2020/10/22

参考になれば・・・  にこにこ日記

木曜日、おはようございます
雨曇りの予報ですね

昨日は、コロナのため中止していた
地元中学校での絵本読みの日が9月から再開でした📚

1年生の担当だったので、
まずは自己紹介をしてから

2冊読ませて貰いました
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こうみえても あがり症なので、
未だに 緊張しながらでしたが

絵本の温かさへの想いが 少しでも
生徒のみなさんに 伝われば嬉しいです


そして、その後、
重ちゃんと従業員と3人で

食材業者の展示会を見に
鹿児島アリーナまで行ってきました車

広い会場は、コロナ対策が徹底される中、
数々の業者の食材が展示されていました。

コロナ影響で 来客のお客様が
なかなか元通りにならない状況なので、

お弁当や、仕出し、もしかしたらおせちとか?
今まで お受けしてなかったところにも

力を入れていきたいと思って
参考になればと出かけてきました。

出来る限り、手作りを売りの五条ですが、
アイデアなどは、取り入れて行ければと思えました。


そして帰りに ここでも何か参考になればと
「めっけもん」という回転ずしに入りました。
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炙り、マヨネーズかけ 玉ねぎのせなど
工夫を凝らしているにぎりが豊富で美味しそうでした

お客さん、多かったです

ぐるめクーポン3人分1500円引きを
GoToEat食事券でお支払いしました。

とてもお得気分でした

そして、夜はゆっくり営業でしたが、
テイクアウトや ご来店のお客様にも

ぐるめクーポン使って頂き喜んで貰えました 
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皆さんも 操作は簡単ですから是非ご利用下さい

では、今夜もご来店お待ちしています🍣
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2020/10/20

オイルサーディン  にこにこ日記

五条休み明けの火曜日、こんにちは

今朝は冷え込んだので、
お天気良くなりましたね晴れ

朝は、サーモンと瀬戸公園
ウォーキングのお方が3人いらっしゃいました
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そして帰ろうとしたら、車の鍵を落としたみたいで
また、もう一度、先ほどの足跡を追って・・・

ちょうど中間ぐらいで 鍵発見
「あぁ〜よかったぁ〜^o^;

そして、昼前に店の掃除に行ってきて
自宅に戻って昼支度

「あれ?携帯がないよぁぉ〜>へ<
店に置いたままで、また取りに行ったのでした。


気を引き締めないとの朝でした^o^;


では、自宅編のお昼ご飯
残りのシャリと出汁巻き玉子でチャーハン
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そして夜は、朝市で買ったイワシで
「オイルサーディン」作ってみました
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その後、
じゃがいもとオイルサーディンのグラタン
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1匹1円もしないイワシでしたが、
すご〜く美味しかったです


それでは時間切れ、
今週もよろしくお願いします↓^▽^
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2020/10/15

グラデーション  にこにこ日記

木曜日、おはようございます

グレー色の雲から 美しいグラデーション
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今日も頑張りましょう ファィット

昨日のテイクアウト色々
ご注文・ご来店ありがとうございました↓^v ゜
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人気の生鰹と鹿籠豚コラボブタ魚
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今夜もご注文・ご来店お待ちしています



では、自宅編ホーム

太麺が一玉18円で売っていたので
焼きそばにしましたスパゲティ
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野菜だらけσ^┰゜ですが美味しかったです


それでは、今日は実践体操
いい汗流してきます


最後は人に贈りたい言葉から
  
なりたかった自分になるのに
遅すぎるということはない。

It is never too late to be what you might have been.
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2020/10/13

いい刺激!  にこにこ日記

五条、休み明けの火曜日おはようございます晴れ

今日も明日もいいお天気、
南国も少し秋色が深まります落ち葉

夜明け前も涼しくなってます
三日月は東の空
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昨日は、娘のお供で鹿児島まで車

贅沢なランチ「レストラン ル ドーム」

さすがの美味カレーの余韻が
まだ残っているようです
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見た目の美しさも味もいい刺激になりました
ご馳走様でした⌒μ⌒

そして、ご近所のお方がお亡くなりになって
昨夜は、お通夜でした。

子供達が幼い頃、よくお声かけて下さり、
お年玉を頂いたり、お世話になったお方でした。

ずっと入院されていて、長くお会いしていませんでしたが、
昨夜、お写真を拝見したら、

当時の事が頭の中に蘇り、涙が子こぼれました。
心から、ご冥福をお祈りさせて頂きますT_T


そして、晩御飯ホーム
冷蔵庫にはんぺんがあったので「伊達巻き」
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少し目を外していたら、焦がしてしまいました>へ<
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くるくるして台風誤魔化しましたσ^┰゜
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後は残り物でしたが、美味しくて
また食べすぎた夜となりました^o^;


