2013/2/28

BESTE  すし匠五条

  今、あるお方から
  嬉しいメール頂きました^▽^


  To 五条
    「インターネット開いたら、
     鹿児島県 寿司 TOP100の中、
     五条さんが六位に輝いてます。
     おめでとうございます。」
               From S鉄工


  とのことで、さっそく探してみました

  ありました

    美味しそうで、高級そうなすし屋さんが多い中
    「すし匠五条」が

    本当に6位にランキングされてました。

    どういう風に決まるのかは
    全く知らないのですが、

    来てくれたお客様が
    口コミしてくれたのでしょうか?

    もし、そうだったら感謝です^^
    ありがとうございます。

    何だか元気を貰えたみたいです。

    実は、先ほど昼ごはん食べながら
    重ちゃんとやり合ってました^o^;

    行け行けの私とマイペースの重ちゃん
    いつも口げんかは耐えません。

    そん時、メールの内容を重ちゃんに
    教えたら なんとなく嬉しそうでした。

    もちろんランキングが全てではありませんが、
    来て下さるお客さんに

    喜んで貰えるように ますます
    二人三脚頑張らせて貰いますね^▽^

    只今、重ちゃんは自家製ポン酢作り
    自家製、とんかつソース作り頑張ってます
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    「S鉄工の社長様
     また、食べにおいで下さい。
     どうも、ありがとうございました
3

2013/2/27

すし匠五条のリーフレット完成!  すし匠五条

              外側
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              内側
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  ずっと以前から、リーフレットを作ろうと
  思い続けていたのですが、

  この度、でき上がりました。

  自分で撮った写真を使い
  鰹中心のお料理など、載せています。

  と言うのは、
  ぼちぼち『初鰹』の時期になるので

  より多くの方に
  美味しい生の鰹を 是非食べて貰いたいと
  思ったことが、きっかけでした。

  製作中に 枕崎の魅力も伝えたいとも
  かつお節の町と言うことも知って貰いたいなど

  盛沢山の内容を所狭しと詰め込みました。

  そして、先日から このリーフレットに
  一枚のお手紙をつけて
  暇を見つけて、営業に回っています。

  お手紙の内容はこんな文書です。

  各位

春寒の候、皆様にはますますご繁栄のこととお慶び申し上げます。
突然、お便りの失礼をお許し下さい。私は鹿児島県の薩摩半島最南端の枕崎市で寿司屋「すし匠五条」を営んでおります女将の板敷浩実と申します。
この度、枕崎市の観光協会で新しい観光客向けのリ―フレットができたのと合わせて、新鮮で美味しいお魚を多くの方々にお届けしたいと独自で我が店のリーフレットを作りました。
薩摩半島に来られる観光客の皆様は、指宿や知覧、釜蓋神社で最近話題の頴娃町まで来られるものの、そのすぐ隣にある枕崎に立ち寄られる機会は多くありません。そう言った現状の中、薩摩半島に来られる観光客の皆様に 少し足を延ばして頂いて 枕崎で美味しい時間を過ごして貰えればいう強い思いがあります。
枕崎は、鰹の町また日本一の鰹節の町でもあります。3月になれば、初鰹が枕崎港に揚がり、いち早く新鮮で美味しい生の初鰹なども食べて頂けるところです。観光でも火の神公園をはじめ薩摩酒造明治蔵の工場見学など楽しんで貰えるところもたくさんあります。
 是非一度、お届けのリーフレットにお目を通して下さり、多くの方々に枕崎に来て頂く機会がありますように 心からお願い申し上げます。
尚、日々の詳しい情報などは、「すし匠五条」のブログで毎日発信させて頂いています。お暇がありましたら、そちらの方も参考にして頂ければ幸いです。
http://green.ap.teacup.com/gojo/
季節の変わり目、お風邪など引きませんようご自愛ください。

 平成25年2月吉日

               〒898−0058
                  鹿児島県枕崎市岩戸町509
                   すし匠五条
                      女将  板敷 浩実
                 TEL 0993−72−8089

   

