2015/3/31

時代♪  ほのぼの日記


  おはようございます。

  昨日の地域の踊りの練習
  頑張って来ました^^

  今年は、婦人会の役員9人での
  踊りです。

  団扇をもって・・・

  和やかな練習風景に
  見えないけど、地域の温もり感じながら

  笑いの会話も弾みます。

  来週日曜日が本番
  地域のお年寄りのみなさんに

  楽しんで貰えるように
  一曲は、センターで^^
          頑張らせて貰います


  そして、帰って来ました。

  テレビをつけてみると
  懐かしい歌がいろいろ流れてました。

  若かりし頃、未来の自分に夢見ながら

  ドキドキしたり、ワクワクしたり
  また、小さな胸を痛めていたことなども^^

  そんな過去を思い巡らしながらの
         時間旅行となってました^^

  前半が見れなかったのが
  ちょっぴり残念でした。

  口づさみながら、
  カメラを構えた私でした。

       そんな時代もあったね♪とね^^
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  さて、朝になってます。

  まわるまわる時代のなかで
  また、新しい朝になってます。

  生まれかわって 今日に 明日に
  今の夢を追いかけ

  いろいろな素敵に
  めぐりあっていきたいものですね^^
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2015/3/30

ご苦労様・お疲れ様・ありがとう^^  ほのぼの日記

  おはようございます。

  朝起きて、寒さを感じないこの頃ですね。
  3月も明日で終わり

  いろいろ忙しく、楽しい、嬉しい
  一ヶ月だった気がします。

  3月にありがとうです。

  そして、昨日の五条
  お昼前からの お客様から始まって

  午後の大阪からわざわざ来て下さったご夫婦

  夜の鹿児島市内、東京からのお客様
  その他のお客様も・・・

  ずっとフルフル回転させて貰いました。
  鰹料理、喜んで貰えたかなぁ?^^

  ご来店頂きました皆々様
      本当にどうもありがとうございました
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   営業が終わって
  「息つく間もなかったね。」と

  重ちゃんと二人 
  心地よい疲れを感じながらの
  晩御飯でした。

  頑張ってくれた重ちゃん、
  従業員のみんな

  そして、繋がる みなさん 昨日に


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                  ちゃんサネさんのfacebookより
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                  reirinnさんのブログより


  ご苦労様・お疲れ様・ありがとう♪^^

    また、これからも
        よろしくお願いします。 
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   そして、今夜は地域の敬老会に向けての
   最後の練習日です。

   地域の公民館で毎年70人ぐらいの
   お年寄りが集まり

   4月の第一日曜日に「敬老会」が開かれます。

   そこで、地域の方の踊りや歌
   地域の婦人会の踊りなどで

   お年寄りの方々に披露しています。

   婦人会は55歳までと言うことで
   私は 今年が最後です。

   と言うことで、もしかしたら
   センターで踊ることになりそうな・・・^^

   きっと緊張してドキドキするかも知れないけど
   練習の成果を発揮できるように

   来週の本番にむけて
          頑張りますね


  では、みなさんも

   3月で26年度締めくくり
          頑張って下さい
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2015/3/29

「カツオくん」のお陰で繋がっている^^  

  おはようございます。

  雨の朝になった日曜日ですね

  それぞれに
  嬉しい一日になりますように♪


  ここ最近、お店の方もフル回転で
  お陰さまでとても忙しくさせて貰えてます。

  来て下さるお客様お一人お一人に
  喜んで貰えるようにと 頑張ってるつもりですが、

  人手不足もあり、お客様にもご迷惑を
  お掛けしているところが・・・

  申し訳ない気持ちでいっぱいです。

  でも、お帰りには「美味しかった。」と
  笑顔を見せてくれる皆さんに
  感謝いっぱいです。

  先日のテレビをご覧下さったお客様も
  何人か予約頂き、おいで頂いています。

  大阪から、奈良から、愛知から・・・
  東京から・・・川内から・・・

     本当にありがとうございました^^
     またのご来店お待ちしています。 
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  そして、先日来て下さったお客様
  送別会のお集まりでした。

   ありがとうございました^^
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  その中に「カツオ今昔物語」を出された
  福田忠弘氏もお見えになりました。
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  福田先生とは、カツオ繋がりで
  今までにもお世話になっています。

