2019/9/3

本格シーズン、もう少々かかりそうです  きのこ

前回、「雨が降れば一気に始まる」と予想していましたが・・・

雨が降ってくれません!

しびれを切らし、今日も山に行ってきました。

あみ茸狙いです。

前回来たときは全く見えませんでしたが・・・

出てました。

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まだまだ小さいですね。

やはり雨が足りないせいか、数カ所しか出ていません。

20〜30本。
まだまだこれからに期待。

同じ場所で初茸(青)が3本ほど。
が、どれも虫喰い、バラバラ、と、良いものは採れず。

ヌメリイグチが3本。

山を変え、昨年長男と5kg採った山へ。

全然です。

山じゅう歩きましたが3本のみ。

さらに次の山。
ダメ元で香茸(夏物)狙い。

出てました。

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採れたのは嬉しいのですが、今年は異常ですね。

この場所で一番最初、8月5日に採りました。
今日でほぼ1ヶ月。

本数で言えば6,7本だったか?

随分スパンの長い収穫時期です。

平年なら1週間〜10日程度の間に集中して出ます。

きのこもいつ出ればいいか、迷いながら出てきているのでは?

早い時期に出れなかった分が今更出てきた感じです。

さすがにもう終わりだと思いますが、また諦めず何回か様子を見る予定。

家に戻ると、ほうき茸(白)と赤初茸がわずかに来ていたため、合わせて
日替わり限定商品』にて販売。

即完売でした。

夕方にさらに赤初茸が追加!
現在販売中です。


※「通常の予約販売の初茸」、すでに予約がいっぱいいっぱいです。
(すでに昨年の出荷数を超えました)

不作の場合、残念ですがお届けできない可能性が高いです。

日替わり限定商品の赤初茸であれば、
ご注文さえ通れば、確実にお届け可能ですのでお勧めです


あみ茸、もしかすると今回のは「本番」ではないかもしれません。

昨年のブログを見たところ、9月11日とありました。

昨年は今年より(どのきのこも)かなり収穫時期が早かったはず。
であれば、あみ茸の「本番」は、まだしばらくかかるのかもしれません。

本番のあみ茸が出るなら、初茸(青)、畑しめじ、桜しめじ、千本しめじ等も出てきていいはずなのですが・・・
さっぱり見えません。

夏のきのこ、アカヤマドリ、たまご茸がほぼゼロ、というのも気になります。


あみ茸が本気になれば、松茸もすぐです。

が、少々お待ちいただくかもしれません。



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タグ: あみ茸 初茸 香茸



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