2008/4/18

天然かたくりお届け開始しました!  採取・出荷状況

天然かたくりお届け開始しました!

クリックすると元のサイズで表示します

歯ごたえと甘みが特徴で酢の物、天ぷらがお勧めです。

春に一度はいただきたい山菜のひとつです。

妻(千葉出身27歳)が好物で、お腹をゆるくしてでも食べたいそうです。

こちらも旬の時期はあっという間ですのでお早めのご予約お勧めします。



大人気「王様」たらの芽、もうすぐです。

かんぞう、予約終了です。

「どうしても欲しい」という方、雪の残る高山のほうに行けばまだ採れますのでご連絡ください。

行者にんにく、今年はいつまで採れるかわかりません(前回の記事参照)。

お早めのご予約お勧めします。
タグ: かたくり

2008/4/17

天然行者にんにくお届け開始しました!  採取・出荷状況

天然行者にんにく(ギョウジャニンニク)お届け開始しました!

大変お待たせしました。

今年は例年より遅れてしまいました。

原因は濫獲により絶えてしまったところが多いためです。

特に当店の規格は厳しいため、なかなかお届けできるような「本物」天然物の立派な行者にんにくを採取できませんでした。

今後もご予約分全員分出荷できるかどうかというところまで来てしまっています。

芽が出て1〜2年の細いもの、小さいものは残しましょう。
(当店が採取するのは3〜5年以上の太いもののみです。)

間違っても根ごと引っこ抜いて持ち帰るのはやめましょう。

確実に絶えてしまいます

持ち帰って庭に植えたものは味がだいぶ落ちます。

商売になさっている方、長い目で見れば得は無いです。
結局は自らの首を絞めることになりますよ。

法律には反しないのかもしれませんが、山菜採りの「モラル」は守りましょう。


大変残念ですが、最悪の場合、ご予約分お届けできない場合もありますのでその際は誠に申し訳ありませんがご了承くださいませ。




2008/4/13

久々に山に行ってきました。  山行記

今朝、久々に山に行ってきました!

HP移転等で忙しく、なかなか行けませんでしたがパソコン作業ばかりしていると神経が参ってしまうため、新鮮な山の空気を吸ってきました。

かたくりの状況を見るのが目的です。

先日ふきのとう採取に出かけた時はまだ相当雪が残っていましたが、今日は全く別の景色です。

本格的に春がやってきました。

さてかたくりですが、まだ葉だけのものがほとんど。
ひとつだけ蕾のもの発見!
かたくりツボミ

写真が下手なので見にくいですね・・・。

あと1週間というところでしょうか。

あざみはちょうど良い大きさでした。

ちょうど食べ頃の天然あざみ

個人的に大好物なので今晩が楽しみです。

かんぞうもだいぶ成長しました。

天然かんぞう

そろそろ終了ですね。

リフレッシュできたのでまた頑張ります。

今度はいつ来られるか・・・。

たらの芽にも行きたいな・・・。

今年は暖かいので早くはじまるのでは、と予想していましたが、先週から寒い日が続いています。

例年並みになるかもしれませんね。

行者にんにく〜秒読み段階です。
たらの芽〜まだ数週間はかかりそうです。


2008/4/10

極上!!天然たらの芽プレゼント!  山菜

「極上!!天然たらの芽 5名様プレゼント!」

本日より応募開始です!


抽選で5名様に当店の天然たらの芽200gをプレゼントいたします。

厳選の最高級天然たらの芽ですので、必ずお楽しみいただけます。

応募の締め切りは4月30日の23時59分までです。

ご応募頂いた方には、当店のVIP会員様として、当店の天然山菜情報をお送りすることがありますので、応募の際にはご了解ください。

※発送は5月上旬となります。



2008/4/1

新装開店記念!大特価キャンペーン第2弾  山菜

「新装開店記念!大特価キャンペーン第2弾!」

今回は人気の「採れたて!天然山菜セット」10%オフキャンペーンです!

■「採れたて!天然山菜お試しセット
    ¥2,100→¥1,890

■「採れたて!天然山菜お試しセット
    ¥3,990→¥3,591

の2商品です。

4月26日までの期間限定ですので、ぜひこの機会にお試しくださいませ。

もちろん「本物の天然物」、「採れたて新鮮」、「無添加無農薬」の自信を持ってお届けできる山菜です。

※お届けは5月からになります。(天候によっては早まる場合もあります)



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