  内容的には 市外の方向けになってます。

  指宿や知覧や頴娃に来られる観光客の方に
  ちょっと足を延ばして

  枕崎に来て貰えればと言う強い想いを
  伝えられたらいいなぁ?思います。

  夢は大きく、東京や大阪 福岡などの方にも
  手にとって見て貰えるように

  今後取り組んでいこうと思っています。

  そして、「美味しかった、枕崎に来てよかった。」って
  思って貰えるように

  精一杯のおもてなしで
  お迎えしたいと思っています。

  

  

  ところで今夜の五条、忙しくさせて貰いました。
  何人かのお客さんに

  グランプリを取った『鰹船人めし』をお薦めしたところ
  15人の方が食べて下さいました。

  まだ、スペシャルではないので

  五条でも スペシャルを
  お出しできるようにしていくつもりでいます。

  ますます美味しく喜んで貰える
  五条鰹船人めしを作っていきたいと思います。

  スペシャルが完成したら、
  改めてお知らせしますね。


  では、2月も明日まで
  締めくくり頑張りますね^^

           おやすみなさいzzzzzzzzz
1

2013/2/26

市民総ぐるみで勝ち取ったで賞^^  イベント

   こんばんは^^
   前日の、Show-1グルメグランプリ

   「枕崎鰹船人めし」連覇V2
   本当におめでとうございます。

   遅くなりましたが、
   お手伝い、応援、そして

   食べて頂いて、投票して下さった
   多くの皆々様

   どうもどうもありがとうございました。

   新聞記事にもありましたように
   「市民総ぐるみで勝ち取った賞」と

   関わった方々だけでなく
   市民ぐるみで喜んで貰いたいと思うところです。

   私個人としては、船人めしを食べて貰える
   お店として 協力するのは当然のことですが、

   会長さんはじめ、「食」に
   直接の関連がない方々が

   このShow-1グルメグランプリを
   町を活気づけるために・・・と

   必死に頑張って下さったことに
   どう、感謝させて貰えばいいのだろうと

   これから先々のことを
   自分なりに想い巡らすところです。

   でもこのV2が 枕崎市民の
   「いざという時の団結力の賜物」と

   やはり心が温まる思いです。

   その日の皆さんの笑顔こそが
   会長さんがおっしゃった

   「楽しまんと・・・」が

   「みんなで頑張れて楽しかった。」と
   誰もがそう思われたことでしょう。

   そう言う方々がたくさんいて下さることに
   私自身、「枕崎が好き」なのだと
   再認識させて貰えたようです。

   今回関わっていない市民の方々も
   誰かがしていると思わずに

   温かく見守って下さることが
   本当の意味での

   これからの枕崎をもっと活気づける
   ことに繋がっていくのではないかと
   感じるところです。

   会長さんを中心に 団結の輪が
   今後さらに膨らんでいけるような

   そう言う方向に進んで行けますように
   願っています。

   市民の皆さんの間でも
   「枕崎鰹船人めし」をますます盛り上げて

   そして、それを目的に枕崎に来て下さる方々に
  「枕崎っていい所だから、また来たいね。」と

   リピーターになって貰えるような
   受入れのできる町づくりに繋げていきたいと
   思います。

   微力ではありますが、私も重ちゃんも
   できるところで、できるだけの頑張りで

   今回応援お手伝いして下さった皆様にも
   何らかの形で恩返しに繋がっていければ
   いいなぁ?とそう思っています。

   私は2日目は、別件の用で
   参加できなかったのですが、

   (2日目、私を訪ねて下さった方、
    お会いすることができなくて
    本当に申し訳ありませんでした。
    ごめんなさい。)


   重ちゃんと息子に想いを託したのですが、
   頑張ってくれてたかなぁ?

   家族で同じ想いになれたことも
   Show-1のお陰様かもです^^

   と言うことで写真は一日目の
   少しだけですが、ごめんなさいね。

  
   大会一日目、朝日からの始まりです^^
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   そして、今日の午後
  平成25年度/第1回「枕崎鰹船人めしSP」の
  出店舗会議がありました。

  V2を喜ぶと共に
  このV2を今後、繋げていくための
  作戦会議と言うところです。

  大袈裟ですが、未来に『日本一』と
  日本中に広まりをみせれるような

 「枕崎鰹船人めし」になりますように
  繋げていきたいと思っています。

  では、今夜はこの辺で
  おやすみなさいzzzzzzzzz
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2013/2/23

明日、明後日!  

