〒949-6372 新潟県南魚沼市石打972−2  025-783-3442    アンティーズハウスHPはリンク集からどうぞ。

2015/4/23

ペンション周辺で山菜採り  自然体験

今日も陽気が良く、空気が気持ちいいです。

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アンティーズハウス前は除雪で積み上がった雪がまだまだ残っていますが、
日に日に雪は無くなっていきます。
ちなみにタイヤはノーマルでOKです。

今日は今晩のお客様のお食事に出すため、フキノトウを採りに行きました。

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運悪く、同じ時間にフキノトウを採っている方が数名いて、
うちの周りではまだこれからのフキノトウの収穫は予定より少なめでしたが、
念のため、コゴミ群生地を見に行くと、なかなか良い状態。

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コゴミが採れたので、フキノトウは蕗味噌にしました。
採ってすぐに作ると一味違います。

山菜採りは実に楽しいです。

南魚沼は季節がどんどん進んでいます。


ゴールデンウィークに山菜採り宿泊も歓迎です。
採取したものの判定もいたします!

アンティーズハウス
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/kyo/
025-783-3442


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