2014/3/31

帰り道(*^^*)  


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2014/3/31

夢いっぱいで突入です^^  にこにこ日記

      おはようございます。

      いよいよ今日で3月も終わりますね。
      平成25年度も終了です。

      今日の五条は定休日なので

      昨夜のこのお料理で
      締め括らせて貰いますね^^

      筍のお刺身が甘くて美味しいって
      ご存知でしたか?^^      
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      お客様のリクエストに答えて

          石鯛の出汁茶漬け
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      本枯れ節のお出汁とお茶味
      お客様、大満足の一品でした^^

          大きすぎるハマグリに
          びっくり嬉しいのバター焼き
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   節目の一日と言う事で

   今の「すし匠五条」があることに
   多くのお客様に感謝して

   今の私である事に
   支えてくれる皆様に感謝して

   今日一日を過ごさせて貰います。
   ありがとうございました。

   そして、新たな風に吹かれる
   新しい平成26年度の明日に

   夢いっぱいで突入です^^
            −hiromi−
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2014/3/30

夢は広がって・・・^^  ほのぼの日記

      おはようございます。

    
      昨夜は、激しい雨になりました。
      桜は、散ってしまったかなぁ?

      そして、昨日の自然花さんの
      「お寿司作り体験」の様子をもう少し・・・

      木口屋の「陽だまりの家」にて
      行われました。

      ここは、今月4回のランチ店が
      あった場所になります。

      この「陽だまりの家」では、
      そのランチ店のほかにも

      自然花さんのいろいろな
      体験学習などの場所となっています。


      今回、重ちゃんが講師と言う事でした。

      何日も前から、重ちゃんは
      ドキドキしていたようです。

      人前で話すのが
      とても苦手な重ちゃんですが、

      来られていたみなさんのお陰様で
      あまり、緊張もせず取り組めた様子でした。

      かなPも助手として
      参加してくれました^^

      私も 内心心配でしたが、和やかに
      スムーズに進めることができて

         ほんと、嬉しかったです^^
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               −自然花さん撮影−

     手毬ずし、手綱巻き、細巻き、にぎりずし
     いろいろなお寿司作りました。

     参加された方も、楽しそうで、
     真剣にすし作りに取り組んで下さいました。

     できあがったお寿司が
     あまりにも素敵だったので

     みなさん、食べるのがもったいないとまで
     言って下さいました。


  4月には、また8日、16日、21日、25日
     のいずれかに ランチ店が予定されています。

     また、こういった料理教室や、体験も
     実施されるかもしれません。

     大自然の古民家の中で
     楽しい笑いに包まれながら、

     嬉しい時間を これから
     もっともっと 体験していきたいと思います。

     夢は広がっていきます

     詳しいことは、また折々お知らせしますので
     みなさんも、是非ご参加して下さい^^


  では、昨日の五条のお料理です。

             刺身盛り     
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           ノドグロの煮付け
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           好みのにぎり寿司
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    何かと慌ただしい毎日ですが、
    充実させて貰ってます。

    皆々様、ありがとうございます。

    今日は、晴れるかなぁ?
    お花見はできそうかなぁ?

    雑用は溜まっているのが、
    気になるところですが、頑張りますね^^

    



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2014/3/29

やったね、重ちゃん(´▽`)ノ  

お寿司作り体験、
無事終了しました(o^-^)
詳しくは後ほど(*^^*)

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2014/3/28

コメント欄に投稿できません!  にこにこ日記

コメントのお返事投稿しますが、
何度しても 投稿できません。

この場で申し訳ありませんが
投稿させて頂きます。


大阪のAさん、コメントありがとうございます。

恐らくあの方だと想像させて貰いました^^

30分の限られた時間に枕崎の魅力を
お伝えするのは難しいことかも知れませんが、

皆さんと協力して、

やれることはやりたいと思います。
熱い想いの枕崎を精一杯PRしますね^^

ところで5月に来られるとのこと
楽しみにしています。

五条にお見えの予定がありましたら、
連絡お願いします^^

では、慌ただしい時期ですが、
頑張って下さいね^^




近畿枕崎会の会長の豊田様
コメントありがとうございます。

余計な事とは 思っていません。
それどころか?

