蕎麦 鳥花雪  飲食店

ニセコから中山峠経由で札幌に向かうと、気になる飲食店が多数ある。

定山渓にある 鳥花雪
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冷たい野菜天蕎麦 ¥800
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こちらは温かい野菜天蕎麦の大盛り¥950 とても良心的価格。

しかも、オニギリを注文したら、品切れだから隣りのコンビニで買って、持ち込んでOKです!と言われた。
なんと家庭的な・・・

さて、問題の味は。かなりイケテます!
店主こだわりの磯切り蕎麦は、打つ際に磯海苔混ぜているのが特徴。
独特のモッチリした食感が楽しめる。
このモッチリ感は温かい蕎麦程際立つ。

野菜天の大きさも期待通り。 オマケで温泉たまごもついてます。

店内は大混雑してました。 美味くて安く場所も良けりゃ、当然なんでしょうネ!




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