2021/1/31

お客様あっての・・・😊  すし匠五条

1月31日(日)おはようございます

今朝の綴り始めを 一月の別名で綴ろうとしたのですが
思い出せず、調べました。

そうそう、1月の事は『睦月』でした。

今まで普通に覚えていたことが
思い出せいことが 多くなっている今日この頃です。

くよくよしても仕方ないので
おさらいしておきました^o^;

1月 - 睦月(むつき) 

2月 - 如月(きさらぎ)

3月 - 弥生(やよい)

4月 - 卯月(うづき)

5月 - 皐月(さつき)

6月 - 水無月(みなづき)

7月 - 文月(ふみつき)

8月 - 葉月(はづき)

9月 - 長月(ながつき)

10月 - 神無月(かんなづき)

11月 - 霜月(しもつき)

12月 - 師走(しわす)


では『睦月』をしっかり締めくくり
2月『如月』を迎えたいと思います


昨日のお昼はご予約のお客様と
テイクアウトのお客様

そのテイクアウトのお客様は、市外から
わざわざ来られました。

というのも、昨年9月の「てぃーたいむ」に
掲載して頂いた時に、

3000円のお食事券のプレゼントをさせて頂いていました。
その当選されたお方でした。
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前回1000円の時は お一人も
お見えにならなかったのですが、

今回は3名様とも 
市外からおいで頂けました
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このお食事以外にも
「ぐるめクーポン」や『Go to eat』もご利用いただき
とても喜んで貰えたみたいです

これもきっかけで
五条の料理やお寿司の美味しいが 市外にも
拡がってくれたら嬉しいです寿司

そして、夜の営業も昨夜はボチボチ
最近は、暇な日が多かったのですが、

美味しい笑顔が見れることに 改めて
感謝しなければと思いました↓

お客様あっての五条(私達)です
ご来店ご注文、どうもありがとうございました
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そう言う事で、今朝の様子

立神岩も冷たそうな風景でした
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今日の最後は
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シロツメクサの花言葉は「約束」「幸福」
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2021/1/30

夢は逃げない・・・  写真

土曜日、おはようございます

今日も明日も冬晴れ予報晴れ
今朝は放射冷却、冷え込みました。

指先が 痛いぐらいにチンタカでしたσ^┰゜^o^;
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枕崎の朝は カラスよりも早いです。
煙突からは白いモクモク

日の出です日の出
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では昨夜の五条
久しぶりに忙しくさせて頂きました

それぞれに美味しい時間を
楽しんで貰えて良かったです

ご来店どうもありがとうございました↓寿司
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自宅編ホーム

ネギも日々成長しています
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ホッとサンドはハムとチーズと黄トマト入り
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それでは、感染対策しっかりと
楽しい週末お過ごし下さい

ご来店、ご注文お待ちしています寿司🍱


最後に名言から

「夢は逃げない、
   逃げるのはいつも自分だ。」
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2021/1/29

逆境が人に与えるものこそ美しい✨  にこにこ日記

金曜日、おはようございます
雲の立ち込めた暗い朝になっています´_`

また少し寒くなってます。
体調崩さないように注意ですね


昨夜の五条、予約もなくてとても暇に
なりました。

これ幸いとは言いたくないのですがσ^┰゜

昨夜は 月1回のセブン会に
出かけることができました

今月は花渡川ビアハウスさんでした
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こちらの夜の営業は予約だけという事で
セブン会だけの貸し切り

広々とお席を取って頂いた中での会食会議でした。

お料理も手間暇かけたフレンチ
美味しく頂きました
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私は従業員に任せていたので
皆様より一足お先に失礼しましたが、

