伊賀から地酒〜酒蔵便り

先日、志摩への出張の折、
地酒の会終了後、鵜方の『蕾』さんへ連れていっていただきました。


メニューを見ると、作の万代さんとどれを注文しようかと迷う。

竹内さんに教えていただき選んだ一品の数々。

『たまご焼き』のふわふぁわは、もう感動。
『カマンベールチーズとアボガドの天ぷら』は、初めての組み合わせ。
かなり気になる。
う〜ん。期待以上のおいしさ。
我が家ではなかなかアボガドって登場しない、外食時の食材。
サラダならよくあるところを、天ぷら？？？？
もちろんカマンベールチーズの天ぷらも初めて。
両方ばっちり、柔らかい。
『牛スジの味噌チーズ焼き』は、しっかり味。

目の前のカウンターには、『半蔵　うこん錦』の一升瓶がドンとあり、
有名ホテル業界料飲部の方々から燗酒のオーダーをいただいてました。
（ありがとうございます）

その日は、お二人ともドライバー。
私だけが呑めたので、
一人恐縮ながら、日本酒『東洋美人』と紅茶梅酒をいただきました。

美味しいお料理をたくさん、お手頃価格で。
十二分にいただき、楽しみました。

以前より、『半蔵』がお世話になっていて、
お伺いしたかった『蕾』さんに来れてよかったです。

また次回も鵜方へ出張したいです。






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＊以下の記事は「テスト」書き込みです。内容はまったくのダミーです。


今日は、昨年末にオープンした「居酒屋しもやん」にお邪魔しています。


お店の概観はとても簡素な雰囲気です。


お店の看板姉妹です。お客様はおしゃべりが楽しい！とのこと。

お店の名前：「ＯＯ」
お店の住所：三重県豊島区池袋　��0595-65-3210
営業時間：17：00〜23：00　日祝休
おすすめ：コース5000円、刺身盛り合わせ1500円
コメント：女性にうれしいメニューがいっぱいです。
メール：abc@@abcd.com
ＨＰ：http://www.hanzo-sake.com/