申し訳ありませんが

五条は連休させて頂きます。

ごめんなさいね。
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2013/2/23

第一日め、ご苦労様でした。  イベント

   今日、枕崎鰹船人めしSPを食べて
   枕崎に投票して下さった皆さん、

   本当にどうもありがとうございました。
   

   明日も引き続き
   『Show-1グルメグランプリ本大会』で

   「枕崎鰹船人めしスペシャル」
   どうぞ、どうぞ、よろしくお願いします。

   こんな様子で 皆さん頑張って下さいました。    
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        ちゃんサネさんが写してくれました^^
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   会長がこう言われました。
   「みんなで楽しまんと・・・」って

   明日も小春日和になりそうですね。

   是非、県民交流センターに
   お出かけ下さいネ。 
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2013/2/22

あなたの一票が枕崎を活気づける^^  イベント

  明日と明後日で〜す。
 
  Show-1グルメグランプリ本大会

  あなたの一票が枕崎に活気づけます。
 
  県民交流センターへ

  是非是非、お出かけ下さい。
  
  お願いします。
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  今日の枕崎のピンク色の夕日

  静かな海岸は私ひとりでした。

  美しい光景に癒されます。
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              おやすみなさいzzz
                         ―hiromi―
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2013/2/21

春よ来い^^  ほのぼの日記

   昨日と打って変わって
   今夜は暇な五条でした。

   とは言うものの
   相変わらず、雑用等で追われたりで

   なかなかゆっくりできないものです。

   さて、23日24日が押し迫ってきました。
   なんだか落ち着かないのは

   私だけではないかも知れないですね?

   Show-1グルメグランプリ本大会
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   地方大会では、接戦だそうです。
   本大会では、一位になって

   V2に輝きたいものですね。

   枕崎のみなさん、
   枕崎を応援して下さる皆さん

   枕崎鰹船人めしスペシャルを
   どうぞよろしくお願します。


  さてさて、枕崎の今朝は冷えました。
  とても冷たかったです。

  それでも 春は近づいて来ているような
  そんな色があちこちに・・・
 
               桜
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               桃
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               トロ
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             お好みのにぎり
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               てっさ
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        すし屋のケーキ(和菓子風)
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    「瓢箪から駒」でできたしっとり和風ケーキだよ^^

      先日千葉から来てくれた
      お二人連れのお客様、

      お寿司が大大好きと言うことで
      ネットのお寿司が美味しそうだったと

      五条のお寿司を食べに
      わざわざわざわざ

      千葉から来て下さったとのこと
      とってもビックリでした。

      期待を裏切らないお料理と
      言って貰えたようで、ホントよかったです。

     「遠いところ、ありがとうございました。
      また、おいで下さいネ^^」

  

     そしてもうおひと組、先日のお客様
          ナイススマイル
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     宮崎から来ていた
     重ちゃんの従姉弟ご家族^^
  「先日は、ありがとうね、また来て下さいね^v ゜



    そして、そして、いよいよ終わりかなぁ?
    そう思いながらの 今日夕方の海岸でした。
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      今日の夕方、お知り合いのお父様の
      哀しいお別れの知らせが届きました。

      『 春霞
          沈む夕日を見守りて
                立神岩に永遠の想い出を 』


      心より、ご冥福をお祈りさせて頂きます。
                       ―hiromi―   
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2013/2/20

お知らせ版の折り込み作業  

今朝は3月3日に開催される
「体験型まくらざき食育まつり」の

チラシをお知らせ版に
入れて貰うため

折り込みの手伝いに

行ってきました。

1100枚の折り込みを
何種類を20人ぐらいでの
作業でした。

枕崎に1100の班があることに

驚きでした。

二列に並べられた机の周囲を

何周回ったのでしょう?