私の知らない枕崎の今の情報を
いろいろ教えて頂けました。

・春の市は延期で今のところ、いつかは未定

・2月にエール券の発売

・また屋台村の開催もあるとの事などでした。


飲食店も若者中心に「コロナに負けるな!!」と
枕崎を盛り上げようとしてくれているようでした


五条の方は 相変わらずではありますが

来て頂くお一人お一人
またご注文頂くお一つお一つに

エールを込めて頑張りたいと
再認識の夜でした


そう言う事で、皆々様のご来店、
ご注文、ご予約お待ちしています🍣🐟🍱

記念日コース 10000円〜(税別)※要予約
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枕崎三昧コース🐟🐷 3500円(税別)
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それでは、久しぶりにネットから💻
シェイクスピアの言葉から

「逆境が人に与えるものこそ美しい。」

逆境のもとにある時には
一刻も早くそこから脱出したいと思うものです。

逆境が与えてくれた贈り物に気づくのは、
それを乗り越えたずっと後になってから。

でも、逆境が学ばせてくれたことに気づいた時、
それは未来の自分を輝かせる宝石に変わるのです。
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2021/1/28

あっさり味で美味しかったです🐟  

今朝は実践健康体操三井島システム
身体の隅々まで伸ばして伸ばして・・・

気持ちのいい汗
また1週間頑張れます

そしてお昼ご飯はご当地ラーメン🍜
あっさり味で美味しかったです
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お腹ペコペコだったので、
ガッツリ食べたくて2人前に挑戦

でも食べきれなかったです^o^;

それでは、今夜も暇そうな五条です>へ<
ご来店お待ちしています🍣
1

2021/1/27

伊勢海老のお刺身もり  すし匠五条

水曜日、こんにちは晴れ

朝は、曇り空でしたが その後いいお天気
日差しは強くなりました晴れ

昨夜の五条は、暇な夜でしたが、
ご予約頂いた記念日のお客様

ご結婚30周年の歴史を振り返りながら、
幸せそうなご様子でした

そして、伊勢海老のお刺身盛りやリクエストの鯖フライ
ミニ3色丼とプレゼンの手作りケーキバースデーにも

喜んで頂けたみたいで良かったです 
ご来店、どうもありがとうございました
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では、自宅お昼ご飯編ホーム

前日のポトフのスープの残りで・・・
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マカロニサラダは、料理時間5分
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翌日、今日のお昼は、そのカレーと
マカロニサラダと 冷凍庫にあったすし飯の残りで

ドリア焼きました。少し焼き過ぎてしまったのですが
混ぜ合わせて食べたら、とっても美味しかったですピザ
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では、今夜もご来店、また記念日のご予約
お待ちしています🍣
1

2021/1/26

投稿お願いします💻  枕崎

五条休み明け、おはようございます

雨のスタートでしたが、
今週もどうぞよろしくお願いします↓寿司🍱


まずは「第7回かごしま・人・まち・デザイン賞」に
エントリーしている枕崎ですが、

インターネットの投稿締め切り日が近づきました。

市民の皆様、また応援して下さっている皆様
どうぞ枕崎に 1票よろしく投稿お願いします↓


「第7回かごしま・人・まち・デザイン賞」インターネット及び展示による投票について
県内の良好な景観の形成に特に功績があった方々を表彰することにより,県民の皆様方の良好な景観の形成に対する認識を高めていただき,個性豊かで魅力あふれる景観の形成を推進する「かごしま・人・まち・デザイン賞」。今年で第7回目の開催となり,県内各地からたくさんの応募がありました。その中で,一次審査を通過した14作品を候補とし,インターネット及び展示による投票にてネット大賞を決定します。

投票期間
令和3年1月7日(木曜日)〜令和3年2月1日(月曜日)

投票場所
(1)インターネット投票

投票候補一覧【自然・歴史的景観部門】

枕崎は「歩道に描かれたトリックアート」

エントリーナンバーE

下記のページから投票ください
   
https://shinsei.pref.kagoshima.jp/SksJuminWeb/EntryForm?id=39or3w1G (このサイトへリンクして投稿お願いします)
    
「第7回かごしま・人・まち・デザイン賞」
インターネット投票ページ


 ※インターネット投票により,
  カレンダーに掲載するネット大賞等を選定します。

 ※投票いただいた方の中から抽選で15名の方に,
  2021年度カレンダーをプレゼントします。

1 投票期間
  令和3年1月7日(木)〜2月1日(月)

