2010/5/18

こしあぶら、山うど採取!  こしあぶら

こしあぶら」がなかなか採れず、お届けが遅れているため、私の知る最も早い山を見に行きました。

結構遠い山なのでなかなか行けませんが、こしあぶらのご注文の催促が激しくなってきたので当店メンバー「若手のホープ」と2人で参りました。

遠くから山を見た感じでは、まだ早そうなので「今日は収穫ゼロ」もあり得るな・・・とあまり期待していませんでしたが。

出ています!
しかも大きさもいい感じ!
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後ろにたらの芽も見えます。

明るめの杉林の中だと、小さく採りやすい木が多いです。

1本の木から芽が何個?
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明るい崖では山うど(ヤマウド)も少々出てました!
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まだ始まったばかりという感じ。
上から下まで全部食べられます。

こしあぶらメインにたらの芽、はりぎり、山うどを少々。
合わせて10kg強。

急いで帰って出荷しよう!
帰ってみると当店メンバーがぞくぞくこしあぶら持ってきます・・・。
私が行かなくても良かったかも・・・。
まあ楽しかったので良し。
今日1日で50〜60kgは採れたのでは?
最盛期突入と言えるでしょう。

お待ちのお客様、どんどん出荷します。
もうすぐですのでお待ちくださいませ。
しばらく出荷に専念します。






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