  この「カツオ今昔物語」
  枕崎市民の方々はもちろん
  
  全国の皆さんにも

  是非、読んで頂きたい一冊です。


  以下は読売新聞の掲載記事からです↓

  様々な角度から枕崎市のカツオの魅力に迫った
  「カツオ今昔物語 地域おこしから文学まで」
  (筑波書房刊)が今月出版された。

  県立短大の教職員や漁協幹部ら7人が協力し、
  一冊にまとめた。

  発起人で同大准教授の福田忠弘さん(41)
  (国際関係論)は

  「カツオを巡る物語は、
  全国の地域振興や食文化の発展のモデルになる」と
  一読をすすめている。(山田伸彦)

  和食文化の広まりとともに
  注目を集めるカツオの魅力を一冊にしたいと、

  福田さんは一念発起。

  助教の有村恵美さん(48)(臨床栄養学)
  講師の山下三香子さん(56)(調理学)ら

  専門分野の異なる同僚4人に声をかけた。

  仕事を通じて交流があった
  枕崎水産加工業協同組合と
  市漁協の2人にも加わってもらい

  2012年4月に「チームカツオづくし」を結成した。

  メンバーはそれぞれ現地調査を重ねるなどした上で
  13年5〜7月にはカツオをテーマにした公開講座
  (全8回)を同大で開催した。

  交代で講師を務めて、学生や一般の市民らに講話し
  その内容をまとめる形で出版した。

  本は7章構成。

  有村さんはカツオの「腹皮」に
  含まれる栄養を分析して調理法を提案し、

  山下さんはカツオを生かした同市の食育活動を紹介した。

  ご当地グルメ「枕崎鰹かつお船人ふなどめし」の
  開発秘話、

  民謡からひもとく漁師の過酷な生活などにも触れている。

  福田さんが取り上げたのは、

  枕崎のカツオ漁の発展に尽力した
  原耕はらこう(1876〜1933年)の人生。

  医師でありながら漁にも従事し、
  漁船の大型化や南洋での漁場開拓に取り組んだ人物で

  「カツオ節生産量日本一の枕崎の基礎を作った。
   その思いは現代にも引き継がれている」
  と紹介している。

  フランスではかつお節工場の建設計画も進む。
  枕崎のカツオが注目されている今だからこそ

  より多くの人たちに読んでもらいたいと
  チームは今回

  東京の出版社から本を出すことにもこだわったという。

  福田さんは
  「カツオを通して、
   改めて和食の良さや食文化のあり方が見えてきた。
   ぜひ読んでほしい」と話している。

  A5サイズで、158ページ。
  税抜き1500円。
  問い合わせは筑波書房(03・3267・8599)へ。


   では、今日の最後は頑張る重ちゃん^^
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  なんだか今日のブログ全てが
  「カツオくん」のお陰で繋がっている。

             そうみたいです^^
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2015/3/28

お知らせ2つ・・・♪^^  音楽

  おはようございます。

  土曜日の朝です^^
  まずは、お知らせが2つ

  明日、3月29日(日曜日)

      15:00〜18:00

   楽し過ぎる、面白過ぎる時間を過ごせそう^^
   皆さん、揃ってお出かけ下さい↓
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   詳しくはこちら↓
     ちゃんサネさんのFacebook



  もうひとつは、こちら↓
          RENSのブログより

  3月29日(日曜日)

  MBCラジオ 公開生放送
  スマイリー園田のライブ・アライブに出演します。

  是非、聴いてくださいね。
         (午後2時から3時)

  
  一応、ギター弾き語りの曲順を紹介したいと思います。

  1曲目 魔法使い恋’s
    (RENSの曲タイトルを紡いでできた歌です)
  https://www.youtube.com/watch?v=BiavPOxWp98

  2曲目 コンカツ=出汁愛ましょう♪
    (今回は湧水町の観光大使reirinnさんとのデュエットします)
   http://twitsound.jp/musics/tsnNCGkaA
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  3曲目 天文館ラブストーリー
    (叙情派RENSの代表曲です)
  https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=z4GGj_2sVSg

  緊張すると思うけど

  桜色のイメージで
       演奏できたらと思っています
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                           ―恋’s―  

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2015/3/27

枕崎に遊びに来てね^^  にこにこ日記

     昨日の全国放送

     多くの方々が見てくれたことでしょう^^

     照英さんも笑顔いっぱい
     枕崎を満喫して貰えてたみたいですね。

     全国のみなさ〜ん

     海あり、山あり、桜あり 
     美味しいものもいっぱいです。

     楽しい人も溢れています♪ 
    
     是非、枕崎に遊びにおいで下さい     
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   ふとした時に