2 投票上の注意
  カレンダー当選者への連絡等に必要ですので,
  氏名・メールアドレスの入力をお願いします。

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それでは、昨日の朝
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夕方、サーモンとの散歩道
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自宅ご飯とデザート作り
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リンゴケーキ
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ブルーベリーチーズケーキ🎂
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本日ご予約頂いている ご結婚記念日カップル祝ハートx2
お客様へのプレゼントバースデー
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喜んで貰えたらいいなぁ^▽^


それでは、ご注文、ご予約、ご来店
お待ちしています寿司🍱
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最後は、サーモンの😊 
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2021/1/23

今月いっぱい💖  枕崎

コロナ復興
「ぐるっと枕崎スタンプラリー!」

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今月いっぱい 1月31日(日)まで

商   品 特賞 10万円相当 3名様
      2等 3万円相当  20名様
      3等 1万円相当  100名様
 
賞品総額は 200万円
抽選で123名に当たります

枕崎市観光協会駅前観光案内所(Tel:0993-78-3500)

五条も加盟店
スタンプ貰いに来てください

テイクアウトも
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ご来店・ご注文お待ちしています寿司🍱
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2021/1/22

コハダ  すし匠五条

金曜日、雨の朝おはようございます

1月だというのに予想最高気温が21℃
温度差気を付けましょう

昨夜もゆっくり営業

こんな時はゆったり美味しい時間
味わって貰えます🍣
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この青物はコハダ

この魚はは成長するにつれて
呼ばれ方が変わる出世魚です。

シンコ・その年に孵化した幼魚5〜8cm位
コハダ・8〜10cm位
ナカズミ・11〜15cm位
コノシロ・16cm以上
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重ちゃんの〆たコハダやしめ鯖
人気があります

出世魚を食べて 立身出世(りっしんしゅっせ)を
願うという意味があるそうです


では、今夜は少し予約ありです。
喜んで頂けますように 頑張ります

ご来店お待ちしています🍣🍱
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2021/1/21

朝焼けは下り坂  にこにこ日記

木曜日、午後の時間です

気温は高めみたいですが、曇っているので
肌寒いです

風邪引かないように気を付けましょう

今朝、東の空だけ焼けました
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そして、週に一度の健康体操
1週間分頑張りました

身体が喜んでいる気がしますσ^┰゜

帰ってから お昼ご飯ホーム
今日は春雨サラダと納豆チャーハン
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パンの材料は計って入れるだけ🍞
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そば粉入りにしたのですが、膨らみがたりないなぁ>へ<
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それでは、
今夜のご来店お待ちしています🍣
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2021/1/20

開聞岳のてっぺん🏔  写真

水曜日、いいお天気こんにちは晴れ

することがありすげて
相変わらず、時間に追われ、追われです^o^;


今朝もてっぺんを拝んできました
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といい気分で帰宅後

英語版は娘の発音指導を受けて、
読み聞かせの練習

時間になったので いざ出かけようとしたら
車のカギが見当たらなくて・・・

もしかしたら、車に入れたまま
その通り、車の中にあったので

出かけようとしたら、今度はカバンがないことに
また家の中に戻って 慌ててカバンを手に取り

急いで車を走らせ、5分前に中学校に到着

車から降りて 絵本を・・・・

カバンは2つ摘んでいたけど、
絵本を忘れてきていたことが発覚

あれ、うそ・・・・>へ<'_';TдT×o×

どうしょうという間もなく、
取りに戻り・・・・

教室には、6分遅刻で入室

生徒の皆さんに、
「ごめんなさい、ごめんなさい、
絵本を忘れて、取りに戻っていました」と^o^;

練習した絵本を披露したのでした。


興奮していたので、抑揚がでて
かえって、元気良く読んでいたようでした。

生徒の皆さんも、バタバタと失敗だらけの
私に、優しく微笑んでくれて

元気なお声で「ありがとうございました。」と
言ってくれて嬉しかったです。


いつもながら、改めて、時間にゆとり
大事ですよね^o^
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その後、洗濯をして
まだ興奮冷めないままで今度は習い事

