2008/5/7

今夜の一押しは?  すし匠五条

      ☆<桜エビ>
     毎日、美味しいものを届けたいと
     願い頑張る店主と私。

     今日は珍しいものが入ってきた。
     『桜エビ』。

     そう言えば以前、
     偶然入って来られたお客さんが
     「美味しかったから」とお礼に
     送って下さった『桜エビ』以来である。

     生でも食べれそうだけど
     おすすめは 唐揚orかき揚げ。

     美味しい旬を食べて貰いたいなぁ?    
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    ☆<くびおれさば>
     いちばん人気はやはり「くびおれさば」   
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    ☆<今日の昼ごはん>        
     (鹿籠豚の切れはしとくたびれたの野菜炒め物)
              &
     (期限切れの豆腐と残った出し巻き)     
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    ☆<かつお節入り、ぶえん鰹のコロッケ>
     昨日作ったコロッケには
     山盛りのかつお節を入れてみた。

     もちろんぶえん鰹も多めに入れた。

     かつお風味のきいた結構美味しい
     コロッケが出来上がった。
       「食べてみてね(笑)」
   
     と言うことで今日のお弁当は
     鰹コロッケ入りになった。
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    ☆<今朝の花は軒先の矢車菊>       
      花言葉・・・(繊細 幸福感 優雅 繊細な心)
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2008/5/7

南めい館からおはよう!  


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2008/5/6

ボケ〜と!  

       ☆ひとときの休憩時間、
        何も考えないでボケ〜としている。
        たまにはこんな時間もいいのかなぁ?       
        
       ☆<今朝の散歩道で> 
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          ※くちなしの花
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          ※しじみ蝶
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          ※柿の木
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2008/5/5

喜んで貰えて!  すし匠五条

     ☆<鰹そば>
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    ※昨日と今日の「かつおまつり」
     大盛況で幕を下ろそうとしているようだ。

     数々の催しも多くの人たちで賑わって
     みんな楽しい休日になったことだろう。

     休憩中に覗いたRENSや合唱団の
     ステージも心から楽しませて貰った。

     それから、
     五条の店主が作った鰹そばのだしも
     心を込めて打たれた手打ちそばにかけられ

     枕崎のぶえん鰹のたった揚げものって
     美味しく美味しく食べていただけたようで

     店主も私も胸をなでおろすことができた。
     みなさんに喜んでもらえて
     とっても嬉しかった。

     「お手伝いされたみなさま、
      どうもご苦労様、本当にお疲れ様でした。」

    ☆かつおまつりの会場が賑わっていたと同じく
     五条にも多くのお客さんが来て下さった。

     北海道、宮城、富山、
     京都、宮崎、県内からも姶良や隼人
     などなど、あちらこちらから・・・! 

     生の鰹や、ぶえん鰹、タタキにステーキに
     鹿籠豚の角煮や串焼きにトンカツ。

     そして自慢のにぎり寿司などなど。
     「美味しかったよ。」と何人もの方に
     お声をかけてもらった。

     みなさんに喜んで頂けて
     これまた、店主も私も嬉しく思わせてもらえた。

     「みなさん、本当にありがとうございました。」
     
     今夜も少し予約があるので
     やはり喜んでもらえるよう、美味しいお料理と
     心からのおもてなしで頑張ろうと思う。    
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    ☆本日5月5日(月)は
     五条は営業しています。
     鰹や鹿籠豚、食べにおいで下さい。
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2008/5/4

かつお祭りの朝に!  

☆おはようございます。
いよいよ「かつおまつり」
きっと町中に賑やか楽し笑い声が広まることだろう。
楽しもうネ!
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2008/5/3

かつおのぼりだよ!  

おはようございます。皐月晴れの透き通る青空に鰹たちが気持ち良さそうに泳いでいるよ。
楽しいゴールデンウイークになりますように!
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2008/5/2

活鰹、生鰹、ぶえん鰹、!  すし匠五条

      ☆<鰹を食べに来て下さい!>      
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      ☆<ぶえん鰹>
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      ☆<ショウブ&テッセン>
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2008/5/1

緑のなかで・・・  

    ☆皐月になりました。
     新緑の季節です。

     あいにく今日は雨だけど
     雨に濡れた若葉は
     なんだか嬉しそうに見えました。

    ☆<緑のなかで>
     
      どんなものも、いちいち 
      「わたしの・・・」
      という言葉をくっつける。
     
        わたしの喜び
        わたしの苦しみ
        わたしのお金
        わたしのてがら

     そのことに執着すればするほど、
     人生が、ややこしくなっていく。

     どれも「わたしのもの」
     なんかじゃなくて、
     「この世のもの」としたら・・・?

        この世の喜び
        この世の苦しみ
        この世のお金
        この世のてがら

     緑がめぐるなかで、
     たまたま、
     今、手元にあるだけ。

     そう思ったら、

     次から次へと
     人生にやってくるモノと、
     もっと淡々と生きていける。
             −宇佐美 百合子−

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