すし匠五条（素材と味にこだわる店）0993-72-8089

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2020/1/21

サイン　　ほのぼの日記

五条休み明け、おはようございます

久しぶりにいいお天気になりましたが

気持ちいいですね

さて、昨日の定休日
自宅でゆっくり過ごし、夜は「セブン会」でした

実は先週前半、少し疲れ気味だったのか

両足に蕁麻疹が出て、不快な数日になってました。

でも病院の薬を飲んだら　効き目があって
どうにか回復方向に進んでいます。

痛痒い感じで「できれば休んで寝ていたい」と
思ったものの　仕事を休めないのは幸い

何事もないかのように　頑張りきることが
できていました

「今を振り返りなさい」のサインかと

やはり健康第一、気の持ち方も大事だと
改めての数日間でした

そんなことで　たまには寝て過ごそうか？との
定休日でしたが　かなさんもお休みだったので

また何か作りたくなり、カボチャのプリン風ケーキ
作ってみました

見た目は今ひとつできたが美味しくできました

お昼ご飯は簡単焼きそば

これは、先日のお昼

から揚げは　かなさんの味付けでした

そして、出かけた夜の会合は「杉乃屋」さん
昨夜は3名欠席の8名

大鍋を囲んで　枕崎愛について
語り合えた有意義な時間となりました

では、今週も前半はとても暇
後半は　いくつかご予約頂いています。

おいで頂く皆さんに喜んで頂けるよう
「一魚一会🐟」頑張ります

皆様のご来店、お待ちしています

今日のひとこと（19）

喜びは心の持ち方
人の親切は　すぐに忘れるが
悪口は　死ぬまで覚えている
お世辞は　真に受けるが
忠告は　聞こうとしない
自分中心の受け取り方は
真実を見失うことになる

小言を言われたら
私の事を案じてくれると思うとうれしい
災いが起きても
これくらいですんだと思えばありがたい
病いはつらいけど
心をふりかえる機会が与えられた
と思えば喜べる

心の持ち方ひとつで
見える世界に変わりはなくても
心に映る世界は喜びに変わる

タグ：蕁麻疹　かぼちゃプリン　セブン会

2020/1/20

いい日でありますように！　　ほのぼの日記

五条定休日の朝おはようございます

曇り空で肌寒いです

週明けでお仕事の皆様、風邪引かないように
頑張って下さい

昨夜は少しバタバタの営業となりました。

ご来店のお客様の中に、10ヶ月ぶりという大阪からのお客様
五条に来ることを楽しみにしていてくれたご様子

オリジナルの昆鰹かりんとうの大ファンだと
おっしゃって下さいました。

皆さんに喜んで貰えて良かったです。
ありがとうございました。
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と👏拍手といきたいところですが

そんなに忙しいわけでもない昨夜も

同じ時間帯、同時にご来店になられると
少しパニック気味になります。

あちらからも　こちらからも一度に
「すみません。ビール

」と聴こえてくると

「しばらくお待ちください！」と一つずつしかできません

それでも聴いたことを抜かしたり、間違ったりと
時々ミスしてしまいます。

ピークが過ぎると気持ちも落ち着き冷静に
なるのですが、つけ忘れをしていたり、計算ミスをしたり

とホント自分の中では、うんざりで落ち込んでいます。

まだまだ　事前の準備や心構えが
足りないのかも知れません

50歳を超えた時に、何か感じて
55歳を超した時にも　身体も何かを感じ

そして還暦になる今年も・・・
もしかしたら、知らず知らずのうちに・・・

押し寄せている少し不安な未来

健康体操しているからと言って
安心していてもダメですよね

もっといろいろな事、細かなところに
今まで以上の注意が必要になる気がしてきました。

一つ、一つ、忘れないようにです

それでは、気持ちを切り替えて

土曜日は「セブン会」から
『子供食堂』にんきまんまのお手伝いに出かけました。

毎月一度、多くのボランティアの方が

市民の子供達やお年寄りに
安くておいしい食事を提供している活動です。

朝早くから本当に皆さん、人のために
頑張ってるご様子に　頭が下がる想いでした

セブン会のお声かけで、知人や鹿児島銀行の方、
水産高校生の方々も　ボランティアで来て下さいました。

年明けという事で、餅つき体験を企画して
来られた皆様に　つきたてのカライモ餅や

ぜんざいを美味しく食べて頂きました。
楽しく頑張る皆様とご一緒できて

私も楽しませて頂きました。
出会えた皆様、どうもありがとうございました

そして昨日は朝市、今年初商いという事で
神事からのスタートで　お金入りの餅投げもありました

今年も一年、毎月第3日曜日　
「まくらざき朝市」
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どんどん盛り上がって活きますように
多くの皆様のご来場お待ちさせて頂きます

