2013/1/31

最高級のだるま夕日^^  写真

    昨日の海に沈む萌える夕日は
    私が、かつて出合ったなかで
    最高級に美しかった
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         昨日の朝の様子
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         今朝の様子
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  今日で1月最終日
  締めくくり、頑張りたいところだけど
  ちょっと暇そう´_`

  よかったら、おいで下さ〜〜〜い^v ゜

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2013/1/30

鮮やか・・・☆  写真

      今朝日の出
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      夕方夕日
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      続きは明日で・・・
      おやすみなさいzzz
      
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2013/1/30

今日の出来栄えはどうかなぁ?  

かつお節ケーキ
出汁ガラケーキ
すし屋のケーキ
枕崎ケーキ
エコケーキ
五条ケーキ
美肌ケーキ
健康ケーキ
栄養満点ケーキ

何ケーキにしようかなぁ?

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2013/1/29

ゆったりと・・・  すし匠五条

    今夜はゆったりと
    時間の過ぎた五条でした。

    ぞうり海老のさしみって
    「庶民的な味で美味しい〜」って
    お客さんが言われました。

    最近、生の鰹がなかなかはいらなくて
    お客さんは がっかりされることが

    多いけど、ぶえん鰹の美味しさには
    満足されてました。

    良かったです^^
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    白子の塩焼き
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    そして、今夜のお客様
    ドイツから留学で日本に来られてる方と
    ホームステイ先のご家族の皆さん。

    やっぱりゆったりとお食事して貰えたようで
    刺身など美味しかったと
    喜んで貰えたようでした。

    来月ドイツに帰国されるようで
    また、来て貰えたら嬉しいです。

    「どうもありがとうございました。」
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    それから 

    東京から来られたお二人様
   (株)東芝のお方だそうで

    風力電力の関係のお仕事
    1ヶ月に一度ぐらい来られるみたいです。

   
    「また来よう」って言って下さって
    ホント嬉しかったです。

      「ありがとうございました。
       来月お待ちしています。
       生の鰹、食べて貰いたいです^^
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       では、ちょっと早いけど
       おやすみなさいzzzzzzzzz
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2013/1/29

まく旅パンフレットfrom枕崎市  枕崎

       観光客向けの
       「まく旅」パンフレットができたようです。

       お問い合わせは、
        枕崎市役所 水産商工課へ

       枕崎が凝縮された素敵なパンフレットです。
       じっくりご覧になって下さいね
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       さてさて、今朝の枕崎は
       畑いちめん、霜に覆われた冷たい朝でした。

       海岸に出かけた私が目にしたのは
       それは、それは美しい

       東の海、山、空と朝日の風景と
       西の立神岩と満月でした。

       生きてる喜び感じるなんて
       大袈裟ですが、

       ホントそう思った私でした^皿^
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       枕崎ありがとうって感じかなぁ?^^ドキドキ
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2013/1/29

合体写真?  写真

     開けてビックリ
     こんな写真が・・・^^
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     海に輝く紅い朝陽は
     希望の輝きに見えるでしょ^^?
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     ケーキ作り
     ちょっと手際が良くなってきました。
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     昨日は、カップにもしてみました。     
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     美味しくできました^^

     今日もボチボチ頑張りましょうね
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2013/1/28

今朝は何処からの風景でしょうか?  

今朝も美しかったなぁ〜

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2013/1/27

遠い過去から遠い未来へ・・・  食育

      先日行われた「食育アイランド」
      交流会の様子です。

      大して興味あることではない方も
      いらっしゃるかもしれませんね?

      ここに参加された皆さんの
      楽しさや嬉しさは

 
      もしかしたら、経験してみないと
      感じることができないのかも知れません。

      こうした活動を経験するたびに
      感動する自分ですが、

      その感動を、どう繋げていけるのか?

      と考え込んでしまうと
      ちょっと大きな壁にぶち当たります。

      時間と共に流れている世の中に
      ついていけない自分が怖かったり、

      それでいいと思う自分がいたりで
      私ってややこしいとつくづく厭になります。

      でも、先日の
      「遠い過去から遠い未来へ」を見た時

      もしかしたら、私と同じようなことを
      考える人もいるのかも・・・?     

