2019/3/13
雲海
春と秋
南魚沼の平野部に出る雲海
今朝は見ることができました。
雲海は山間部や盆地で
無風・快晴の早朝、放射冷却によって
前夜の気温と早朝の気温に差（冷え込み）があると出ます。
湿度が高いことも必要ですね。
条件が整うとアンティーズハウス前から観ることができます。
アンティーズハウス
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/kyo/
025-783-3442
タグ： 雲海
2019/3/12
現在の石打丸山スキー場と魚野川 ＧＷ・フジロックの宿泊予約も受付け始めました
昨日は強風が吹き、融雪が進んだかと思われた石打丸山スキー場ですが
国道１７号から見る全景を見る限り、充分なコンディションです。
明日から気温も下がりそうなので、まだ降雪もありそう。
まだまだゲレンデも安泰でしょう。
そして、魚野川。
上流部の流れを見ると、少し水位が上がっていますね。
今日は釣りのお客さんもいるので、報告を楽しみにしています。
さて、アンティーズハウスではゴールデンウィークを始め、
グリーンシーズンの宿泊予約も受付中です。
ゴールデンウィークは魚野川の釣り、かぐらみつまたなどの春スキー、
山菜採り、登山他、新緑の自然遊びが満載です。
また、７月２６日からのフジロックフェスティバル宿泊も受付を始めました。
今年は人気アーティストが出演のようで、早くも予約が入り始めました。
（２泊以上のご予約のみ受け付けています）
人気期間のご予約はお早めにどうぞ。
アンティーズハウス
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/kyo/
025-783-3442
2019/3/9
抜けるような青空
昨日は吹雪の時間もあった南魚沼石打ですが
今日は好い天気です。
石打丸山スキー場は、現在最高のコンディションです。
ですが、気温が上がりそうなので、日中はザラメ状になるでしょう。
魚野川上流部
クリアですね。
今日の日中は水位も上昇すると思います。
こちらも良い状況になるでしょう。
こんな日ばかりだと嬉しいですね。
アンティーズハウス
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2019/1/1
謹賀新年
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
アンティーズハウス
船沢京介
2018/12/26
特製カレーの仕込み
明日から大雪になるとの報道の中、今日は半日がかりでカレーの仕込み。
大量の玉ねぎを約４分の１になるまで炒めた後、人参などを加えてさらに炒めたもの。
肉を煮込んでいるスープに投入します。
スパイス類と小麦粉を炒って香ばしくしたもの
別に作った数種類の「すり野菜」を炒めて
上の粉＋炒めないスパイス類などでルーを作ります。
合体させて煮込みます。
いろいろな隠し味も投入して味を調えて完成。
モツ煮とともにアンティーズハウスの名物です。
よろしければどうぞ！
アンティーズハウス
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/kyo/
025-783-3442
タグ： カレー
マスター（船沢京介）〜新潟の四季と自然に魅せられ、’８９南魚沼へ移住。経営するペンションは冬のスキー・スノーボード、春からのフライ・ルアーフィッシングをはじめ、山菜採り・渓流釣り・鮎釣り・昆虫採集・川遊び・紅葉狩りなどの自然体験、各種合宿・オフ会 etc ・・・目的に合わせて気軽にご利用いただけます。