初めて経験でしたが、


各家庭に回覧されている

お知らせ版がこんな作業が

あることを知って

みえてなかった苦労を

考えさせられました。


みなさん、お知らせ版も


しっかり目を通しましょう!


そう、お伝えしたいと思います。


昨日、今日と パソコンに座る

時間がなくて、

今も携帯からの投稿です。

チラシの中身も
後ほど綴らせて貰いますね!


ごめんなさい、今夜はこれで〜


おやすみなさい

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2013/2/19

珍子でお出迎え〜!  

今日のお昼に
千葉県からのお客様が
来られます。
朝取れたての
珍子の天ぷらを小鉢に
重ちゃんの匠の料理と
私の精一杯のおもてなしで
喜んで貰えるように
頑張りますね!

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2013/2/18

だるま夕日と色々^^  枕崎

      久々の瀬戸公園でした
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      朝陽の昇る位置が
      だんだんと移動して、

      私の行動範囲での
      今シーズンの開聞岳に架かる朝陽は、

      もう、そろそろ終了です。

      ちょっと淋しいような
      でも、ホッっとしたような・・・^^

      日の出時刻もだんだん早くなるし・・・
      もう、春ですね。
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        立神岩と夕日の時期も
        やはり、ぼちぼち終わります。

        今シーズンは何度か
        だるまさんに会えました。

        そして、先日は
        もしかしたら、今シーズン最高の
        だるまさんが現れました。

        目の前のこの風景は
        まるで夢のようなシーンです。

        素晴らしい以外何も言うことは
        ありません。

        みなさんにも見て貰いたい^^
        そんな気持ちいっぱいでした。
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    県下一周駅伝 2013

     選手の皆さん、お疲れ様でした。
     (まだ、終わってませんね^^
       川辺地区ガンバレランナーランナーランナー

     カメラに向かって微笑んでくれた皆さん
     ありがとうございました。

     スタッフ、お手伝いの皆様ご苦労様でした^^
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      そして、昨日朝は
      まくらざき朝市

      お陰さまで五条のにぎり
      1時間余りで完売でした。

      来月は「春の市」
      盛り上がりますよう

      皆さん、よろしくお願いしますね。
      詳しくは、またお届けします!
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   そして、そして、
     その後は、オカリナ練習日ということで
     早めに帰らせて頂きました。

   それから、   
     お仕事もしてますからね^^
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   さて、今日の五条は定休日です。

     今週末は、いよいよ、いよいよ  
    「Show−1グルメグランプリ」の本大会の開催です。

     本日その会合と女性会定例会もあります。

     今週はたぶん大会への想い一色になるかもです。
     詳しくはまた綴りますが、

     枕崎市民 一致団結頑張りたいです。

     ご協力、お声掛け
     どうぞ、よろしくお願いします。―hiromi―
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2013/2/17

春の匂いが漂ってきた〜  

野の花「ふきのとう」

ちょっとほろ苦い
おとなの味

天ぷらかなぁ?

食べに来てね!

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2013/2/16

せいくらべ・・・  写真

     立神岩とだるま夕日のせいくらべ^^
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             ―H25.2.16 水産高校裏にて撮影―
    明日は朝市です。

    
    またゆっくり綴りますね^^
    おやすみなさいzzz
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タグ: だるま夕日

2013/2/16

県下一周駅伝、枕崎中継点から  

応援よろしく
(o^-')bお願いします!

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2013/2/16

今日は駅伝の応援よろしくね(o^-' )b  

朝ドラのセリフ

「私は信じたい。
私の中には
人を幸せにする
魔法の力が
あることを。」

だって!


カッコイイねぇ〜

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2013/2/16

「きれいね。」って言われた?  

  「えっ´▽`
  「トイレの椿、きれいね! 」
         ってことでした^o^

  花言葉は 「理想の愛」「謙遜」

  (赤)「控えめな愛」「気取らない美しさ」

  (白)「申し分のない愛らしさ」「理想的な愛情」
      「冷ややかな美しさ」

             <椿>
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   普段しない事、
   一日じゅうやってました。

   ということで、


   今夜は、身体も頭もお疲れモード
   早く寝ることにします。

    おやすみなさいzzzzzzzzz
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