2016/8/31

鰹珍子ロッケ・・・^^  すし匠五条

水曜日の朝、おはようございます

昨日は台風の影響もあってか?
風もあって、かなりしのぎやすい一日でした

夕方の営業前のことです。
五条の横には、「尻無川」が流れています。

その川を隔てたおとなりさんから、

「五条さんの外に置いてある
発泡スチロールが、川に落ちているよ!」と

教えて下さいました。
「あらあら・・・すみません^o^;

そして、ちょうど川の水位も下がっていたので
川岸に その発泡スチロールを取りに降りました。

そして、五条側の土手を見上げると
以前、落ちたものや、

下流から、台風などでながれついた
空き缶や ゴミなどで 埋め尽くされて

見るからにゴミ置き場のようになってました。

最近まで、小竹や草などが茂っていて
あまり気になっていなかったのですが、

草払いをしてくれていたので
その様子がよくわかり、

本当に見苦しい状態になってました。

つい、先日から気になっていたものの
「掃除しないと、五条の顔にも泥って感じだよね>へ<」と
重ちゃんとも話していただけで終わってました。

そのタイミングに、お声かけてもらった事で

実は昨日、涼しかったこともあり、
予約がなくて暇していたこともあって

はまって、ゴミ回収したのでした。
そして、40分ぐらいで集めたごみなど、

8袋、頑張りましたσ^┰゜

まだすっかり綺麗にはなっていませんが、
見た目は すっかり様子が変わりました。

綺麗にして、とても気持ち良くなりました。
五条の汚い顔も 拭き取った気分でした。

思っていただけでなかなかだった私

反省と共に、お声掛けて貰った事
とても感謝です。

「お陰様で綺麗になりました。ありがとうございました↓^▽^
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そして、営業
とは言うものの、予約もなく暇でした。

思い立った事がありました。
話せばながくなるので、簡単に綴ると

最近の朝市が、お客さんも少なくなるにつれて
出店業者も減って 悪循環になってる気がしています。

先日、朝市協議会の役員会に出席した時に
どうしたもんだろか?

と色々意見交換があった中
私が 考えていたことに

どこにもないコロッケを作って
話題にしてみたい と考えたことでした。

そこで私が考えたことは、
珍子のコロッケはどうか?と

「鰹珍コロッケ」か?
「鰹珍子ロッケ」か?

そう言う事で、従業員みんなで
コロッケ作りを始めました。

味付けした鰹珍子を適度な大きさに・・・
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玉ねぎのみじん切りをふんだんに・・・
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甘みを出すために炒めて・・・
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ジャガイモを茹で・・・
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重ちゃんに味を調えて貰いました
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そして出来上がりがこれ
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従業員や来て下さっていたお客様に
試食して貰いました。

感想は、「なかなかいい」とのこと
あつあつも少し冷めても大丈夫と言って下さいました。

と言う事で、どれだけ対応できるか?は
未定ですが、できれば来月の朝市で

販売してみようか?と検討しているところです
もし、販売となりましたら、

是非お買い上げして食べてみて下さいね↓^o^OK

その後、数組のお客様が来て下さり、
赤貝の刺身など、いつもの美味しい時間
過ごして貰えました。

ご来店ありがとうございました↓
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では、突然の画像ですが、
これは、我が家の息子の部屋にある本棚です。
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500冊以上の本が並んでいますが、
この中のほとんどは、絵本です。

子供たちが小さい頃に 読み聞かせに
ハマっていたころ、少しずつ買いそろえた絵本達です。

また来月、地元中学校での読み聞かせ依頼がきたので
昨日の朝、絵本選びをしたのでした。

絵本を見だすと、どれもこれも
読みたくなる私です。

それは、絵本に癒されると言う事を
知っているからだと思うのです。

時間があったら、手当たり次第に
読んでみたいなぁ?とそんな気持ちで選んでました。

選んだ絵本は・・・
また、読み聞かせの日がきたら 綴りますね

長くなりましたが、今日はこれで

今日もまた暑くなりそうですが、
夏バテしないように、頑張って下さいね

では、今夜も通常営業
今のところ暇そうです。

美味しい寿司魚食べに来て下さい
お待ちしています^▽^^▽^


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