   人は淋しくなったり
   虚しくなったり

   忙しくしているこんな私でも・・・

   あなたもそうかも知れないですねドキドキ

   先日、こんな歌が♪
   いい歌ですね♪x3

   今日も一日
   「前へ前へ」頑張りましょう
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2015/3/27

おはよう、朝の瀬戸公園^^  写真


  おはようございます。

  昨日朝も、そして今朝も
  瀬戸公園に出かけてみました。

  桜はまだですが、日の出は
  やはり美しい

             3月26日
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             3月27日
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           一枝だけ8分咲き
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2015/3/26

今朝の瀬戸公園o(^-^)o  

桜は、まだ蕾
でも、一枝だけは寒そうだけど
しなやかに咲き誇っていました。

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2015/3/26

必見のお知らせ^^  枕崎

  おはようございます。


  まずは必見のお知らせです。
  
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               お友達のFacebookより
 
 
  本日、3月26日(木) 

  NHKの「あさイチ」で、先日枕崎入りした
  照英さんの枕崎でのあれこれ映像が放送されます。

  あさイチHPからです。

  春の気配をいち早く感じる鹿児島南端の枕崎。
  3月になると観光客が「初がつお」を目当てに押し寄せます。

  黒潮に乗ってやってくる鰹(かつお)は
  身が締まりこの時期ならではのプリプリ食感。

  今回は初鰹をとらえるためトローリング漁に
  照英さんが挑戦!

  また枕崎といえば日本を代表するかつお節の産地、
  中でも極上の味として今世界から注目されるのが「本枯節」。

  くん製にした鰹にカビつけすること約半年、
  余分な脂肪分が抜けうまみがつまった
  かつお節ができあがります。

  一方、かつお節作りで残った内臓、腹皮、頭などは
  使いつくすのが枕崎の知恵です。

  腹皮は塩焼きとして、
  頭は「ビンタ煮」として、

  心臓は珍子と言われ食卓に上ります。

  そのほか、市民歌をCDにして
  地域の活気を取り戻そうとするバンドグループの挑戦、

  故郷への思いを胸に行司として
  相撲界を支えた枕崎の人の知られざる
  物語をお伝えします!

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2015/3/25

側楽・・・^^  ほのぼの日記

  おはようございます。

  桜の花もちらほらと
  枕崎の瀬戸公園は、2分咲きぐらいかなぁ?

  でも山桜はもう満開です
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  ずっと以前友達から
  「さくら」この歌のCD貰いました♪

  桜の花は一輪ではなくて
  たくさんの花が寄り添ってさいている。

  そしてどんな人をも魅了する^^

  ふと、こんなこと思いました。

  「ひとりがみんなのために
        みんながひとりのために」

  人がみんな 
  本気でそう考えることができれば

  毎日が楽しくてたまらないかも
  知れないですね^^


  ある通信紙にこんなこと書いていました。

  働くとは、側楽と言うこと。

  もちろん、自分自身のために
  働くのはあたりまえだけど、

  自分の側(周囲の人)を楽にするため
  楽しませるために 頑張るんだと

  一人一人が思うことができたら?

  これまたやりがいがあって
  みんなが暮らしやすい

  優しい町になるのでしょうね^^

  そう、桜の花をしみじみ眺めていると
  慌ただしい私も

  ふと優しい気持ちになれるのは
         どうしてなのかなぁ?


  今日もいいお天気ですね。

  側を楽しませるために
         頑張ってみませんか^^
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タグ: 山ザクラ 側楽

2015/3/24

繋げられるよう頑張っていきたい^^  枕崎

  
  今日のブログ第3弾

  改めておはようございます。

  さて、先日の
   「枕崎駅前広場完成記念イベント」

  最高のお天気にも恵まれ
  たくさんの人出で

  賑やかに開催されました。

  多くの人が、笑顔いっぱい楽しまれていた様子
  私も楽しい一日過ごさせて頂きました。

  すし匠五条
  「縁結び出汁愛そば」販売で

  多くの方々に食べて頂くことができました。
  どうもありがとうございました。

  そんな私は、カメラ撮影が
  ほとんどできませんでしたが、

  いろいろな方々が、その日の様子を
  あちこちでUPして下さると思います。

  この日のイベントが
  未来の枕崎発展に繋がっていきますことを
  心から願う私です。


  帰省されたナツメグさん

  そして、電車のヘッドマークをデザインされた
  川西先生

  稚内から来て下さった11名の皆様にも
  お会いできたこと

  とても嬉しいことでした。

  (懇親会で「コンカツ=出汁愛ましょう♪」
   披露させて頂き、稚内の昆鰹活動にも繋げて貰えたら
   嬉しいです^^)

 

  もっと時間があれば、いろいろお話もしたかった
  そんな気持ちの私でしたが、

  この日の出会いを 個人的にも繋げていき
  枕崎のためにも

  私のできることで
  次に繋げられるよう頑張っていきたいと
  思うところです。

  ところで、この枕崎駅前広場
  今後どのように 活用されていくのでしょうね?

