農ダー日記

　１２月２３日にほしはら山の学校へ本田先輩とみっちーでいってきました。
着いてまず最初におこなったのは門松作りです。
切った竹をさらに斜めに切るのですがなかなか難しかったです
しかし完成するととてもいいものになりました



　その次に室内で子どもたちとそばうちをおこないました！
そば粉は植えるところからつくっており、
また、地域の方が１週間かけて丁寧に粉にしたそうです


写真は先生がそばをつくっているところです。
乾燥しているせいかちぎれやすく、つくるのはとてもたいへんでした。
しかし完成したそばはとてもおいしく全員でありがたくいただきました！

また部屋には木を焼くタイプのストーブがあり子どもたちでマシュマロを焼きました。
みんな上手に焼こうと工夫しており楽しそうでした。
自分も混ざって焼いてみたのですが新食感におどろきました！

さいごにしめなわをつくりました。
みんな一生懸命に工夫し、すばらしいものができていました
また最近ではすっかり家庭で作られなくなったしめなわをつくることで昔の技術や知恵に驚かされ、これからも多くの人に伝え、残していきたいなぁとかんがえました。
長くなりましたが以上でおわります

投稿だいぶ遅れてすいません
11月16日〜17日、1泊2日で山口、島根に視察研修旅行に参加させていただきました！
地域活性化、６次産業に取り組んでいる作業所や、地元の食材を使ったレストランに行き、どのような工夫をされているかなどを学ぶ、というものでしたが・・・実際、視察旅行という名のグルメ旅行みたいでした

まず最初に行ったのは、島根雲南町吉田町にある「株式会社　吉田ふるさと村」です！


特産品の開発や販売、無農薬の野菜やしいたけの栽培、会社の商品や食材を使ったカフェの運営などをおこなっている会社です。
商品には、餅や調味料、乾椎茸、冷凍食品などがあります。地産地消、食品添加物を加えない安全食品加工にこだわり、すべて手作りで生産しています！
これは、吉田むらのおすすめ商品の1つである卵かけご飯専用醤油「おたまはん」です。

このパッケージにのっている、鷹の爪のよしだくん、じつは吉田町出身なんだそうです

次に行ったのは、島根県邑南町にあるA級グルメレストラン「Ajikura」です！
ここでは、地元の素材を使った本格イタリアンが楽しめます

石見ポークとパンが美味しかったです！オリーブオイルとパンってあいますね

夜は山口県の湯田温泉に入って、西の雅　常磐という旅館に泊まりました！
その時の夕飯です

学生の私にはもったいないほど豪華でした

二日目は山口県周防大島にある「瀬戸内ジャムズガーデン」に行きました！
ここは、６次産業に取り組んでいる会社の1つです。
ここでは、契約農家さんの畑を、地元に帰ってきた若者や農業をやりたい人々の受け入れ先にし、そういった人達に職場を提供するとともに、農家を絶やさないようにするなど、いろいろな工夫を行っておられました。
てんぽには、たくさんの種類のジャムが売ってありました

試食もでき、私はその中でも、いちじくジャムと栗ジャムを買いましたどちらも美味しかったです！素材の味がしっかりしてます。いちじくジャムはヨーグルトによくあいます！

最後に、島内の「海鮮レストラン千将」で昼食をいただきました

太刀魚御膳です満腹でした！太刀魚料理、挑戦したい

美味しい食事が出来、大人の方々の話をきかせてもらい、地域の活性化について知れて、大満足の旅行でした伊藤さん、お誘いありがとうございました！
地域の結びつきって大事なんだな、と改めて感じました。ファーマーでも、いろんなひととのつながりを大切にしたいなと思いました。

こちらも遅くなりましたが．．．

11月3日4日に東京の丸の内仲通り・有楽町駅周辺で開催されたジャパンフードフェスタ2012にお手伝いとして行ってきました〜(^^)