枕崎のために色々とアドバイス頂き、
本当に感謝申し上げます。

関西人に気質^^ですか?枕崎の人は、
逆にしつこくできないところがありますから、

いい加減でお持てないできるのでは?
って思います^^

とりあえず、枕崎の魅力を
少しでも感じてお帰り頂けるように、

ご協力下さる皆さんと頑張らて貰いますね^^
また、ご報告させて貰います。

ありがとうございました。
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2014/3/28

ご予約お待ちしています^^  すし匠五条

      おはようございます。

      4月11日から5月11日までの
      枕崎ぶえん鰹スタンプラリーの

      パンフレットができ上がりました
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      クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します

      応募期間は1ヶ月ですが、
      このパンフレットは、

      食べ歩き、街歩きのマップとして
      ご覧頂けるようになってます。

      各店舗にあると思いますので
      手にとってご覧下さいネ^^

      市内外からのたくさんの方々に
      スタンプラリーに応募して貰いたい
      気持ちでいっぱいです。

      よろしくお願いします

      今後、決起大会や県内のPR活動なども
      計画されています。

      折々ご紹介させて頂きますね^^


     さてさて、3月も押し迫ってきました。

      歓送迎会、卒業、入学、就職、移動などなど
      慌ただしい時期になってます。

      それぞれに、
      いろいろなお別れや出会いなどで

      想い深い節目となることだと思います。

      未来に希望を抱いて大切な時間を 
      悔いないようにお過ごし下さい。


      五条でも、
      歓送迎会のご予約受けたまっています。

      お電話お待ちしています^^
         0993-72-8089      
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2014/3/27

やれるところで、できるだけ・・・^^  にこにこ日記

     おはようございます。

     下の画像は、関西の近鉄グループの
  
     旅雑誌の一部です。

     先日、近畿枕崎の会長から
     こう言う企画があるとお知らせ頂きました。

     この雑誌によると

     4月の4日、18日、25日
     5月の9日、16日、27日
     6月の4日、13日、27日

    の日程で何人かの旅行客の方が
    枕崎を訪れる予定になっています。

    そこで・・・

    その観光客の方にどう枕崎を
    PRさせて貰えるか?

    そう言うことなのでした。
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    このことで、水産商工課、観光協会の方へ
    働きかけをさせて頂いたところ

    企画された所に問い合わせて下さって
    できる限りのことさせて貰うことになりました。

    そして、「結の会」の方でも
    関係者にお声掛けさせて貰います。

    でも実際のところ
    観光客のみなさんが、枕崎での滞在時間が

    恐らく駅舎付近での
    30分程度になると報告を貰っているので

    その短い時間内での取り組みになります。

    今、提案しているのは

    観光ボランティア花渡川クラブの方々の
    お出迎え、お見送りのおもてなし

    枕崎関連のパンフレット配布

    お魚センターなどお土産物屋関係の
    出張販売、

    漁協さんの協力での
    「ぶえん鰹」の売り込み

    また、「お出汁バー」

    などなど考えているところです。


    実際30分の中でしたいおもてなしは
    来られた観光客のみなさんに

    枕崎のステキをお伝えして

    再び枕崎に来たいと思って貰う事や
    帰られて、枕崎の事を宣伝して貰いたいと

    そう繋がって貰えたらと言うことです。


    実際には、どうなることか?
    想像はできていませんが、

    何もしないで見過ごすより
    できる事だけでも何か取り組もう・・・

    そう思えます。


    このご案内にご賛同頂ける方で
    何かPRをお考えの方がいましたら、

    是非、この取り組みにご協力
    よろしくお願いします。

    当日、直接でも問題ありませんが、
    詳しい事は、

    観光協会、または、私の方まで
    お問い合わせして下さい。

    私個人としても 五条のパンフレット
    配らせて貰おうと思っています^^


    こう言った見えない所での
    観光客の方に おもてなしさせて貰う事で

    少ずつでも未来に繋がる
    何かがあると考えます。


    と言う事で、
    昨夜の五条は少し暇でした。


    と言っても私

    26年度は、地域の婦人会の副会長の任務を
    与えられています。

    それで、4月6日の地域の敬老会に向けて
    最近は、毎週水曜日の営業時間に

    踊りの練習に参加しています。

    その間お店を、留守にしているので
    暇の方が よかったりして・・・^^

    仕事と色々な活動
    充実するのは 大変ですが、

    やれるところで、できるだけ
    頑張らせて貰いますね^^


    では、今日も一日

    みなさんにとっても いい日に
    なりますように・・・・・☆
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2014/3/26

旬の食材・・・  すし匠五条

  
   こんにちは^^
   まだ、ちょっとご機嫌がすぐれないんです。

   いろいろデーターが多くて
   重すぎるのかなぁ?

