伊賀から地酒〜酒蔵便り

ブログアクセス10,000回目【半蔵プレゼント】企画。
上記告知のように、10,000回目の方に、『大吟醸　雫』をプレゼントいたします。

10,000回まで、もう100をきりました。

最近、いままでお会いした方のなかでも
『ブログ、見せてもらってます』
『ブログ、見たよ、がんばってるやん』
とお声をかけていただくことがあり、
なんだか照れます。。。。（笑）

毎日毎日、夜な夜な仕事ですから、すぐさぼってしまうんです。
でもこんな言葉をお聞きすると、
（あの方も見てくれてるんやし）とやる気になってきます。


ちょっと関係ないような関係あるような話ですが、
実は、地元で市議会選挙が3月にありました。

投票所の市民センターへ行って、
投票用紙をもらった時のこと。

『あら〜。１,００１人目やわ！　おめでとう！』と言われました。
（ただそれだけでしたが）

今までそんなキリバンになったことがありませんでしたので、
なんか気分よかったです。
（ただそれだけなんですが）

それからカウンターの番号も気になりだして。
という感じです。


どうぞ、ご感想ともどもメールくださいませ。


昨日今日と、お仕事で鳥羽へ行ってきました。
おいしいお料理をいただき、久し振りにお会いした方々とも楽しくお話させていただきました。
皆さまありがとうございました。
（山村牛乳さん、また東京でよろしくです）

ここ2，3日。
意外に風の強い寒い2日間でしたので、風邪っぽい。
喉がいたいです。。。


明日は中学校の進路指導・総会・懇談会・親睦会。
（ヤバい）

気がつけば、4月28日。
誕生日でした。



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４月２２日。伊賀法人会女性部会総会に出席しました。

今年は委員長解任と思っていましたのに、総会後の懇親会の司会を務めさせていただくことに・・・。

こういうの、慣れとはいえ、事前に読み込まないとやっぱいざという時に噛みますよね〜。
直前まで忙しかったから、肩書や講師紹介、いつもより見直す時間がなかった。。。

まだまだ経験不足。少々緊張しました。

さて、懇親会の後には教養セミナー。
今回は、フラワーアレンジメントをしました。
先生曰く、『アレンジメントは皆さんの個性とセンスです』

（えええっ〜。）
そんなん、あかんわ。したことないし。センスないわ！
どーしよ。

１本目の赤いバラをを差してから、２本目がなかなか入れれませんでした。
差しては抜き、差しては抜きしていると、オアシスが穴ぼこになって、あらあらあら。。。。

周りを見ると、テキパキ。黙黙と取り組んでいる方ばかり。
会場は、一瞬沈黙の時間がありました。

私は自分がアレンジしたいイメージが浮かばず、
悩みながら「も〜。適当にやってこ」と、
とりあえずせっかくなので花を残すことなく全部使ってアレンジ完成。
（う？？）

経験豊かな先輩方、女性経営者でもある奥様方は、やはり早くて素敵。
テーブルの上には個性豊かな作品が並びました。

こんな感じでやってました。
お隣は、パーム・ドグレース�鰍ﾌ藤田佳子社長。（お綺麗でしょ）





ウチに帰って母に見せると、
（なに？なんかへんやな・・・）と躊躇せず全部抜いて切りなおして差し替えてました。
（あらら。。。）


母は、陽平の卒業式に学校からいただいた花にも毎日水をやって、まだ奇麗に咲かせてくれてますし、庭の鈴蘭が咲くのを楽しみにしています。

私はいつも慌ただしいのでふと見過ごしてしまいがちですが、やはりお花ってきれいで、和みますね。

この日は気分転換のちょっといい時間がもてました。
こんなことも大切なのかも。。

それにしても、センスって どう磨く？


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４月は行事も多くて。
ほんとに駆け足駆け足。ばたばた状態です。

昨日は、中学の家庭訪問。
ゆうき、陽平の両先生お二人ともゆっくりお話するというより、
店先で「はじめまして。よろしくお願いします」という感じでした。


ここ２週間、家での仕事の中で新企画案とHanzo 英文パンフレット作成がかなりのウェイトをしめています。
連日２時〜６時の睡眠時間もこの頃では、当たり前になってきてしまっています。

朝６時から活動していると、１日のうちでとっても眠くなるときがありまして、
運転中はもう大変！なんかふら〜っと吸い込まれそうになるので、歌でも歌わないと。

そして夜も。いまちょうど、眠いです

そこを越えればまたエンジンがかるっていう具合です。


さて、私も一応英文学科卒にはなっていますが（20年前、高い学費をはらっていただいたのに申し訳ない。）
現在は役立たず。

各種類のお酒の英訳は、ロバートにしてもらいました。。。。
できた英文は雰囲気で読んでそれなりに（感覚的に）理解できましたが、スペルチェックも最終的には、ロバートのHELPがあってこそ。

パンフレットのデザイン校正はまずは手作業で切り貼り。
直筆原稿を持ち帰ってもらって何回も何回も印刷屋さんが手直し。
ゴールデンウィーク前には完成したいと思っているので、ようやく最終段階まできました


最近は、試飲会でも外国の方が日本酒に目を留めていただくことも増えてきました。
そのたびごとに、なかなかうまく伝えられない。。と反省していましたが、
英文パンフがあれば「これこれ。」と伝えやすいし。より理解してもらえるだろうし。。。
（ツールに頼ってると、あかんのですが・・・）