メンバーは…しまちゃん、ヒロくん(別称:ヤンキー)、だいちゃん、の３人です。

ジャパンフードフェスタは農水省が主催のイベントで、全国の大学生を募ってやるという大規模なイベントでした！


ジャパンフードフェスタとは．．．？
豊かで美しい風土、豊穣の大地、恵みの海をもつ私たちの国、日本。
その農林漁業がもたらす安全・安心でおいしい「食」と「食文化」。
ジャパンフードフェスタは、生産者と消費者を新たに食生活の絆で結ぶ全国の農林水産物が一堂に会する見本市と、楽しい体験ができる食の祭典です。
同時に、日本の誇る食材、食文化の価値を海外の人々へ伝えます。今回は『食と農林漁業の祭典「JAPAN」』の第一週を飾るキックオフイベントです。

北は北海道から、南は福岡県から、と全国から食や農林漁業に関わりのある大学生が集いました！！



どの団体も地域の特産物や地域の方々と協力して作った商品などを持ってきて、２日間に渡って売りつくしていました(^^)

自分たちは話が急だったということもあり、何も用意することができませんでした＿|￣|○

Farmer's Handsがどんなモノを出店するのかと楽しみにしてくれていた人もいたみたいだったので、とても申し訳ないことをしたなぁ...と思います(T_T)

なので、来年は地域の方と協力して何かしら出店出来たらいいなぁって思います！！！







１日目の夜には、東京大学の隣にある旅館に泊まって交流会をしました(^^♪







さすが、頭のいい大学ばかりなだけあって、みんな会話するのが...というよりも、話のもっていき方？がすごく上手かったです！

なんかいろいろと圧倒されました(^。^;)

それでもお酒が入っていた島津くんは、負けじとファーマーズについて、これでもかッ!!!っていうくらい話してやりました(　´,_ゝ`)

今回の交流会のおかげで全国の大学生と繋がることができ、とても充実した２日間になりました。

僕の目標の一つでもあった他大学との交流はもう達成したと言ってもいいんじゃないか？って思うほどいろんな人と繋がることが出来たので、今後このつながりを活かしていきたいと思います(^^)

12月1,2日と続いた中国５県学生フォーラムの２日目！！！
メンバーはゆっきー先輩とますけの２人でした。

１日目にフィールドワークと発表用資料づくり、そして夜の交流会を終え、２日目は参加団体の日頃の活動紹介、１日目のフィールドワークの全体発表、全体意見交換からのまとめがありました。

活動紹介では、ゆっきー先輩がFarmer's Handsについて発表をしました。
（残念ながら写真はありませんが）
どのグループの人も人前で話すのが上手で、何故皆あんなにスラスラと喋れるのか不思議でなりませんでした。
日頃の活動内容は、私たちと同じように農業をしてるところやヤギを飼っているところ、川の保全活動をしているところなどいろいろあり、他大学で同じように頑張っている学生の話が聞けて刺激になりました。

フィールドワークの発表は、何故か私たち広島チームが一番でとても焦りましたが、同じチームの女学院の方の助けを借りて無事、発表を終えることができました
私は発表の資料を読むだけで精一杯でした。
ゆっきー先輩はこの間体験した”しし狩りイベント”の話をして会場の笑いをとってました。
私も横で聞いててビックリでした
さすがです
私もあんな風に発表できるようになりたいです。切実に。

小野自治振興会から与えられたミッションは「子供・若者・壮年は無論のこと高齢者でも働ける間は、小野で暮らし続けることが可能で、且持続可能な地域づくり」でした。
まず”小野の紹介”、そして私たち目線の”小野の良いところ”と”もう少しのところ”、そして”ミッションへの解答”を発表しました。




私たちなりに解答は出したのですが、１時間半で上手くまとめることができず…
未だにふっと考えますが、おそらく今もう一度考え直すと違う解答になるだろうなーと思います。