先生に、朝の忘れ物失敗談を話すと

「一度あることは2度、3度
でも4度とは言わないから、今日はうまくいく日だよ」

そんな風に 元気づけてくれたのでした


そして、お昼のテイクアウトのお仕事
無事終了

お昼ご飯は、簡単ラーメンで済ませ
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前日はすし飯海老チャーハンカレー
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そして、今やっと 
パソコン付けたところでした


では、夕方もご注文

今日も一日、また失敗のないようにと
頑張りますね
ご来店お待ちしています
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2021/1/19

美味しいがいっぱい🍰  にこにこ日記

五条休み明けおはようございます

今週もよろしくお願いします。
ご注文・ご予約・ご来店お待ちしています🍣🍱

日曜日の今年最初の朝市での神事の様子です
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そして、五条のにぎり、ちらし寿司、ゲソ唐は
お並び頂いたお客様で完売でした。

お買い上げどうもありがとうです。
また来月第3日曜日もよろしくお願いします🍣


では、自宅編ホーム

冷蔵庫にあった大根&ゆで卵煮と

その皮や人参の皮のきんぴら
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定番ポテサラ
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朝はホッとサンド
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母の皮膚科に付き添った後の
ランチはイタリアンレストランピザ
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お店の自家製🍰はさすがプロの味
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満足ランチにhiromi感激
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そして、夕方の散歩は娘も一緒で 瀬戸公園
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夕飯は 冷蔵庫の中の残り物と
帰り道で買ってきた鳥刺などなど
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一夜明けて、今朝の様子
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色々すること、見るもの、食べるもの
美味しいものいっぱいです

では、今週頑張らせて頂きますね
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2021/1/16

明日は朝市、よろしくネ🍣  すし匠五条

土曜日おはようございます

早朝は今にも雨が降り出しそうだってのですが
お日様が照り出しました晴れ

お昼は春の陽気で明日朝は冬^o^;
体調崩さないようにしないとです

明日は第3日曜日
今年最初のまくらざき朝市です。

早朝7時からですが、新年という事で
恒例の神事からの開始です。

今年も一年、朝市どうぞよろしくお願いします↓^o^
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それでは、昨夜も五条はゆったりでしたが

仲良しご夫婦が来て下さって
会話を弾ませながら五条のお料理

楽しんで貰えましたみたいで
良かったですビール

「今夜は五条巻き気分」とのご注文
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今年の2月2日 節分の恵方巻にいかがでしょうか?

鰹おし桜五条のオリジナル鰹の押し寿司
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鰹フライングも人気です
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しゃぶしゃぶサラダ
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のステーキは特別ある時メニューですσ^┰゜
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美味しかったとお帰りになられる
それが やっぱり嬉しいです

ご来店どうもありがとうございましたドキドキ


では、自宅編ホーム
前日の焼きそばのアレンジお好み焼き
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味付けは、店で残った天つゆでした
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もっちり過ぎたかなぁ
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では、今夜も皆様のご来店
お待ちしています🍣

Go To イートのプレミアム食事券事業は、
販売は2021年1月末まで、

利用は2021年3月末までとしていましたが、
実施期間を6月末までの延長と

追加発行を行う方向
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最近、新しいテレビドラマが
スタートしています

火曜ドラマ『オー!マイ・ボス!恋は別冊で』

年甲斐もないのですが^o^;
ドキドキ・ワクワク面白そうで

これからが楽しです
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2021/1/15

爽快感😊  にこにこ日記

金曜日おはようございます
今日もポカポカ、最高気温18℃予報です

でもまた週末にかけて真冬に逆戻り
気温変化に気を付けましょう

昨日朝は、健康のために 
週1回の実践体操

この体操のいい所は、1時間の間に
身体の隅々までの筋肉をほぐせるところと
その効果が1週間持続できるというところです。

頑張った後の爽快感たまりません

それでは、昨夜もゆったり営業の五条でした´_`
やはり、皆さん外食控えているのかなぁ^o^;