熊本から年に何度かわざわざ来てくれる
仲良しご夫婦、副市長と記念撮影

前日には五条にも来てくれて本当に感謝です。
どうもありがとうございました

また来ていただける日、楽しみにしています

そして、いいことありそうな虹がでました

ふと、カッターの練習かなぁ？

では、昨日も急に甘いものが食べたくなって
リンゴポート作ってみました

30分で仕込んだにしては美味しかったです

では、今日も皆様にとって
いい日でありますように

タグ：子供食堂　朝市　熊本からのご夫妻

2020/1/17

「にんきまんま」で待ってます！　　ほのぼの日記

金曜日、雨の朝

おはようございます

まずはお知らせ

「にんきまんま」は餅つきで始動

今回は私もセブン会会員という事で
お手伝いに行かせて頂きます。

是非是非おいで下さい。11時からです

会場でお待ちしています

では昨夜の五条、お客様はカウンターにお一人だけの
とても暇な夜でした

お客様は東京からのお方で　知覧に観光目的で
来られたとの事でした。

そして、会社のお仲間に　
「鹿児島に行くなら、枕崎の五条に是非行ってください。
とてもアットホームで美味しいお店です。」と

力強い後押しがあったとのことでした。
とても嬉しいお話です。

そして、昨夜も　ゆっくりお料理楽しんで貰いながら
色々なお話に時間を忘れてしまう程でした。

刺身一切れ一切れ「美味しい😋」と
最後は特上にぎりで〆て下さいました

お客様は、還暦を機会に

「やりたいこと、行きたいところなど、
これからの人生を　さらに楽しみたい」

と言われていました

お一人ではありましたが、その分
とても喜んで頂くことができて　よかったです

ご来店ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしています

話は変わって　25年前の今日は
「阪神・淡路大震災」が起きた日でした。
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私たちはその3年前に　ここ枕崎に引っ越しして
いたので、その朝のテレビを視ながら、

知人たちが大変なことになっていることを
心配したことを思いだします。

25年を振り返ってのアンケートには
「震災の悲惨さを乗り越え、今では前向きに捉えている」
そういう人が多いそうです。

「家族の支え」「時間の経過」「友人の支え」
「近所の大人の支え」「学校の先生の支え」

「自分も誰かの役に立ちたい」という気持ちが強まり
「助け合うことの大切さに気づけた」と。

その反面「震災のことが風化している」とのこと
「震災での自分の体験を語り継いでいく必要がある」

そうも書かれていました。
災害を経験していない私ですが、

他人事ではないと思い、いざという時、
前向きになれるようでありたいと

今朝のテレビを視ながら思うのでした

それでは、昨日は実践体操でお仲間と
楽しく頑張ってきました。

お昼ご飯何が食べたいかなぁ？と
想いながら帰宅して　作ったのは

ポテトシーチキンサラダ＆担々麵
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じゃがいもは皮を剥き小さめに切って
電子レンジでチンしたので　すぐに出来上がり

担々麵は　かなさん帰って来てから
麺を茹でて、作っておいたつゆに入れて

かつお節と海苔とすりごま
スープは、買ったものですが、

飲み干したいぐらい美味しかったです

ラーメンにかつお節を入れると

超美味しくなりました

ごちそう様でした

それでは、今夜も通常営業
今夜も暇かなぁ？

　

少し寒く感じる雨ですがお風邪引かないように

タグ：にんきまんま　還暦を節目に　阪神淡路大震災

2019/12/28

シェアありがとうございます💞　　ほのぼの日記

年の瀬押し迫った土曜日おはようございます。

今日からお休みの方も多いことでしょう

いいお天気などで大掃除かなぁ？

五条は明日まで営業なので頑張りますね

昨夜も忘年会などのお客様で
賑やかな五条でした。

ご来店の皆様には、「昆鰹出汁愛鍋」で暖まりながら
楽しい時間過ごして貰えたみたいです

そして、その中のお一組のお客様たちが
迷い犬のことを話されていてのが聴こえてきて

「飼い主みつからない？」とのことでした。
みなさんfacebookなどされていないとの事で

お節介とは思ったのですが、
サーモンがいなくなった時の気持ちになってしまい

飼い主の方が、必死に探しているのでは？と
「facebook」に投稿してみましょうか？と

「迷い犬」の記事をＵＰさせて貰いました。
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多くの方にシェアして頂き拡散して頂き
本当にありがとうございました

