大豆ブログ

津久井在来大豆は甘みがあり煮豆には勿論、
豆腐や味噌加工にも最適です。

ここは津久井在来大豆の故郷、相模原市津久井町です。
以前は皆この辺りの農家はこの大豆を作っていました。
が、だんだんと農業離れが進んで、
幻の大豆と呼ばれるようになったとか。

でも我が家では幻の大豆どころか、先祖代々の耕地に
絶えることなく豆を撒き続けてきました。
でも私達の農業はまだまだ素人です。というのも
父、祖父が亡くなり、それまで手伝う程度だったので
主体的に意識して作るのはここ2，3年だからです。

サンちゃん農業は気楽のようですが、
限られた時間、時期にお天気のご機嫌を伺いながら、
又、近年はイノシシなどの被害に余計な労力を使います。

ともあれ、めげずに今年もがんばって
美味しい大豆と、その他の作物づくりに励もうとしています
ので応援よろしくおねがいします。又、
何か情報などありましたらよろしくお願いします。

梅雨の合間に草取りをしました。
蒸し暑くて、止めたくなりました。

でも、大豆が日一日と育っていく姿に
「芽が出てくれてありがとう。
大切に育てなくちゃね」

という気持ちになります。
だから、がんばって草取りをしました。

できることなら、なるべく草は生えてこないでね。

昨日、今日・・と晴れているうちに、大豆畑の草取りをした。

耕耘機で間を耕して草をとり、大豆の根本の小さな草に土をかけた。

夕方から雨が降り出し、夜は時折強い雨が降っている。
土が流れないか心配だ。
今年はゲリラ豪雨の気配が3割り増しとのこと。
どうかお手柔らかに。

大豆の生育は順調です。

このところ日本のあちこちで集中豪雨に見舞われる
所があるようで、この間も青梅など多摩地域が大雨だった。
比較的近くのここら当たりも大雨の被害にあったら・・・
芽が出たばかりの大豆も土ごと流されてしまうところ
だったが、雨も降らずにセーフ！
地球がたしかにおかしくなっている。

写真はこの地域みんなでもり立てている「ひまわりの花」

6月24日の種まきから1週間後には
もうこんなにカワイイ芽が出てきた。

どれも同じように、けなげに一列に並んで。
人間の赤ちゃんと同じ、
しっかり、元気に育ってね、
一生懸命育てなくちゃね、
って強く思います。