それでは、今週は「ぐるめクーポン」第3弾
500円引き、是非ご利用してください

皆々さまのご注文、ご来店お待ちしています寿司弁当
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2020/9/28

したいことだらけ^^  にこにこ日記

五条定休日、おはようございます

いつも美しいです晴れ
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では、昨日に戻って運動会のお弁当🍱のご注文
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そして、夜の営業
突然ご来店頂いたのはこのお方
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以前、テレビ取材で五条に来られて
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鰹料理に喜んで下さって・・・
「是非また来ます。」と言われた通り

近くまで来られていたという事で
足を延ばして下さったようです車


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昨夜もフライングや鰹ステーキ、
おし桜を召し上がり とても喜んで頂けました
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来て貰えて嬉しかったです
ご来店ありがとうございました↓


では、自宅編は、簡単ナポリタンスパゲティ
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アボガドはいい感じに熟してましたハート
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そして 今日の朝、母に
「何か御用はないですか?」と尋ねたら、
「掃除機をかけて欲しい」とのこと

さっそく母屋(隣)の掃除をしてました。

最近の母は、足腰がめっきり弱くなって
今までしていたことをするのが、
困難になってきたとの事です。

隣とは言え、別々の生活なので
なかなか目に届かないことも多いです。

お年寄りの一人暮らしが どんなに大変なことか?
想像を超えるものがあるという事を

掃除しながら、考えてしまい これから
少しずつ、身に染みてくるようでした^o^;


それでは

休みの日の時間は、
日頃以上にあっという間に過ぎていきます。

したいことだらけ、時間がもっと欲しいですσ^┰゜ハート
それでは、また明日からもよろしく
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2020/9/27

秋晴れ  にこにこ日記

最高な秋晴れ、おはようございます晴れ

今朝はフワァ〜と日の出
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庭先の木蓮も咲き出しました
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爽やかだったので、干せる限りの布団を
縁側に拡げました


市内の小学校は運動会
コロナ事情で 例年通りとはいかないようですが、

太陽の日差し いっぱい浴びて
楽しい一日になりますように
自宅編ホーム

酢豚ブタ
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レーズンパン🍞
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バナナカスタードタルト
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もう少し焼いた方が良かったかも^o^;
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昨夜ものんびり営業でしたが
カウンターには、仲良しご夫婦お二組

伊勢海老のお祝い刺身などなど
嬉しそうなお時間過ごして頂きましたクローバーかわいいチョキ
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ご来店どうもありがとうございました↓


では、今夜もお待ちしています🍣

この後、お昼のお弁当のご注文です🍱
またゆっくり
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2020/9/26

朝焼けは下り坂  にこにこ日記

土曜日、こんにちは

昨夜も少し暇な営業でした^o^;

久しぶりに来て下さったお客様は
久しぶりの五条の料理に癒されたと

喜んでお帰りになられました
ご来店どうもありがとうございました↓^▽^
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そして、今朝は朝焼けが綺麗でした夕焼け
お天気下り坂なのかなぁ
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上はカメラで、下は携帯で撮りました
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では、自宅編ホーム

具沢山のお味噌汁
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簡単焼きそば
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そして今、タルト出来上がりましたバースデー
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そう言えば昨日もかぼちゃケーキ作ってました
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では、今夜もお待ちしています🍣
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2020/9/25

元気の秘訣^^  にこにこ日記

金曜日、おはようございます

早朝の東の空は厚い雲に覆われていましたが、
朝陽も雲を脱出して、眩しく輝きだしました。

お仕事頑張って下さい
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昨夜の五条は、お暇してましたσ^┰゜
という事で、事務作業に集中

ストレス、少し解消です
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そして朝は「実践体操」の日でした
今の私の元気の秘訣はこの時間です

昨日の体操後は、コロナ事情がで延期になっていた
引継ぎ食事会&歓迎会がありました。

仕事で、すぐ帰った私だったので、
集合写真はとれなかったのですが、

只今のお仲間、先生を入れて17名。
みんな優しい、ステキな方々です

やはり、健康だからこそだと思います。
随時お仲間募集してます。

毎週木曜10:00から1時間
是非、見学においで下さい
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では、今夜もご来店、お待ちしています🍣
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2020/9/16