その後ワンちゃんがどうなったかは
分からないのですが、

情報をくれた方に問い合わせたところ、
あの後、加世田の保健所の方が引き取りに来た

との事でしたので、お写真のワンちゃんに
お心当たりのお方は　そちらまで連絡お願いします。

無事にお家に帰れますように
心から祈っています

では、今朝の様子
空気が澄んでいて　凛とした朝でした

では、今日長男が帰省してきます。
ちょっくら空港まで迎えに出かけてきます

タグ：迷い犬　五条のお料理　寄せ鍋

2019/12/24

💝　　ほのぼの日記

水曜日、おはようございます

昨夜はボチボチの五条

それぞれにゆったり美味しい時間に
楽しんで頂けたご様子でした

ご来店ありがとうございました

今夜も通常営業
皆々様のご来店、心よりお待ちしています

そして今日は

五条の駐車場には川崎電機さんちのツリー

年々バージョンアップしています

そして、サンタさんからのプレゼントは

耳飾り

と💝でした

5年越しのハートツリーに

を実らせてくれました

なんだか　どちらも凄～く嬉しかったです

「感謝を込めて、ありがとう

」

たった一つだけですが、
来年はもっとたくさん実ってくれるような予感

いろいろな意味を持ったこの💝
これからも　愛を込めて育てたいと思ったのでした

初めて　五条にやってきたハートツリー

店の前の花壇に植え替えて　咲いた花
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数え切れないほどの花の中からたった一つの💝
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台風にも負けないハートツリーは
こんなに成長しています

真ん中あたりの💝見えるかなぁ

みなさんのところにもサンタさんが
素敵なプレゼント届けてくれますように

それでは、またね

タグ：ハートツリー💝　メリークリスマス　五条のお料理

2019/12/21

いいです、非常にいい💞　　ほのぼの日記

土曜日、おはようございます

すこし薄暗い空ですが、今年もあと10日です。
「終わり良ければ　すべて良し

」

そうなるようにそれぞれに頑張りましょうね

まずは、先日のお昼に
今話題の「鰹ちゃん」こと

永松真依ちゃんのお店「かつお食堂」の常連さんが
真依ちゃんの紹介で　東京から来て下さいました。

真依ちゃんが、毎日忙しく
鰹のように止まらないで頑張っているとのこと

「身体には気を付けて　ますます頑張ってね」と
伝言をお願いしました。

その時、ある雑誌を置いて行ってくれたのですが、
その中には、真依ちゃんのことや

鰹節の事が詳しく掲載されていました

そしてこの「長谷川　大樹」さんも
２，３回　五条に来て頂きました

こちらの「生江史伸（なまえしのぶ）」さんにも
以前、金七さんとご来店頂いたお方でした

他にも　美味しそうなにぎりや
オシャレな盛り付けのお料理などが

たくさん掲載されたステキな雑誌でした

という事で、昨夜の五条では、
お若い団体様に　ご来店頂き、

昆鰹出汁愛鍋などで　美味しいお魚食べながら
楽しい時間過ごして貰えたみたいです。

ご来店の皆々様、どうもありがとうございました

今夜も通常営業、ご来店お待ちしています

それでは、先日最終回だったドラマ
「同期のサクラ

」

視聴率もかなり高いドラマだったようで
私も　ハマって視ていました。

そして最終回の中にも　心に染みるセリフが
たくさんありました。

「お前が今まで痛い目にあってきたのは、力がないからだ。力があれば、周りはお前に従う。夢だって叶えることが出来る」

「組織は、問題のある者が気に入らない。周囲は邪魔をし、排除しようとする」

「お前がお前でいようとするのなら力を持つしかないんだ、サクラ」

「サクラ、あんた変わったね。
もしかしたら、あんたが一番、権力をもっちゃいけないタイプだったりして」

「それより、自分の心配をしたら？
変わっちゃいけないものもあると思う」

それはひとりで考えたのではありません。
「仲間を大切にすること。」

「それが私の力です。
同期の仲間のアドバイスをもらい作ったものです。
私の力は仲間です」

「私は自分を見失ってたんだけぇ」

「我々は必ず月に行く。簡単だからではない困難だからだ」
とケネディ大統領の言葉を言い
「困難な道を行きます。
仲間がいればきっと乗り越えられるから」

「いいです、非常にいい」

サクラ（高畑充希）の夢は……

「ひとりでも多くの人が　私のように信じあえる仲間を持つことです。
毎年、この桜に負けないように花を咲かせることです。
私たちが作った建物をみて、未来の人たちが私たちが生きていたということを思い出してもらうことです。
生きる希望や勇気を持ってもらうことです」

