ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき

　ＥＭミカンの美味さは圧倒的。１つ食べたらついつい５つくらい食べてしまう。
　初めて食べた方の驚きがなかなか楽しい。おかげさまで小玉はとっくに売り切れ！
　
これは仕入れた時のミカン。これでハネたミカン。これの見栄えがいいのが農協で一文高く評価されているとのこと、当然だと思うが、ＥＭの冠なしで蒲郡ミカン、箱入り娘と同列で売られてしまう仕組みをなんとかしなければイカンと思う。

　「もやしもん」（マンガ）は実におもしろくいい勉強になる。発酵食品に非常に興味が出ているので実にタイムリー。日本の伝統をもう一度復活させたいものだ。今、３巻を読んでいる。

　12月23日〜28日までフィリピンへ行くことが決定。いろいろな現場を見てどういう方法でＥＭを活用できるかを調べてくるが、ちょうどクリスマス時期になるのでどうなるか？大いなる楽しみができた。なにか仕事に結びつけば最高なのだが…。

　豊橋市の穂の国エコカレッジ第６回に出席。２時限目の元愛知県水産試験場研究員の小山氏の講座は実に良かった。今は四谷千枚田保存会の会長をしてみえる。山間地での農業にとってイノシシはウジのようなもので困る。しかもイノシシとブタとの配合になったイノブタが多いとの報告。妙に納得。オリの中のイノシシの処分の映像はなかなか現実のすごさを感じた。さらに後半の寒狭川から豊川まで状態と豊富な魚の報告は実にためになった。実にいろいろな豊富な体験からの話はひたすら聞き入った。通常この手の講師は眠くなるがこの時間帯は集中できた。大変忙しい方だが、ぜひ三河湾浄化市民塾の仲間と現地の案内を請いたい。お願いしておいた。

新城市の四谷千枚田

　午前中は岡崎市の松原農園さんへ行ってご夫婦が安城市のＥＭセミナーで農業について発表を行う手伝いのため、取材に行ってきた。戦略をご主人の正敏さんが行い、農業の実践は奥さんの久子さんがほとんど行っている。本当に上手で学んだことをすぐ実践する。どこを見ても見事なでき。いろいろ工夫をしている。70代の半ばなのだからまったくおそれいる。

　これでＥＭ３年目だから本当にすごい。

　昨日の日野眞明講師が12月13日にキャッスルプラザで「脳を揺さぶるビジネスフォーラム2010」を行うが、昨日から妙に気になって、かなり迷ったが夕方ついに申し込んだ。

大いなる楽しみができた…。

　夜ごはん時から「もやしもん」を読みだした。Ｋ・Ｉさんから聞いて本だけはシリーズで買ってあったが読まなかった。もっと微生物の勉強を本気にやらねばと思い読み始めたら実におもしろい。いい勉強になる。

全部読破するために数日間、寝不足になりそうだ。

　夕方、ＥＭ−ＸＧＯＬＤを40本注文が入った。従来なら翌日発送だがヤマト便さんのおかげで発送で来た。それでなんとなく満足していたが・・・。
500ml 4,500円
　超ヒット商品で大ベストセラー。ＥＭの飲料水。

　その後会議所で日野眞明氏の商売繁盛・顧客満足セミナーに出席した。
　始まる前に食事があったのでどんなものかすごく興味があったが、これは今一。
　ところが同席した「睡眠ハウス たかはら」さんの息子さんの改革で、ＨＰとブログの活用によりブログを読んで新顧客となった方がすごく多くなった話を聞いて、同じ１年半前のスタートで大きく差がつき、自分は本当に怠けていたと反省。
　さらに日野眞明講師の講演会は実に良かった。当たり前の原点を本当に鋭くついてくださった。一言一句が身に沁みた。
　ＭＯＲＥ経営コンサルティング��を経営されている。

「行列のできるお店」と「閑古鳥が鳴くお店」の話を明快に話されていたが、まさに私の店は閑古鳥の鳴く店だった。ちょうどいろいろ自己改革をしなければと思っていたので、今日の体験は本当に良かった。感謝・感謝・感謝ありがとうございます。

　水曜日はＥＭ野菜朝市。白菜、キャベツ、大根、人参、ニラなどにぎやかになった。ファンもかなり出来てきたが、もっともっと…と思う。
　夜、ようやくこの時期定番の一つ食べたらつい続けて５つくらいは軽く食べてしまうＳさんのＥＭミカンを入荷した。

１kg ２５０円と３５０円の２種類です。
　もう何人にも頼まれている超人気ミカンです。取り合いの絶品。お子さん、お孫さんがこれでなくてはイヤだと言う、伝説のミカンと呼んでもいいものです。
　法螺かどうかぜひお試しを！