＫ氏に添付メールして、チェックをお願いして寝た。
　朝、メールを開いたらなんと３時49分にちゃんと修正して返信メールが来ていた。ホント、ビックリ。すごい方だ。感謝、感謝、感謝。ありがとうございます。

　流石に今日はゆっくり起きて、朝風呂へ入って、ゆっくり朝食。食べ終わった時、寛ちゃんが出勤。掃除などをしてもらっている間、乱雑になっている大机の上をかたづけて、わか子発展会会長に確認の連絡などをして、ファサード事業の書類の印刷とコピー。昼からみなさんに配った。40軒。

　昼ごはんを寛ちゃんに作ってもらった。遠赤鍋でご飯炊き。今日で３回目だが湯気の出具合と炊けたニオイが分かったようだ。良かった。今の時代は何分という応用の効かない尺度で料理を教えるから肝腎なことが分かりにくくなっている。味噌汁は陰陽の調和料理。ツルムラサキのオシタシを作ってくれた。タマネギ入りの肉じゃがを私が作って簡単流を教えた。
　出来上がってさあ食べようというときに、三矢さんが回帰水を汲みに来て、岡崎市のすごいリーディングの方の経験をいささか興奮気味に話し出したので、昼食を食べてきたと言ったが、せっかくだから少しご飯などを盛って話を聞いた。確かに本格的だ。予約ができないご老人で機会を作ってぜひ聞いてみたいと思った。結構肉じゃがが気に入ったようで、「こんなに食べてしまった」とメタボの彼は嘆いていた。

　昼食後、高浜市のＨさん、Ｏさんのにぎやか姉妹がみえて、Ｏさんが寛チャンを見て「きれいな方、これじゃあ店長さん楽しくてしょうがないでしょう。西尾で一番きれいじゃないの」と、とんでもないゴマすりを口にした。私は「？？？・・・？？？」という気持ち。Ｏさんは最高のセールスウーマンになれるかも。

　16時から一色町の私の店のモデルになると思われるファサードを見てきた。一歩、イメージが湧いてきた。

　17時半から、尚古荘へ行って「みどり川清掃」の会議。打ち合わせ終了後、ＥＭと回帰水の浄化の話をビデオプロジェクターを使って話をさせていただいた。ブラジルサミットのセバスチャンの映像も見ていただいたが、みんな真剣な顔をしていた。これは何回見てもハートがゆさぶられる。

　それから、安城市でＥＭ肉を仕入れて半田へ届けてきた。母に梅干用の紫蘇を用意してもらったら、チャンと塩でもんであった。有り難いものだ。感謝、感謝、感謝。ありがとうございます。

　私のらくちん農園のキュウリを見て寛ちゃんがきれいだきれいだと褒めて、サニーレタスの残りと一緒にザルに載せてあった。このまま新妻セットとして売ったら受けるかな？とフト思った。少ない量で品良く売ることが初めて頭によぎった。よく考えてみよう。試したい気がする。

新妻野菜セット？　新婚野菜セット？
いつか、こんな名称で売ってみたい。