「いや、違う。
それは、お前の夢じゃない。それは、お前の使命だ」

「はい同期

」「じゃ、また、いつか

」
それぞれの道へ……。

＜THE　END＞

サクラと自分自身を重ねながら・・・

私は自営業という事で、ドラマのような
同期ではありませんが、今までの繋がりの中で　

「同期だよ

」と
言ってくれる人がいてくれます

「私にも　まだまだ夢があります。

今の一番の夢は、五条に来て頂くお客様に
美味しい癒しの時間を過ごして貰い

明日に向かっての活力を感じて貰えるような
店にして、さらに多くの人にご来店頂くことです。

そのために困難な道を行きます。
仲間がいればきっと乗り越えられるから・・・

そう思えることは、いいです、非常にいい

これからも　こちらこそどうぞよろしく

」

タグ：鰹ちゃん　同期のサクラ

2019/12/16

「いだてん」ありがとう❣　　ほのぼの日記

五条定休日の朝、こんにちは

雨になりましたね

昨日は朝市でした。

毎月この日は、私も重ちゃんも4時起きで
従業員も5時には入ります。

そして、朝市の始まる7時頃に、
揚げ物・焼き物と

にぎっている寿司の3分の１ぐらいを
私が　車で会場に運びます。

そして、昨日も7時過ぎに店を出て、
会場に着いたのは7時10分ぐらいになってしまいました。

着いてみると　五条のブースの前には
15人ぐらいの方の行列が・・・

にぎりなどを車から降ろしていて
おつりの箱と　持ち帰りのビニール袋を

持ってくるのを忘れたことに気づき
「すみません、おつりも袋も忘れました

」

「取っておいでよ。待ってるから・・・」と
お客様たちは、寒い中、待っていて下さいました。

そして、みなさん怒りもせずに
五条ににぎり寿司などを、お買い上げ下さいました。

さらに、2往復しての最後のにぎり寿司を
バタバタと販売中に　入れた段ボールの箱を

テーブルから落としてしまって
中にあった予約の11パックのにぎり寿司が

パックの中で　かたよってしまい
当たり前には　販売できない状態に

という事で、最後だったのでにぎり直すことも
出来なくて、

ご予約の方には、そこにあった焼き魚を添えて
少しおまけして　買って頂きました。

こんな風に失敗の繰り返しの人生
自分自身が厭になっちゃいます

皆様、ありがとうございました。そして
申し訳ない、すみません。本当にごめんなさい

テレビドラマの「ドクターＸ」のように
「私失敗しないから・・・」

そう言えるようになるには、
どうすればいいのでしょうかね

そんなこんなでしたが、朝市での
のんびり風景です

知恵丸

さんのハガツオ

その場で

インスタフォロワーが2000人を超える
枕崎の情報発信してくれている　

枕崎市地域おこし協力隊
Rikka Shinozukaちゃん

ここで　こうして美味しいおうどんを食べるのが、
何人かの間では、癒されるひと時になってます

来年は、失敗しないように
気を付けて頑張ります

では、昨夜の五条

それでは、私にとっての楽しみのテレビの一つが
昨日、最終回でした。

録画していて　店が終わってから見ました。
NHK大河ドラマ「いだてん」です。

最終回８・３％期間平均で大河史上最低と
ネットには書かれていましたが、

私にとっては、感動の涙を
何度も何度も流しながら　見ていました。

来年「東京オリンピック」が開催される今
視聴率が悪かったことは、残念です。

私が感じているようなことが　書かれた
記事がありました。

ここに　コピーしておきたいと思います。
もしよろしかったら、読んでみて下さい

視聴率の記録的低迷と出演者の不祥事降板、それを理由に火がついた内容への批判……暗いニュースばかりだった大河ドラマ『いだてん～東京オリムピック噺（ばなし）～』（NHK）が12月15日、いよいよ最終話を迎える。

「主人公の知名度がなさすぎる」「時代が何度も行き来してわかりづらい」「落語のシーンが邪魔」「戦国や幕末ばかりの大河ドラマで放送するには無理がある」などの批判が飛び交っていたが、実際のところどうだったのか。