また、新企画中のラベル作成。

いつも通り何度も何度も文字を書いてみてはいい字を選んでと、寝ても覚めてもこのことばかりです。

週末には、東京から妹が帰ってきてくれます。
（よかった、よかった。大助かり！）


今年のゴールデンウィークは、また鳥羽でお仕事をさせていただきます。


そして２６日から５月１１日までスケジュールびっちり。フル活動です。

体調に気をつけ、がんばります。


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平成20BY（酒造年度）の酒造りが無事終わり、４月20日、上田杜氏が帰郷しました。

今期の造りにおいて、スタッフの怪我や事故なく無事に杜氏としての責任を果たせたという思いでしょう、
最後、挨拶を交わした杜氏の表情は、明るく、軽やかでした。


17日、18日は酒造り最終段階の火入れでした。

この２日間にわたる火入れは、最後まで気を遣う大切な作業。
タンクにお酒を移動させる際、漏れはないか。
ホースのつなぎ目やタンクののみ口はちゃんとできているか、大切なお酒を慎重に扱います。
準備段階から、杜氏の顔はいつもとは違っていました。

19日。冬の蔵人スタッフもこの日で最終。
皆の協力で計画どおりにお酒ができあがりました。

振り返ってみると、長いようで短い。
毎年この繰り返しの酒造り。

新酒の出来栄えをみていると、今年も手応えありです。


全国への出品の結果はともかくとして

まずは、無事、酒造りを終えられたことに感謝です。


一方、まだまだ専務の瓶詰は続きます。
コツコツの瓶詰。
ここからが第二の『半蔵』の始まり。

皆さんに『半蔵』の瓶を手に取っていただけることに感謝。
忙しいことは、ありがたいことです。

私たちの仕事の向こう側には、すぐ近くにお客様がいらっしゃることを意識して
明日からも頑張りたいと思います。


杜氏は気分も解放され、やれやれで。
一人の軽トラドライブ。
村岡に帰る前に石山寺と京都のお寺もめぐって帰ったようです。

母もやれやれ。
毎日の賄い、お疲れ様でした。
心のリフレッシュ、できるといいね。



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べんのや酒店さん主催の
《志摩の酒宴2009春》　に参加させていただきました。

出展蔵元は、１０蔵。

青雲「後藤醸造」（桑名市）
作（ざく）「清水醸造」（鈴鹿市）
初日「油正（あぶしょう）」（津市）
酒屋八兵衛の「元坂酒造」（多気町）
鉾杉（ほこすぎ）の河武醸造（同）
参宮「澤佐酒造」（名張市）
三重錦「中井酒造場」
義左衛門「若戎酒造」
黒松翁「森本酒造」
半蔵「大田酒造」（以上伊賀市）

　
今回の酒宴のテーマは『新酒』。

『新品種「神の穂」を原料に仕込んだ新酒も5蔵から提供された。』と記事にあるように、
うちは、【半蔵　純米生原酒・神の穂】を含め、

【純米大吟醸・中汲み生原酒】

【特別純米酒・伊賀産うこん錦　新酒　】をお持ちしました。


各蔵３、４種類のお酒をご用意しておりましたので、いろいろなタイプのお酒をお愉しみいただけたことと思います。


また、忍者フェスタ期間中なので、いつもの忍者衣装を着たところ、

『女忍者クノイチの格好で登場した「半蔵」の大田智洋さんは「忍の者」にもかかわらず一際目立っていた。』
とご紹介いただきました。（笑）

志摩に忍者は珍しいでしょうか。

伊勢志摩経済新聞さん記の記事にも紹介されました。【記事１】【記事２】その記事がさらにＹａｈｏｏトピックにも上がっていました。

上野では、今いたるところに忍者が出現。
ベビーカーの赤ちゃん忍者。
忍者犬まで登場です。



べんのやさんからメールをいただきました。写真をご紹介いたします。


忍者にもかかわらず一番目立っていた伊賀の地酒「半蔵」の大田さん。関連記事（2009-04-14）

ぷっ。私。後姿がいいんでしょうか。（？）
いいですね。【半蔵】が分かるんで


今年に入り、２月の鳥羽国際ホテルでの《三重の酒を愉しむ会》。
３月の酒造組合主催の《三重の酒を楽しむ会》。
今回、志摩での《志摩の酒宴２００９春》と毎月、三重地酒ＰＲのイベントに参加し、私が担当させていただきました。

直接お客様と会話しながらお酒の印象を尋ねたり、
『よお、半蔵さん。おすすめはどれや？』をお声をかけていただいたり。

お客様との距離が近くて、さらにお酒の量がすすんでくるといい感じの（酔い）お客様とさらにお話が盛り上がり
楽しいです。


そんな中、割烹【茂波(もなみ)】さん（津市大門）の女将さんにお声をかけていただき、
６月１３日（土）お酒の会に来て下さいとのお話をいただきました。

平素、半蔵・純米吟醸《神の穂》が評判がよいとのことです。
（半蔵ご指名いただきました）
女将さん曰く、日本酒好きなお客様の会らしく、飲みっぷりがいいそうです。
楽しみ。楽しみ。

これから地元三重や伊賀で【半蔵】とご指名頂けるよう、もっと頑張りたいと思います。



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