2014/1/31

鰹の背はブルーゴールド色  

食べに来てね(*⌒▽⌒*)
今夜は他にも スペシャルメニュー(^o^)
お待ちしてまーーす(≧∇≦)b

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2014/1/31

ほうばる・・・^^  すし匠五条


    おはようございます。
    暖かな日が続いていますね^^

    外は、もう春の風
    一月も今日で終わり、

    締めくくりしっかりしなきゃ・・・です^^

    五条のネタケース
    美味しいお魚いっぱい並んでます。

    が・・・暇な日が続くと
    困ります。

    生ものですから・・・
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      イカウニ大好きな常連様    
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      そして、リクエストの
      マヨネーズなしのカルパッチョ^^
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      堪能して貰えたかなぁ?
      昨夜もありがとうございました^^
    



    「たまには、私もお寿司を食べたい・・」
    って、

    かなPが、重ちゃんに頼んでいました。

    娘にはデレデレの重ちゃんです。

    暇だったので、さっそく・・・

    かなP、幸せそうに
    にぎりを手で ほうばっていました^^
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    そう言えば、50人に一人ぐらいかも
    知れません。

    にぎりを手で食べる人、案外少ないんです。
    どちらかと言うと、私も手で食べます。

    その方が、美味しく感じるのは、
    どうしてかなぁ?


   では、元気になる曲を一曲♪
       

    元気出して2月を迎えたいですね^^
              ―hiromi― 
    
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2014/1/30

病は気から・・・^^  つれづれ日記

   おはようございます。

   昨夜は、かなり早く寝たので
   早朝に目覚めました^^

   ここ数日、自分と闘ってます。

   風邪引きでもないけど、
   なんとなく体調がすぐれません。

   めまいがしたり、歯茎がいたかったり・・・

   いつも元気印に私なので
   少しでも体調がすぐれないと

   気が弱くなってしまうようです。

   残念ながら、寝込んでいる暇はないので
   「病は気から・・・」と
   自分に言い聞かせます。

   そう言えば、私の高校時代は
   寮生活でした。

   自由気ままに中学まで育った私が
   寮生活を始めた時、

   寮生活の厳しさとホームシックとで
   体調を崩し、数日間起き上がることが

   できない状態でした。

   体調不良を理由に 逃げようとしていたつもりは
   なかったのですが、

   苦しむ私に鞭打つように
   先輩が私に言いました。

   自分の健康を守れないのは、
   誰が悪いのでもない、あなた自信が原因なんだよ。

   風邪をひくのも心に隙間があるから、
   足が痛くなるは、不足を思ってるから
   胃が痛くなるのは、人の選り好みをするから・・・

   などと枕元で諭してくれました。

   その時は、どん底に落としこまれた気持ちで
   布団にもぐりこみ泣き続けた思い出があります。

   でも、今になると
   その時の言葉が、私の力になっている気がします。


   全てが病は気からと言うのは、
   違うとは思いますが、

   体調不良は、自分自身の今を
   しっかり見つめなさいっと言う
   お諭しみたいに考えるようにしています。

   そういうことで、
   自分の身体を顧みず、無理しているのかも
   知れないと 

   忙しい中でも 自分を労わるように
   心掛けようと思ったところです。

   いろいろな事に 関わりたいのは、
   もしかしたら、よくばりということなのでしょう^^

   そういうことで、
   ちょっとエンジンゆるめながら

   ぼちぼち、頑張ります。


   昨夜の3人連れのお客様
   福岡と東京からのご家族
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  「どなたかのご紹介でおいで下さいましたか?」

