2019/7/31  19:49

あさイチのレンジカレー  

昨日NHKの「あさイチ」を観ていたら、カレー特集をやっていた。
電子レンジだけで作る家庭のカレーを紹介しており、「そういえばカレールウがあったはず」
と思い出し今晩作ってみた。婆様生前時に買ってあったものであり、
賞味期限は昨年の10月(笑)。消費期限ではないので大丈夫だろうと使ってしまう事に。
計量カップがないもので、若干目分量でやっていた上にルウも多めで
少しトロみが多すぎだが味は悪くない。残りのルウで次はもう少し上手くできるだろう。
余ったものはジップロックに入れて冷凍したので、非常用でもう一回食べます。
最近はカレーはレトルトで済ませていたが、たまには作るのも悪くないかも。

暑い中買い物を済ませてきたので、明日は旅行の荷造りをするとします。

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