      そう思えたのがなんとなく嬉しかったのです。

        「なつかしい未来へ」
      これはいったいどういうことなのでしょうね?^^      
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      思うことも考えることも私は私^皿^

     『十人十色』
      結局はそう言うことで・・・^^

     

   明日は定休日でしたが、
      予約のため 営業です。

      頑張んなきゃでした。
      では、 おやすみなさいzzz   
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2013/1/26

お仕事仲間の新年会?^^  ほのぼの日記

     昨年も今頃に来て下さったお客様     
     今夜もありがとうございました。

     と言うことで 記念撮影を・・・
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     昨年の撮影の日から
     ほぼ一年経過しているけど^^

     変わってないかなぁ?
     ホント一年って早いですね。

     ありがとうございました。


   そして、今日の「食育アイランド」

     私の中では、ゆっくりと
     私の食育活動を続けてきた意味を

     改めて確認できた
     意味ある時間となりました。

     スタッフと言うよりも
     参加させて貰えたということで
     感謝です。

     「みなさん、ありがとうございました。」

     今日の様子は、またゆっくりと
     綴らせて貰いますね^^     
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2013/1/26

イチ押し一品  

本マグロの
カマの部分の塩焼き

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2013/1/26

囲炉裏in自然花  


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2013/1/25

食育アイランド交流会in自然花  食育

     明日、枕崎の自然花にて

     九州農政局主催の

     平成24年度「食育アイランド九州」
     鹿児島交流会が開催
されます。

     私たち「枕崎の食を考える会」は
     鹿児島から来られる方々を
     お迎えすることになっています。

     それに先だって、
     先日の月曜日の定例会では

     蕎麦ひきの予行練習がありました。

     昔ながらの石臼を使い
     蕎麦粉にして、蕎麦がきを作りました。

     そんな食育体験が行われる予定です。
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     他には、
     すし作り、出汁を取ってのみそ汁作りだそうです。

     ちょっと昔には 各家庭では
     あたり前だったことが、

     今では珍しがられるなんて

     時代も変わってきていることを
     示すようですね。     

     こんな食育活動ですが、
     「昔、していた。昔、食べていた。」

     そう言う人が元気な間に
     伝授しておくことって、
     大事なことかも知れませんね。

     素朴な美味しさが分る人って
     どのくらいいるのだろうか?

     私自身は、こう言った食育活動で

     初めて知ったり、食べたり
     経験したりすることばかりです。

     そんな時間は、私にとっては
     なんとなくかもしれませんが、

     大事な時間のように思えるんです。

     なぜなのか?
     それは、これからの私自身の課題かなぁ?^^

     明日は、鹿児島から来られる方に
     喜んで貰えるように 頑張りますね

     では、おやすみなさいzzzzzzzzz
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タグ: 九州農政局

2013/1/25

毎年毎年・・・  つれづれ日記

    3月の確定申告に向けて
    事務整理をしないといけなくて

    常日頃、少しずつしてればいいものの
    なかなかできてない。

    毎年毎年・・・
    反省の繰り返しだなぁ'_';

    と言うことで
    やはり集中できるのは

    私の場合早朝なので、
    今朝から始めた。

    夢中になっていたら、
    日の出の時間が過ぎていた^^

    慌てて、出かけたら、
    もう、朝陽は顔をのぞかせていた。

    しまった、で遅れちゃった。
    と悔しい想いをするのは

    私だけなのかなぁ?
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    朝陽の射す開聞岳を眺めていると

    「今日もきれいだなぁ〜」と
    心和ませてくれた。

    バタバタとした毎日の中で
    思い悩むこともいろいろあっても

    それに負けない頑張れる力は
    大自然が与えてくれるような・・・?

    私は、ブログをみてくれるみなさんに
    そんな想いを伝えたいなぁ^v ゜^^
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2013/1/24

おすすめ&お知らせ2つ^^  すし匠五条

      今夜は暇そうかなぁ?
      皆様のお越しをお待ちしています^^ 
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     ☆2月14日 バレンタインの日に・・・
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         五条にもチケットありますチケット
         どうぞ、よろしく


        
     ☆今、話題のスポット
      頴娃まちおこしミニツアー
        ※観光客目線で・・・

      枕崎の観光のための勉強に
      参加してみてはいかかでしょうか?
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2013/1/24

霞の中から・・・  風景

  今朝は、火の神公園の方へ
  車を走らせた。

  揚げ場では、朝の競りをしていた時刻

  あたりは、ぼんやり霞んでたけど
  朝陽と海を見ようと思った。

  見えるか見えないかの開聞岳の右裾から
  ピンク色の朝陽は、春色のようだった

  海からは、白い蒸気が上がっていて
  朝陽に照らされても海もお船も輝いていた。

  今朝も枕崎は美しく始った^^
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タグ: 火の神公園



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