  とお伺いしたところ、

  「先ほど、この前を通った時に
   あなたが、外を綺麗に掃除しておられた姿をみて
   ここが美味しいかもって感じたから・・・」


   そんな事を言って下さいました。

   夕方、バタバタして外回りまで
   掃除ができない時が よくあるのに

   実は、たまたまが・・・

   重ちゃんのお料理が
   美味しいと思って貰うためにも

   外掃除もしっかりしないと
   そう思わせて頂きました。

   お客様、五条のお料理に満足して
   帰って頂けました。

   ありがとうございました。

   では、最後に思い出した曲を・・・
    
                   ―hiromi―
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2014/1/29

モノ作り・・・いろいろ^^  講演

       昨夜の大根
       お酢につけるだけで

       こんな綺麗な花びらになります。

       お料理って夢ありますね^^
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    さて、今朝は
   「モノ作る鹿児島の若者、
      若者が創る鹿児島の未来」のお知らせです。  
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    枕崎の金七商店の
      Yusuke Sezaki
さんたちの講演会が

    2月1日(土)PM1:00から 
    鹿児島県立短期大学で開催されます。

    お時間ある方、是非行かれて下さい^^


      昨日の朝も、美しかった日の出です。
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     そして、息子のお友達が
      静岡から来て下さいました。

     楽しい時間過ごせて貰えたかなぁ?
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     昨夜のお一人のお客様
     なんと自転車で南薩摩を回られてるお方
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     滋賀県から来られてるようです。

     サバと鰹のお刺身やお寿司で
     ご満足頂けたみたいです。

     お帰りに「また、来ます。」と
     嬉しいお言葉頂きました。

       大根の花びらとたかなのすし
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     他にも何組かのお客様^^
     癒されて貰えたかなぁ?

     ご来店ありがとうございました。


  では、もうひとつ・・・・・

          もうすぐ〆切り  

 
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   枕崎市観光協会Facebook
       ご覧下さい
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2014/1/28

重ちゃん作(^^ )  


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2014/1/28

無農薬野菜いっぱい(^o^)  

とれたて野菜いっぱい
届きました(´▽`)ノ

今夜の五条で
重ちゃんどんなに

料理してくれるかなぁ( ^o^)

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2014/1/27

H26年 枕崎新春かつおジョギング大会そのA  イベント

     引き続き後半のお写真

             楽しそうだよね^^
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    と言うことで
    みなさん、ありがとうございました。

    また来年^^

   
   そして、今日の月曜日
   五条は定休日です。

   相変わらず、ゆっくりできそうにないですが、
   ボチボチ頑張ります。

   ではみなさん、今週も
   寒さに負けないように頑張りましょうね^^
               −hiromi−
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2014/1/27

H26年 枕崎新春かつおジョギング大会  イベント


    おはようございます。

    まずは、土曜日の朝の日の出
    雲が織り成すグラデーション・・・

    素敵でしょ^^
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    そして、昨日行われた
    枕崎新春ジョギング大会の様子です。

    走られた皆様、お疲れ様でした。
    盛り上げて下さってありがとうございます。

    鰹のように止まらず
    最後まで走りきった瞬間

    きっと気持ちいいでしょうね^^       

    今年は、約600人ぐらいの方々が
    楽しまれたということだけど、

    来年は1000人を目標に・・・^^
    私も挑戦してみようかなぁ?

    お手伝いもそこそこで・・・
    カメラ持って 走り回る私

    皆さんの頑張るお顔と笑顔が
    撮りたくて・・・

    写させて貰った皆さん、
    ありがとうございました。 
     
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               次に続く・・・
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2014/1/26