グループによって発表内容はそれぞれ特色があり、いろんな考えを聞けて勉強になりました。



同じ時間の制約があったとは思えないほど上手にまとめてたチームも




そして最後に、教えて頂いた地域づくりに必要な方程式↑↑を元に、私たちの方程式を考えました↓↓



今回の学生フォーラムは、滅多にない他大学との交流、発表、フィールドワークという経験ができて本当に勉強になりました。
普段サークルでも地域づくりに関わっていますが、体を使うばかりではなく、時には頭で考えてみることも大事だと感じました。
これを機に、地域づくりについてももっと勉強したいと思います。
また、現部長が目標に掲げている「他大学との交流」は、ファーマーズをより良くする為、そして自分のやる気UPにも繋がり重要だと思うので、私も力を入れていきたいです。
来年の学生フォーラムまでには私自身もパワーアップして、もっといい発表をしたいです！！！

今月の１日１日に広島女学院の人たちと神石高原町の小野地区に行ってきました！

メンバーは…本田さん、ゆっきーさん、しまちゃん、ますけ、親方、みほりん、の６人です。

今回のイベントは少子高齢化や人口減少で悩んでいる地域へ足を運び、実際にその現場を見て感じたことや思ったこと、気づいたこと、気になったことなどを、若者でありよそ者でもある自分たち学生が話し合いをし、小野地区が抱えている問題の対策案を考えるというものでした。

やっぱり実際に現地に足を運ばないとわからないことが多く、耳からだけでなく目からも情報を得ることが大切なんだなという印象を受けました。

小野地区は山の上に位置するだけあって自然は豊かで景観や環境は素晴らしいのですが、一方で不便なことが多く課題は山程見つかりました。。。

自分たちにも出来ることはあるのですが、やっぱり国が動いてくれないとどうしようも出来ないことのほうが多いというのが現状なのかなって思いました(-_-;)

今回このイベントを通じて、地域おこしの大変さを身にしみてわかりました。

その分勉強になることも多かったので、とても貴重な体験が出来たんじゃないかなって思います(^^)

めちゃくちゃ遅くなってすいません(・・;)
9月の中旬に行った菊の作業の作業報告です。

今回は大学を卒業してまもない、三次で農業をやっている森川さんの所にお邪魔しましたー！
メンバーは、行った日によってバラバラなんですが、ゆっきーさん、まっちゃんさん、しまちゃん、ますけ、きみちゃん、ゆってぃ、ヒロくん(別称：ヤンキー)の計７人です！

農作業でも花に関する農作業は初めてで、とても新鮮な気持ちで作業をすることができました！

菊の花はすごく繊細で、収穫のときも出荷準備のときも慎重に扱わないと花や蕾が取れてしまうので、最初はなかなか慣れず少々手間をかけてしまったかもしれないです(^^;)すいません

それでも自分は計１週間ほど通わさしてもらって、だいぶスムーズに作業ができるようにな．．．ったと勝手に思っています(^^;)

今回の農家さんは歳が近いということもあって、いろんな話をすることができて本当に新鮮でした！いろんな意味で!!

また是非お邪魔したいと思います(^^)

12月16日（日）、広島大学のじゃけん！農サークルとの交流会がありました
メンバーは本田先輩、ひーやん先輩、しま、ゆってぃー、親方、きみちゃん、ますけの７人で、東広島市西条町まで行ってきました。

じゃけん！農サークルとは私たちと同じような農業ボランティアをしているサークルで、この日は普段じゃけん！農さんがよく行っている農家さんのところで玉ねぎの定植をしてきました。



午後からは一緒に鍋を食べながら交流をしました。
私たちは交通手段がない、じゃけん！農さんは部員が少ないというそれぞれの問題について話したり…
他大学と交流できる機会自体普段あまりないので、とても楽しい時間を過ごすことができました。



次は釣りします！笑
今後も交流を続けていきたいです

今回、活動として影絵劇のお手伝いに行きました。
現時点では１２月１、２、８、９、１５、１６日におこなってきていて
そのうち４回参加させてもらいました。


画質が悪くて申し訳ないですが練習風景です。

真ん中と右のOHPという機械と左の照明を使っててらします。
慣れてくるととても楽しいです。
それに加えて見てくれる人も多く、やりがいがあります

お話しは１５分のかぐや姫で
１８：００〜
１９：００〜
２０：００〜
の３回おこなっています。
場所は丘陵公園でまだ１２月２２、２３日におこなう予定なので防寒対策をしてぜひ見に来てください