　最終話を前に、さまざまな角度から前代未聞の大河ドラマ『いだてん』の是非を掘り下げていきたい。

もし2020年上半期の集中放送だったら
　あらためて振り返ると、『いだてん』は日本人が初めてオリンピックに出場した1912年のストックホルム大会から1964年の東京大会までの日々を描いた物語。「翌年に迫った二度目の東京オリンピックを前に、過去の歴史を振り返りながら国民一体となって盛り上がろう」という狙いがあった。

　しかし、まもなく幕を閉じる2019年を振り返ると、「2020年の東京オリンピックで盛り上がった」のは、チケット抽選くらいではないか。むしろ9月以降はラグビーの話題でもちきりであり、「東京オリンピックの出場選手が少しずつ決まり始めている」というニュースへの関心も低いままだ。

　つまり、世間の人々にとって2020年の東京オリンピックはまだ先の話であり、『いだてん』は放送の時期が早すぎた。もし2020年の上半期に集中放送されていたら、もう少し視聴行動につながったのではないか。

　その上、冒頭に挙げたような批判から「もっとも世帯視聴率につながる」と言われる中高年層の支持を得られなかったのが痛い。これまで大河ドラマを見ていた中高年層は、裏番組の『ポツンと一軒家』（テレビ朝日系）に夢中だ。

『いだてん』と同じ脚本・宮藤官九郎、チーフ演出・井上剛、制作統括・訓覇圭のトリオが手がけた『あまちゃん』は、中高年層の朝ドラファンから必ずしも支持を得られなかったが、ふだん朝ドラを見ない視聴者層をつかんだことでブームを巻き起こした。

　イレギュラーな朝ドラだった『あまちゃん』のように、イレギュラーな大河ドラマ『いだてん』を放送するのなら、ふだん大河ドラマを見ない層をつかんでおかなければいけなかったが、この点でうまくいかなかったのが最後まで響いた。

伝説的アスリートの名シーンを連発
　ふだん大河ドラマを見ない層をつかめなかったのも無理はない。明治、大正、昭和中期までという時代も、金栗四三と田畑正治という主人公も、2人を演じる中村勘九郎と阿部サダヲも、万人受けというより玄人受けの設定だ。

　とりわけ苦しかったのは、金栗四三が主人公を務めた第1部。愚直に走る金栗の姿は感動を与えられる半面、主人公としての華に欠け、「“日本初のオリンピック選手”がどれだけ偉業なのか」は視聴者に伝わっていない。

　もともと、ダブル主人公の金栗と田畑には「日本のオリンピック史における陰の立役者」という共通点があるが、全編を通して嘉納治五郎（役所広司）の存在があまりにも大きく、元来の知名度もあって「こちらを前半の主役にしたほうがよかったのでは？」という思いがにじむ。第2部で嘉納の遺志を田畑が受け継いで邁進していることを踏まえても、1部―嘉納、2部―田畑の主人公リレーだったほうが自然であり、ここまで視聴率も落ち込まなかったのではないか。

それでも『いだてん』は、スポーツとオリンピックの普及と進化、戦争の無常と戦後の復興、女性の自由と自立などの多彩なテーマを丹念に描いてきた。とりわけ第2部は、人見絹枝（菅原小春）の激走とスピーチ、前畑秀子（上白石萌歌）の苦悩と力泳、「フジヤマのトビウオ」こと古橋廣之進（北島康介）の「気持ちいいじゃんねー」、「東洋の魔女」ことバレーボール日本代表と大松博文監督（徳井義実）の絆など、日本スポーツ史に残る伝説的アスリートの名シーンを連発。

　彼らのオリンピックに懸ける思い、知られざる苦悩、世間への悔しさや怒り、ようやくつかんだ歓喜の瞬間など随所に感情があふれ、ストレートな感動として胸に押し寄せてくる。アスリートを全力で支援する田畑らの姿も含め、これほど濃密な人間ドラマが詰まった作品はなかなかお目にかかれない。

『新選組！』を思い出す賛否両論の名作
　もうひとつ、『いだてん』を語る上で忘れていけないのは、「日本の歴史を描く」という大河ドラマとしての顔。オリンピックをめぐる史実はもちろん、関東大震災、満州事変、五・一五事件、二・二六事件、日中戦争、太平洋戦争などの歴史を織り交ぜ、あのヒトラーやムッソリーニらも登場した。

　歴史を追う大河ドラマ本来の楽しみがありながらも、視聴率が低迷したことで「人気のない近代史の物語だから」という声が広がっている。さらに言えば、「人や状況がめまぐるしく入れ替わり、複雑でわかりづらい」「戦争やクーデターなど、現在にも通じる生々しい怖さを感じてしまう」という声も少なくない。