現実は( ^ω^)・・・  にこにこ日記

水曜日、おはようございます

曇り一時雨の予報
ひと雨、ひと雨涼しくなるのでしょうね

昨日は、急に思い立って
朝から美容室に出かけ
パーマをかけてきました台風

実は重ちゃんの弟さんは、
美容室を経営しているんです。

そう言えば、長年のブログの中
そのことを綴ったことは、なかったかも知れません。

義弟に聴いてから、
じっくり綴る機会を持ちたいと思います。

義弟さんは、重ちゃんに似てなくて
キムタク系のカッコいい人です

話は戻って、若返りを図ろうと
以前より短めに切って パーマをかけたのですが

やはり、現実はうそをつきません。
年相応に見えると思います。

でも普段は、後ろでくくっているので
見た目は、あまり変わらないです

お写真、今日はやめておきます^o^;


では、そんなことで気分をリフレッシュさせての
昨夜の営業

気が付くと、少し忙しくなって
結局、最後まで、バタバタさせて頂きました。

仕事場で、外食が解禁になったと
同僚と来られたお客様も

久しぶりに 最高に美味しい刺身やビールでしたと、
とても喜んでお帰りになられました

ご来店の皆々様、
ありがとうございました↓^▽^
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では、今朝は、習い事の日
全く上達しない習い事なのですが、

叶わない夢だったとしても
それに向かっての習い事なので、

結果にこだわらず、楽しみたいと思っています


では、今夜も皆様のご来店
お待ちしています🍣
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2020/9/9

改めて・・・  にこにこ日記

おはようございます。

編集後
こんばんは!

台風が過ぎた月曜日は、定休日でした。

台風の雨風は潮風を囲んでくるので
雨戸がべたべた、草木も潮風で枯れてしまいます。

朝から、雨戸や車を洗ったり、
庭に水を掛けたり、台風の後かたずけをしてました。

重ちゃんはみせの入り口を洗ったり、
散らばっているガラスなどの片づけだったようです。

お店の方は その日に電気がついたので
心配していた食材には、影響はなかったです。

でも自宅は、昨日の昼過ぎまで停電
ろうそくの夜を2夜過ごしました。

でもガスがあったので、ある程度の
食事もできたのは 助かりました。


日曜日、停電になる前にピザを作ってました。

3種類のピザを焼いたのですが、
手作りソースを塗り過ぎて 

味が濃くなってしまいました。
でも、少しずつ食べるには美味しいですσ^┰゜

ピザ生地の材料
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1時間20分ほどコネコネの後
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ソースは、ニンニクと玉ねぎとトマト缶
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鶏肉は甘辛く煮込んで 生地には味噌ソース白ワイン入り
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生ハム&クリームチーズ
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生ハムとモッツァレラチーズ&バジルソース
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焼きあがった時に停電になったのでした^o^;
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私は酎ハイを飲んでいたのでぐっすりでしたが
かなさんは、台風の音が怖くて寝不足だったようです×o×

月曜日の夜は、冷蔵庫の残りもので煮物と
大根サラダ、豆腐もあったので冷奴
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お昼はお店に来て 残りの南蛮漬けと
鹿籠豚とレタス炒め
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そんなことで、台風の間、
電波が悪くて、携帯パソコンもうまく使えなくて

結局、いつものように携帯を見たり
パソコンに向かうことはしませんでした。

少し物足りない気もしましたが、
こんな日もあっていいのかなぁ?って


結局、何かしら食べるものを 
作ることと その片づけに明け暮れていたようです。

皆さんは、台風の最中、何をして
過ごしていたのでしょうね


私は、自宅の断捨離してから 
変化していたのですが

コロナでおうち時間が 
多くなったこと、

また先日のように台風で 
おうち時間を家族で過ごすことなど

以前からは 
想像できない自分がいる気がします。

身近な 小さな、ささやかな満足感が
とても心地よくていいものだと 

今回の台風でまた感じたのでした


台風10号は枕崎のあちらこちらにも
爪痕を残しているようです。

車や屋根など、被害も多いようでした。

お陰様で、五条は看板だけの被害でしたが

これからも いつ何時どうなるかは
誰にも分らない事

だからこそ、
一日一日大切にしたいと改めて思います。


そして、休み明けの営業は

台風の被害が小難で良かったと
少し賑やかな会話が飛び交いました。

誰もが安堵の気持ちで 五条の料理を
楽しんで貰えたみたいです。

ご来店どうもありがとうございました
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では、またあした
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2020/8/28

ミルフィーユ餃子^^  にこにこ日記

土曜日、おはようございます

曇り空のスタートですが、
いいお天気になるとの予報晴れ

気温差気を付けてお過ごし下さい


昨夜の五条に「セブン会」のお客様たちが
来て下さいました。

お席を広くとって、お座り頂き
近況報告などの意見交換
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久しぶりの五条のお料理にも 喜んで頂き
楽しく過ごして頂きました