でも忙しくなる時は一緒で込み合います。
暇な日選んでのご来店お待ちしています🍣
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引き続きお弁当にご注文もお受けしています。

お昼のお弁当注文は 前日予約でお願いします↓🍱
夕方のご注文は、当日でもOKOKです


では、今朝もぼんやり開聞岳でした山
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では、自宅編ホーム
昨日お昼は焼きそばにしました。

「お母さん、二日分 朝昼晩分ぐらいあるよ×o×
はい、お腹いっぱい食べたかったんですスパゲティ
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こちらはかなさん作のテラミス
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と〜〜〜てもふんわか美味しかったです


それでは、今夜も暇かなぁ?
良かったら、おいで下さいネ
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2021/1/14

お一人鍋🍲  すし匠五条

木曜日、おはようございます

昨夜の五条で愛波会がありましたが
今回は密になることを避けるために

地場センター入り口の「福寿庵」でも
愛波会開催でした。

白波会は偶数月の水曜日ですが、
愛波会は奇数月に 市内の飲食店の

持ち回りとなってます


以前のように大人数での盛り上がりとは
違いますが、お集りの皆さんには、

枕崎愛ドキドキを感じる会話を 
五条自慢の美味しいお出汁の

あたたかいお一人鍋を食べながら 
楽しんで貰えたみたいです鍋寿司
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それでは、今朝の様子晴れ
黄砂なのかなぁ!? 
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まるで絵に描いたようなふうけいでした
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自宅編ホーム
前日の残りでミートグラタン(お餅入り)
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今夜も営業寿司鍋
皆々様のご来店・ご注文にお待ちしています
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2021/1/13

やりたいことをやる!  にこにこ日記

水曜日、おはようございます

休み明けの昨夜はゆっくり営業
それぞれにゆったり美味しい時間

楽しんで頂けたみたいで良かったです

特上にぎり
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活き鮑のステーキ
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そして、今夜は

『愛波会』が五条で開催予定

6時半〜9時まで

今事情で、間隔を取ってお座りいただくため
満席の半数ぐらいです。

あと3名様ほど空席ありです。

ご参加ご希望ありましたら、
早めの連絡お待ちしています


それでは自宅編ホーム

昨日はミートパスタスパゲティ
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野菜たっぷりお味噌汁とで
美味しかったです

それでは、久しぶりにネットから

スナフキンの言葉

たいせつなのは、
じぶんのしたいことを
じぶんで知ってるってことだよ。


スナフキンはムーミン谷の川べり
テントを張って暮らし、

秋になると南へ旅立ちます。

そんな自由な旅暮らしにあこがれつつも、
現実的にスナフキンの生活に

自分を重ね合わせてみる時、
定住しないテント暮らしに

一抹の不安を抱かなくもありません。


私たちは「本当にしたいこと」に
伴う困難を恐れ、周囲との軋轢を恐れ、

他人の望みを生き、
自分のしたいこととは違うことばかりして

一生を終えてしまうのかもしれませんね。

自分には自分の「したいこと」がきっとあるはず。
スナフキンと同じでなくてもいいし、

他の人と違ってもいいのです。

かけがえのない人生の中で自分は何に満足し、
何をしたいのかを、
折に触れて考えることも必要かもしれません。

ミムラ姉さんの言葉

私、何でも出来るけど、
あえて何もしないの。 
やりたいことをやるって素敵でしょ?


ミムラ姉さんは穏やかでマイペースな、
ムーミン谷の素敵女子。

ちびのミイの優しいお姉さんで、
スナフキンの異父姉にあたります。

さすが、スナフキンのお姉さんだけあって、
自分の「したいこと」を
しっかりとつかんでいるもよう。

やりたいことだけやるって難しいけれど、
有限な1日の時間を何に使うか、

取捨選択することは大切かもしれません。

「やりたいことをやる」
こういう気持ちは忘れずにいたいですよね♪
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