　これは、裏を返せば「多くの視聴者が『人や状況がシンプルでわかりやすい』『怖さがなく安心して楽しめる』ものを求めている」ことの表れとも言える。今秋の新作ドラマで視聴率トップ争いをしている『グランメゾン東京』（TBS系）と『同期のサクラ』（日本テレビ系）は、どちらも「シンプルでわかりやすい」「怖さがなく安心して楽しめる」娯楽作だ。

　現時点では『いだてん』よりも『グランメゾン東京』『同期のサクラ』に関心を寄せる人が多いのは間違いないが、熱狂度や思い入れの深さは別。『いだてん』は見ている人の大半が深い愛情を表しているだけに、数年後に話題になり「名作だった」と言われるのかもしれない。

「低視聴率だが、熱狂的なファンが多い」という賛否両論の状態は、2004年の『新選組！』に似ている。同作は放送後にDVDがバカ売れしたほか、視聴者からの待望論で約1年後の正月に続編のスペシャルドラマが放送された。来年、東京オリンピックが行われることを踏まえても、『いだてん』も似た現象を起こす可能性は十分あり得るだろう。

クドカンらしい伏線回収はあるか
　12月8日放送の第46話では、いよいよ聖火リレーが始まり、フィナーレに向かうムードを感じさせた。

　最終話は、聖火リレーの最終走者や競技の様子をどう描くのか？　すっかり蚊帳の外になってしまった金栗と田畑はどんな姿で見守るのか？　「伏線の回収がうまい」と言われる宮藤官九郎がどんな技を凝らしていたのか？　などの見どころは多い。

　もともと最終話は、俳優もスタッフも最後の力を振り絞って演じるため、エモーショナルなシーンが生まれやすい。とりわけ、『いだてん』のような「誰も見たことがなく、これからも見られないであろうテーマ」の「希少な年間ドラマ」の作品なら、その傾向は一層高まるのではないか。

　最終話は『あまちゃん』に似た感動を味わえるのかもしれない。そして、来年の東京オリンピックに思いを馳せられるような余韻を残してくれるだろう。

私にとっては、今の時代では感じることの難しいだろう　
出演者一人一人の熱い想いと演技は　素晴らしかったです。

実際の人々の汗と涙と　計り知れない苦労があっての
現実に行われた1964年の東京オリンピックだったこと

考えることもなかったですが、
流した私の涙は、忘れたくない気がします。

そしてきっと来年に向けても　色々な
ドラマが　あちらこちらであるのだろうと想像します。

大変な渦の中にいる皆々様
最終回のシーンのようなラストを飾れるように

頑張って頂きたいと思います

「いだてん」ありがとう

もう一度
じっくり視たいと思うドラマでした

最後に夜中に見上げた空
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タグ：朝市　いだてん　五条のお料理

2019/12/9

花束をありがとう🎶　　ほのぼの日記

五条定休日の朝、おはようございます

お天気いいですね

爽やかな一日になりますように

昨夜は冷え込み五条もとても暇でした

が、
カウンターには、帰省中の親子連れのお客様

お好みのにぎりに喜んで貰えたみたいです。
お話していたら、ご実家は別府の真茅だそうで

共通のお知り合いのお話で弾みました

ご来店どうもありがとうございました

それでは、昨日開催の
「音楽の花束

」

みなさんのステキな演奏・歌声に癒しの時間
過ごさせて頂きました

どうもありがとうございました

そして久しぶりの海岸
残念ながら夕日は雲の中でした

ボチボチいいアングルの時期に突入です

では、また明日からよろしくです

タグ：音楽の花束

2019/11/23

ふわふわ・・・💕　　ほのぼの日記

土曜日、おはようございます

昨日は「いい夫婦の日」でしたね

私たちは　些細な口喧嘩が絶えなくて
「いい夫婦」とはいいがたいですが、

一緒にいても気負わなくていいから
今も夫婦でいるのかなぁ？
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では、昨夜もゆっくり営業でしたが、
来られたお客様方には、楽しんで貰えたみたいです。