ご来店どうもありがとうございました


そして、昨日のテイクアウト
「枕エールチケット」ご利用のお客様のご依頼で

税込み 1000円のお弁当
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ちらしのトッピングをボリュームアップしています

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という事で、
9月末日までの期限限定で

エールチケット限定お弁当1000円(税込み)
を作ろうと思います

出来ましたら、お写真UPしますので
楽しみにして下さいネ


では、自宅編ホーム

昨日の朝は実践体操
体操の後の筋肉痛はとても心地よい感じです

クーラーの中が多いので、
何日分かの汗をかいたようです

お仲間募集中
良かったら、ご一緒しませんか!!

そしてお昼は
ミルフィーユ餃子&コールスローサラダ
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大満足の餃子です
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では、今夜もご予約頂きました

少しずつではありますが、ご来店お客様も
増えつつあります。

ご来店の際に 検温・消毒を徹底して
安全・安心努めたいと思います。

皆様のご来店、ご注文お待ちしています🍣🍱

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2020/8/27

やりたいことだけやる  にこにこ日記

木曜日、おはようございます

今日と明日は雨マーク
暑さが少し和らぎますね


昨夜は少し忙しくなりました

今年もカライモ堀りが始まり
その決起栄養会のお客様が来て下さり

キープディスタンスに心がけて

それぞれのお席で 美味しい時間
楽しんで頂きました

ご来店どうもありがとうございました↓^v ゜
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では、今朝は2週間ぶりの健康体操

その後は、お昼のお弁当ご予約と
今日も忙しくなりそうですσ^┰゜

身体にもお客様にも 喜んで貰えるように
頑張ります🍱🍣


それでは最後は

たった一言で人を笑顔にする、
声に出して読みたい【世界の名言集】から

『私、何でも出来るけど、
 あえて何もしないの。
 やりたいことだけやるって素敵でしょ?』

 注:ミムラ姉さんは穏やかでマイペースな、
   ムーミン谷の素敵女子。
   ちびのミイの優しいお姉さんです。
   やりたいことだけやるって難しいけれど、
   こういう気持ちは忘れずにいたいですよね♪
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2020/8/26

ご要望に応じて・・・  にこにこ日記

水曜日、こんにちは

時々激しい雨、
少し涼しくなってます霧

温度差気を付けて下さいネ

昨夜ご来店のお客様
どうもありがとうございました↓^v ゜
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テイクアウトのご注文も
毎日、少しずつ頂いています


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内容、価格に関しましては、
ご要望に応じてお作りさせて頂きます。

お電話でのご注文お待ちしています


では、自宅編ホーム
残ったナポリタンでスパゲティーグラタン
豆腐で作ったホワイトソースが美味しかったです
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見た目は今一つ、でもお味は花丸
チョコリンゴ🍎ケーキ🍰
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では、また明日
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2020/8/10

恵みの雨☔  にこにこ日記

五条定休日、おはようございます

今年の今日は「山の日」という事で祭日ですね祝日

久しぶりの雨模様ですが、
草木にとっては恵みの雨となることでしょう

嬉しい一日お過ごし下さいドキドキ

では、昨日も仕出し弁当やお弁当のご注文
忙しくさせて頂きました。

どうもありがとうございました↓
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五条のお料理は 品数は少ないですが

お客様に喜んで食べて頂けるように
一品一品、心を込めて愛情たっぷり

何かの折にはご注文お待ちしています🍱

昨夜も生鰹のお料理喜んで頂けたみたいでした
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それでは、今日のお休み
私時間、楽しませて頂きます

では、また
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タグ: 仕出し 生鰹

2020/8/8

専門家が選んで第2位の薩摩富士🏔  にこにこ日記

土曜日 おはようございます晴れ

どんより晴れの空、蒸し暑くなりそうです^o^;
体調気を付けてお過ごし下さい

お盆が近づき、初盆や法事のお料理のご注文
忙しくなりそうです。

まずは、喜んで頂けるように集中させて頂きます

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では、先日のNHKテレビでご紹介頂いた
開聞岳と私ですが、

FBで繋がりのあるお方が 送って下さいました
ありがとうございました↓
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こちらは枕崎からの写真ではないですが、
枕崎からの開聞岳の素晴らしさも

多くの人に見に来て貰いたいですね!

そのためには、枕崎としても
観光スポットとして、写真の撮れる場所の確保
して頂きたいものです

関係者の皆様、どうぞご検討の程
よろしくお願いします↓^▽^


では、今日はこの辺で・・・
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