ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき

今日のふれあい教室「ＥＭだんご作り」はゼロかと思っていて、４９市にいたら、８時半に今からでも参加できますか？の電話が入り、一人参加。

春のふれあい教室で、ＥＭボカシを作った方の参加。うれしいリピート。
このＥＭだんごを側溝に入れてヘドロを解決したいのと、畑にも使いたいとのこと。
畑の作物の間に入れておくと、いい肥料になり、いい波動もでるので効果ありです。

明日のふれあい教室「ＥＭ家庭菜園講座」は５人の参加予定です。楽しみです。
かなりほら吹きになりますが、ＥＭの活用をどんどん広めて、正直健康者を増やして異常な国民医療費を半分以下、1/3以下にし、さらに自然の蘇生を進めて、川や海、土、空気が蘇生され、生態系が復活するように努めたいものです。

第一回目のふれあい教室「家庭菜園講座」で農業用ＥＭボカシ作り。参加者は一人でしたが、熱心なご婦人でした。

参加費は1,000円ですが、作ったボカシの4.5kgくらいをＥＭのエンバランス新鮮肘袋に詰めて持ち帰っていただきます。コーヒータイム付きで、なかなかのお得講座です。
ＥＭの家庭生活での使い方、ＥＭボカシ作り、畑での使い方など満載です。
まだまだ参加できますので、どうぞ！

今夜は高校時代の悪ガキ仲間の友人と内海の「いち豆」さんで、リフレッシュ。ボンパレのお得セットでバーベキューと温泉で泊り。彼は音楽が得意なので、iphoneで中学時代から学生時代に流行ったポップを流しているので、よけい心は若返ってしまう。
ホテルに着いたときはちょうど夕日。

今日は私のＨＰ改造のテーマでアドバイスをもらおうと思っていたが、車の中の話で終わりのようだ。
途中、常滑の空港前のcostcoへ寄ってみてビックリ。30代前後に女性、若い主婦に人気ということはこれからの時代を制すると思う。
私の店コスモEMタウンは隙間狙いの個性派の店で良かった。

岡崎ファーマーズマーケットおよび店のお客さんから「1か月前から、リンゴはまだ？」と何人もの方に催促されていた、ＥＭリンゴ、「千秋」程よい酸味が実にいい感じ。「ひろさきフジ」早生のフジです。

千秋

ひろさきフジ
どちらが美味いかと問われると、好みの選択になると思います。ぱんだいこくやのマスターの岩崎さんが食べた時、この硬い歯ざわりは昔のリンゴのようだ。皮も。美味しい。今はもうふやけたようなやわらかいリンゴしか無い。これは美味い。昔のすっぱい味ではないが美味い！と感動していました。
そしてＥＭリンゴの特徴は切り口がなかなか酸化しない。抗酸化が特徴です。
17時間たった切り口。これはひろさきフジです。千秋も同じ力です。

後日、慣行農法（農薬、化学肥料農法）とこのＥＭ農法のリンゴで切り口の酸化の変化を動画で公開したいと思っています。
私の撮影技術、映像編集の力がつくまでお待ちください。

畑で窒素固定のために蒔いた大豆がようやくふくらんだので、２本収穫して、昼と夜、枝豆を食べた。
　なんと言っても、無農薬EM。
随分カナブンに葉を食べられていたが、美味しい。しかしこれからは、ストチュウとか酢とか木酢液とか虫が嫌うのものをもっと活用したり、追肥、ＥＭ散布とかちゃんと栽培するようにしよう。今までは土づくりだけして、後はほっとき栽培だから、もう一つ上手な人の物と比べると残念な気がする。
これはほっとき栽培のキクイモ。ようやく花が咲いた。

峠山の方が２週間くらい早く咲いていた。
今年の暮れはキクイモをたくさん食べて、過去の暴飲暴食のツケを正さねば…。
糖尿病の方にキクイモはおすすめです。