ご来店ありがとうございました

これは前日作った「珍子ペースト」を
パンに挟んで食べてみました

私は好きです。美味しかったです

そして、軍艦巻きにしてみました。
さらに美味しかったです

前日下処理していたきびなごで
「アヒージョ」作りました

これも　とっても美味しくて
是非、皆さんに食べて頂きたい一品になりました

そしてこちらは、なんでしょうか？
これがどうなるか？　

またゆっくり綴らせてください

では、昨日の自宅お昼ご飯は、
前日残した焼きそばで、お好み焼き

あと一品は　母が畑で作ったほうれん草で
「ほうれん草の白和え」にしました。

母の愛情を美味しく頂きました

タグ：いい夫婦の日　珍子ペースト　きびなごアヒージョ

2019/10/19

頼りになるお方＾＾　　ほのぼの日記

来週　10月21日（月曜日）から
来月　11月 4日（月曜日）までの2週間

店内一部改装のため　休業させて頂きます

土曜日、こんにちは！の時間になってます

あっという間に週末ですね

明日は恒例のまくらざき朝市の日です。

市民運動会の日でもありますが、
早朝なので、是非会場においで下さいね

昨夜の五条で「お疲れ様の会」がありました

長年「薩摩酒造」にご勤務されていて
最近、退職された久木野和人様

白波会など、いろいろなところで繋がり
共に頑張ってきたお仲間のお集まりとなりました。

久木野さんのお人柄の良さを、みなさん声をそろえて
お話され、なくてはならないお方だとおっしゃていました。

私もとても頼りになるお方とお慕い申し上げています。

会社は辞められても、今までと変わりなく
朝市や白波会、セブン会などでご一緒させて頂けること

これからもどうぞよろしくお願いします。でした

では、今朝は久しぶりにサーモンとお散歩

早朝の空気は　何よりも美味しい

自宅ご飯

それでは

今夜も通常営業

皆様のご来店お待ちしています

タグ：久木野　朝の散歩

2019/10/11

そう思ってしまいました＾＾　　ほのぼの日記

金曜日、おはようございます

引き続き鹿児島はいいお天気

でも、関東方面に向かっている大型台風が
心配ですね

昨夜東京にいる次男から
たまたまの電話が掛かってきたので、

「甘く見ないで用心や備え
　　しっかりしておきなさいね

」と伝えたのですが・・・

自然災害は、予想以上に恐ろしいです。
こちらでは、被害が出ませんように祈ってますね

では、先日の読み聞かせの前に
図書室にお邪魔しました

色とりどり、いろいろなジャンルの数々の本に
若い時に、もっといっぱい本を読んでおきたかった

そんなことを思うと、本や絵本の世界には
未来の夢がいっぱい詰まっている気がしたのでした。

ふと「あ～～～～、中学生に戻りたいよぉ～

」
そう思ってしまいました

こちらは、昨日の自宅お昼ご飯
きびなごと茄子の天ぷら

「時間がなかったのに何で天ぷら？」と

朝の実践体操で　ぎりぎりに帰って来ていた
私に聴きました。

「きびなごがあったから、天ぷらだったら
揚げるだけだから簡単」　そう答えた私でした

では、今日は新しく作るパンフレットのために写真撮りで
忙しくなりそうですが、頑張ります

夜は通常営業なので
皆様のご来店お待ちしています

生の鰹もあります🐟

天然マグロのトロ

トロ炙りのにぎり

タグ：近づく台風　中学生　トロ

2019/10/7

それでも・・・・・　　ほのぼの日記

定休日の朝おはようございます

スッキリしないお天気ですが、
週明けお仕事の皆様、頑張って下さいね

まず、「枕崎カツオマイスター検定」の
申し込み締め切り日が近づいてきています

市民の皆様
そして全国の少しでもご興味のある皆様

楽しくカツオの事を学んでみませんか？

フランス行きも夢ではないです

「参加して良かった」って　きっと思って頂けると
そう思います

申し込みお待ちしています

「かつお食堂」の永松真依ちゃんも
マイスター取得者です

では昨夜の五条はお二人連れのお客様が
なんと7組も・・・

という事で、ホールを走り回る私に
お客様は、優しく対応して下さいました。

少しお待たせしてしまいましたが、
みなさん、美味しいお料理と

私の笑顔で、喜んで頂けたのでは？
と思っています

ご来店、どうもありがとうございました

では、昨日の自宅お昼ご飯

前日塩を入れ過ぎたポテトサラダに
ひき肉を加えてコロッケにしました

こちらは　衣を付けた残りの
小麦粉とたまごでドーナツ
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こちらも美味しいデザートに

