朝マヅメ狙いで某池へ行って来ました。
そんなこんなで、急激な寒さのせいか投げども投げども反応なし。

今日はデイキャンプでアヒージョを作りたかったんでさっさと撤収しましたw

カヤックミーティングで美味しいとの評価を頂いたアヒージョですが、たぶん9割方はイリタニさんからもらったアヒージョの元のおかげ。
今日はアヒージョの元を使わずに食材の力のみでの挑戦です。
食材はエリンギ、シメジ、エビ、イカ、ニンニク、オリーブオイルで今回の決め手はバジルソース。
前回学んだのはキノコ類とシーフード類を入れると味が良く出て美味しいてこと。
そこにニンニクとバジルソースで味付け作戦です。

これが大成功で激旨アヒージョの出来上がり!!

味の良く出た旨味オイルはバウルーで焼いたパンを付けて頂きましたYO!!
これがマヂで美味しかったです!!
明日は前ちゃんと釣りに行くんでさっそくご馳走しようと思います(*´д`*)

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