   今朝は、旬の食材の
   美味しいお料理をUPしますね^^

   天然のはまぐりの塩焼きです。 
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   あるお方が、吹上浜で獲って
   その日のうちに持って来てくれます。

   新鮮で、最近五条の人気メニューに
   なってます。

   そして、春と言えば、筍です。
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   初物で お刺身で食べて頂きました。
   これから たくさん出回る時期ですね^^ 

 
        お次は、初鰹のカルパッチョ
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   お刺身でも美味しいのですが、
   女性のみなさんには、人気のメニューです。 

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      初鰹、ながらめ、赤貝のお刺身盛り
            (画像ボケてごめんです↓
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     その残りのお刺身で、 
     重ちゃん、手毬ずし作ってました
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     来る29日(土曜日)
     自然花さんにて 手毬ずし作りがあります。

     なんと重ちゃんが講師に呼ばれてます。

     
     重ちゃんにとっては、初体験^^
     話しベタの重ちゃん、ちゃんと務まるかなぁ?


     大丈夫、私がサポートしますから^^

     ご参加ご希望の方は、 
     自然花さんへお問い合わせお願いします

    では、雲の多いお天気ですが、
    今日も一日、頑張りましょうね!


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2014/3/26

ご機嫌斜め(-ω-;)  

朝からパソコン調子が悪い(・_・、)
今日のブログは、また後ほどで
ごめんなさい。^^;

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2014/3/25

子供達にありがとう♪  音楽

       23日に行われた
       少年少女合唱団の定期演奏会

       頑張りっ子たりは、
       とっても素晴らしいステージを
       魅せてくれました。

       私も感動しながら、
       精一杯の拍手を贈らせて貰いました。
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    みなさん、練習も大変だったことでしょう。
    お疲れ様でした。

    素敵な時間をどうも
    ありがとうございました^^

    これからも頑張って下さいネ♪x3

       

    そして、頑張りっ子達の告知タイム
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    4月5日、6日も
    お時間作って 是非お出かけ下さい↓
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2014/3/24

春してる^^  にこにこ日記

         瀬戸公園にて・・・^^
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       たまには家族孝行^^だったかなぁ?
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2014/3/24

自然花って・・・  ほのぼの日記

       自然花って・・・

       こんなところ^^

    「自然に囲まれた、昔ながらの建物で、
     ゆったりとした時間を、過ごしませんか?

     さまざまな体験を通して
     家族のカタチを見つめなおそう!!」
 
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    「椿で作ってみよう!体験」
    1時間だけ参加してきました          

    自然花って・・・
    私にとっては、自分育ての癒しの居場所^^

    みなさんも、足を運んでみませんか?
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2014/3/23

筍、タラの芽、春らんらん^^  にこにこ日記


  おはようございます。
  今日もいいお天気になりそうですね^^

 
    昨日、ちょっと木口屋にも
    お出かけしてきました。
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    筍とタラの芽です。
    春の味、五条で食べて貰えます^^
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    この日は、まくらざき保育園の学童さん
    1,2年生が自然花

    体験学習に来られてました。

    春の日差しを浴びながら
    ほんと楽しそうな笑顔が最高でした^^
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    理恵子さんもいらっしゃいました^^
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    そして、五条では^^
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    さて、今日もフル回転になりそうです。
    朝は、サーモンと散歩
    そして、またまた自然花へ

    お昼は予約で
    午後は市民会館で  
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    夜は営業・・・
    頑張りながら、楽しませて貰います^^
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2014/3/22

朝焼け、桜、青空色、黄金色・・・  風景

       今朝の瀬戸公園

    ひとりで 幸せ時間満喫していた私
    冷たい朝だったけど、

    朝日に照らされながら
    咲き始めの桜の木を見上げながら

    最高に気持ちいい気分に浸ってた^^

    桜の花は、まだ寒そうで
    ちぢこもっていたけど、

    冷たい風に 
    嬉しそうに吹かれているような・・・

    朝日に照らされるのが
    嬉しそうにしているような・・・

    まだ2分咲きぐらいかなぁ?

    3分、4分、5分・・・満開と
    もうすぐ見頃の時期が来る

    ふと、
    日本人で良かったって思った^^    
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      たぶん、初めて会ったかも知れない
      開聞岳の色

      私には黄金色に見えた。
      美しかった・・・
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タグ: 瀬戸公園

2014/3/22

瀬戸公園二分咲き(´▽`)ノ  

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