なりました

それでは、それでは
また明日からも　「すし匠五条」

どうぞよろしくお願いします

今日は癒し名言「マザー・テレサ」

人はしばしば

不合理で、非論理的で、自己中心的です。

それでも許しなさい。

人にやさしくすると、

人はあなたに何か隠された動機があるはずだ、

と非難するかもしれません。

それでも人にやさしくしなさい。

成功をすると、

不実な友と、

本当の敵を得てしまうことでしょう。

それでも成功しなさい。

正直で誠実であれば、

人はあなたをだますかもしれません。

それでも正直に誠実でいなさい。

歳月を費やして作り上げたものが、

一晩で壊されてしまうことになるかもしれません。

それでも作り続けなさい。

心を穏やかにし幸福を見つけると、

妬まれるかもしれません。

それでも幸福でいなさい。

今日善い行いをしても、

次の日には忘れられるでしょう。

それでも善を行いを続けなさい。

持っている一番いいものを分け与えても、

決して十分ではないでしょう。

それでも一番いいものを分け与えなさい。

タグ：枕崎カツオマイスター検定　五条のお料理　コロッケ

2019/10/2

黄色い彼岸花・・・　　ほのぼの日記

水曜日、おはようございます

昨夜も少し暇で　のんびりゆったり営業でした

でもやはり　こんな時こそ、お客様との会話も弾み
私たちも　仕事の喜び感じる時間です

ご来店、どうもありがとうございました

こちらは、頂き物の『辺塚だいだい』　
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このだいだいでの町おこし、凄いんですよ

では、昨日の自宅お昼ご飯

うどんにぶっかけ野菜炒め

見た目はワンパターンですが、
味はその都度違います

お昼は麺類が食べたくなるんです

「美味しゅうございました

」

昨日たまたま　目の前で涙を流す女性に出会った。
女性は「コウコウシカジカ・・・」と

人間関係のいざこざを私に語った。

私も人には偉そうに言える性格ではないけど
また女性の立場に立たされれば、同じように涙するかも
知れないけど・・・

私なりにその女性を励ましたいと
思う事を語った。

今朝見つけた名言から3つ
その女性に読んで貰おうと思った

1、「セトモノとセトモノとぶつかりっこすると
すぐこわれちゃう

どっちかがやわらかければだいじょうぶ
やわらかいこころを持ちましょう　ー相田みつをー」

2、「おいしくて体に悪いものを食べて病気になるか
まずくても体に良いものを食べて健康でいるか。

食べ物も人間関係も同じ。-　美輪明宏　-」

3、「細道で犬に出会ったら
権利を主張して咬みつかれるよりも

犬に道を譲った方が賢明だ。

たとえ犬を殺したとて、
咬まれた傷は治らない。-エイブラハム・リンカーン-」

もちろん、私自身の心にも刻ませなければ・・・

黄色い彼岸花の花言葉

「深い思いやり」「追想」「元気な心」「陽気」
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曇り空のスタートですが

今日も元気に活きましょうね

では、今夜も通常営業
皆様のご来店お待ちしています

タグ：五条のお料理　黄色い彼岸花　辺塚だいだい

2019/9/22

For You💖　　ほのぼの日記

台風17号が　東側を通過中の朝
おはようございます。

雨は降ったり止んだり、風も強くなったり和らいだりと
気まぐれなのが台風

油断しないでお過ごし下さい

昨夜の五条は暇してましたが、
カウンターに来られたお客様は、

重ちゃんの同級生

何やら話が弾んでいる様子を
少し離れて見聞きしていたのですが、

重ちゃんが止めどもなく話に話しているのは
多分と言っていいほど　初めてのことだったかもです。

（いつもは私がしゃしゃり出て、重ちゃんの出番を
略奪しているんだと気づいた私でした

）

その気の合う同級生と話し込む重ちゃんが
何よりも楽しそうに見えました

そう言う人がいるという事は　私もですが
本当に幸せですよね

ご来店ありがとうございました

昨日朝に戻って、久しぶりに朝日にご挨拶

台風前という事で少し朝焼けで
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ワニさんが現れ

その後、眩しいお顔

それからだんだん雲に覆われていきました

日の出の場所が　開聞岳方向に少しずつ移動していきます

その後、用があって早朝からお出かけでした

昨日食べた🍜は、細麺で美味しかったです

こちらは自宅お昼ご飯

ワンプレート

そういう事で、先日50代最後の記念日を迎えた私
どういう一年で締めくくろうかと

心の中で考えるのですが、なかなか整理整頓が
できません。

あれもこれも　そちらも　
そして、そんなことも　あんなことも

この10年いろいろな事に取り組み
走り続けてきた私に　

「成功はあったのだろうか？」と問いかけてみると
心から喜べる結果には、

どれをとっても
結びついていないように思えるのでした

「私って　結局空回りばかりで、何もできないんだ」って
その結果だけを考えると落ち込みます