笑顔のお写真^^  にこにこ日記

  
  こんばんは^^

 
  昨夜の五条は、座敷満席で
  バタバタの営業でした。

  そして、今
  日曜日の営業前ですが、
  予約もなく暇にしています。

  よかったら、今からでも
  おいで下さいネ^^


  さて、その忙しかった昨日の五条に

  サプライズのお客様が
  来て下さいました。

  湧水町のお友達Rさんご夫妻です。

  12月に湧水町で写真の展示などで
  お世話になった方です。


  私をびっくりさせようと
  突然きてくれたのでしょう^^

  サプライズ嬉しかったです。

  100パーセントのおもてなし
  できれば良かったのですが・・・

  忙しくて、お料理少しお待たせしたり
  ゆっくりお話できなかったりで

  ちょっと申し訳なかったです。

  それでも、ご夫婦仲良く
  五条のお料理食べて頂けて、

  久々の鰹ステーキにも喜んで貰えたみたいで
  良かったです。

  考えてみれば、
  五条のカウンターに左端のお席

  ご夫婦が、楽しい嬉しい会話が弾ずむ
  癒しの時間を過ごして貰えてる

  そんなお席みたいですハートx2

  そして、偶然に繋がるお友達も
  ご家族で来られていて

  突然の再開にビックリでした^^

  帰りに取らせて貰った笑顔のお写真
  いい笑顔でした。
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     Rさんありがとうございました。
     Tリンにもよろしくお願いしますね^^



  今日のかつおジョギング大会の様子
  明日、お届けします。

  では、お仕事しますね^^
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2014/1/26

枕崎新春ジョギング大会(^o^)  

市営球場です(´▽`)ノ

応援に来てね(*⌒▽⌒*)

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2014/1/25

再びてっぺん^^  写真

    おはようございます。

   
    昨日朝の開聞岳
    左横から顔を覗かせ

    ゆっくりゆっくりうねを登り
    てっぺんで輝きました。

    海の色、開聞岳の色が
    何とも言えない美しさを魅せてくれました。

    綺麗です^^
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    再びこの歌♪
    

   
   明日は「枕崎新春かつおジョギング大会」です。
   ふるまいのお手伝いで 参加させて頂きます^^

   ゲストの猫ひろしさん、
   今枕崎入りするそうです

   では、今日もいい日でありますように・・・
                ―hiromi―  
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2014/1/24

本日の目玉(^o^)  

本まぐろの子ども(≧∇≦)b
10キロで?万円(;^_^A

食べに来てね(*⌒▽⌒*)
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2014/1/24

ごちそうさんです^^  にこにこ日記

  
     おはようございます。

     昨日は、私にとっても
     夢への一歩が叶った

     記念すべき嬉しい日となりました。

     思い起こせば、3年前
     この木口屋集落に足を踏み入れた私は、

     ここでランチのお店がしたい。
     と夢描きました。

     そして・・・
     いろいろなストーリーを経ての
     ランチオープンの日となりました。

     もちろん、私が成し遂げたことでは
     ありません。

     NPO法人自然花さんの事業の中に
     私も参加させて貰って

     たくさんの方々と一緒に取り組んで
     実った結果です。

     こんなところで・・・の
     長く人の住んでなかった空き家が

     見事に生まれ変わり
    
     その夢の場所で
     重ちゃんの作ったお料理を

     みなさんに食べて頂くことが
     できたんです。

     食材も 耕作放棄地の再生から学んだ
     野菜づくりで収穫した

     目の前でとれた野菜など
     全てにストーリーがついています。

     そして、これから先も
     まだまだこのストーリーは続いていくんです。

     そんな夢の途中経過ではありますが、
     私にとっても

     夢の階段、一歩登らせて貰えました


     ランチオープンといっても
     昨日のオープンは、自然花さんの事業の中での
     一コマです。

     この先は、他の方々が
     ここでランチを出される予定もあります。

     今のところ、月に数回の予定で
     この場所で、ランチを楽しめる予定になっています。

     詳しいことは、チラシなどで
     お知らせさせて貰いますね。


     その時は、是非みなさんも
     ランチとステキを食べに

     木口屋集落に足を運んで下さいネ^^

     自然花さんのみなさんはじめ
     ここまで 導いて下さったみなさまに

     こころよりお礼と感謝の気持ちで
     いっぱいです。

     心の中は、嬉し涙で溢れてる私です。

     本当にありがとうございました。
    

    Befor そして、Afterを少しだけご覧下さい。
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    いろいろな想いいっぱい
      ごちそうさんです
                −hiromi−
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2014/1/23

あ〜、ごちそうさん(´▽`)ノ  

続きは明日ね(*⌒▽⌒*)

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2014/1/22

明日のために(*⌒▽⌒*)  

また、ご報告しますね( ^^)

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