  皆様、お疲れ様でした。
  ありがとうございました^^
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2015/3/24

帰れるふるさとがあるから 頑張れる^^  ほのぼの日記

  今朝のブログ第2弾

  ナツメグさん^^

  先日の22日のイベント出演に合わせて
  ナツメグさんが帰省されました。

  当日の私は、出汁愛そば販売で
  ゆっくりお写真も撮れませんでしたが、

  聴こえてくるナツメグさんの歌が
  とても心地よいBGMのように聴こえてきていました。

  この癒される歌声は
  ナツメグさんの心の温かさ

  それが醸し出してくれているのだと
  聴いている皆さんも

  癒されていたことでしょうね♪


  そのナツメグさんの歌に 魅了された
  私達「七夕の会」の会員

  今年の七夕の会のライブなどにも
  ナツメグさんをお呼びしたいと

  かなり前から計画をしていました。

  そして、そのステキな歌に合わせて
  枕崎を 多くの皆さんに伝えていこうと

  今年の計画の中に DVD作りに取り組もうと
  動き出しました。

  そして今回、ナツメグさんに  
  撮影をお願いしていました。

  お忙しい中ではありましたが
  ナツメグさんと一緒に

  生まれ育ったところなどでの
  撮影をさせて頂きました。

  ご本人たちの笑顔が 幼いころを
  思い出してくれていたのか

  とてもキラキラと素敵でした。

  そして、今に至るまでの 
  子供の頃の思い出や、

  東京に行かれてからのご苦労など
  いろいろなお話をさせて貰うことができ
  
  「帰れるふるさとがあるから 頑張れるドキドキ」と
  とても嬉しお言葉も聞かせて貰いました。

  ナツメグさんの心の優しさは
  生まれ育ったふるさと枕崎の

  自然と温かな人々が
  作り出してきたのかなぁ?

  そんなことを感じなら、
  カメラのシャッター押していた私だったようです^^

  本当に嬉し時間を 過ごさせて貰えました。

  「ナツメグさん、ありがとうございました。」
   そして、これからも
         どうぞよろしくお願いします。」
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2015/3/24

ご覧下さり、ありがとうございました^^  すし匠五条


  おはようございます。

  昨日の定休日、少しゆっくりさせて貰いました。

  土曜日からのあれこれお写真
  UPさせて頂きますね。

  まずは、土曜日朝の全国放映「旅サラダ」
  たくさんの皆さんがご覧下さり、

  激励の電話やメッセージ
  本当にどうもありがとうございました。

  「テレビみました。」と
  さっそく遠くは札幌からも
  5月のご予約頂きました。

  ありがとうございます。

  「旅サラダ」のHPにも
  その日の鹿児島の旅の詳しい情報


  掲載して貰えてますので ↑
       ご覧になって下さいね^^

  収録の時には、渡辺様とも
  もっといろいろ
  楽しくお話もさせて頂き、

  美味しくも食べて頂け
  私も重ちゃんん緊張しながらでしたが、

  嬉しいご来店に いい思いで作りが
  できたようです。

  本当にありがとうございました。
  では、その放映された画像です。
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  これから行楽シーズン

  是非、枕崎に そして五条にも
             おいで下さいね^^
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2015/3/22

お手伝い頂いてますo(^-^)o  

みなさんに、感謝いっぱい(´▽`)ノ
ありがとうございます。
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2015/3/22

愛のこもったo(^-^)o  

縁結び出汁愛手打ちそば
早朝から、打ってます。
稚内の昆布ちゃんと
枕崎の鰹くん、
大活躍のお蕎麦です。
そこから生まれた
昆鰹ポリポリも 限定30袋

今日の
枕崎駅前広場完成記念イベントで

お待ちしています(´▽`)ノ
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2015/3/21

ナツメグさん、その2(´▽`)ノ  イベント

         皆さん、来て下さいねo(^-^)o
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