今日は、飼い主姫家の第一回引越しの時にもらってきた食材の中から、お好み焼き粉(業務スーパーサイズ)を使って、その名も「お好み焼き」を作りました!
今回の工夫点としては、生地に豆腐を入れてみたことです。豆腐の味はほとんど消えちゃったけど、ふんわり焼けました☆しかも豆腐はカロリー低いし、量が増えるし、っていうか一石二鳥♪(笑)
単なる思いつきで入れてみたにしては、かなりの成功でした。しかも、豆腐のおかげなのかどうかは定かではないけど、かなり腹持ちがよいです。
さて、明日はおじいちゃんの授業の発表。院生とかも含めて、まじめな人多そうだからてきとうに発表したら怒られるかなぁ・・・うーん。。。

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