〒949-6372 新潟県南魚沼市石打972−2  025-783-3442    アンティーズハウスHPはリンク集からどうぞ。

2021/7/23

夏の風物詩 鮎釣りと昆虫採集  自然体験

夏休みが始まりましたね。

当宿のお客様はトラウトフィッシングだけでなく、
鮎友釣りや昆虫採集・川遊びのお客様が来訪中です。

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ミヤマクワガタの灯火採集はたくさん採った人も
数匹しか採れなかった人もいますが、羽化は盛期と思います。

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魚野川の鮎釣りは上流部も少々シブくなってきたようです。

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代わりにカタが大きくなり始めましたね。

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暑い日が続きますが、
台風がいなくなれば、暑さも緩和されるでしょう。


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2021/7/20

ミヤマクワガタ  自然体験

夏休みも始まりますね。
時節柄、旅行はしない方も多いとは思いますが、
当宿には昆虫採集や川遊びのお客さんの来訪が始まりました。

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ミヤマクワガタ

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ノコギリクワガタ

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そう簡単に採れるものではありませんが、さすがは常連さんです。
今日も好い成果ですね。


【夏休みの昆虫好きなお客様へ】

今年もサービスとして
オオクワガタ、またはヒラタクワガタのペアを差し上げています。

・サービスの対象は2泊以上の滞在をしていただけるご家族に限ります。
・お子様の人数にかかわらず、ひと家族(ひとグループ)に1ペアです。
・例年、在庫切れになることは稀ですが、
このサービスは在庫が無くなり次第、終了いたします。


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2021/5/9

コシアブラ  自然体験

昨日のお客さんの半数は山菜採り
ガイドも行いました。

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山はツツジが満開です

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今回の目的はコシアブラ

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充分な収穫でした

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今、いろいろな山菜の醤油漬けを試しています。
コシアブラは天ぷらが美味しいですが
醤油漬けも美味しいです。

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こちらは「まかない」用のウルイ炒め。
夕食に使ったウルイを茹でた際に
はがれた葉っぱをオリーブオイルで炒めてみましたが絶品でした。

山菜はタラの芽のワイン蒸しなど、
洋風調理も美味しいですよ。


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タグ: 山菜採り

2021/4/23

山菜採り  自然体験

魚野川リサーチに出られない日が続いていますが、お許しください。
現在の魚野川の水位は高いですが、クリアです。

そんな中ですが、今日は明日のお客様用の山菜採りです。

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コゴミはいよいよ最盛期。
先日、見に行って出ていなかったところもニョキニョキと芽吹いています。

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アブラコゴミ

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木の芽(アケビ)はこれからが盛期です

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タラの芽ももう少しですね。


緊急事態宣言でキャンセルも出ており、GWはガラガラです(^^;

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タグ: 山菜採り

2021/4/21

山菜採りの季節  自然体験

少し標高の高いアンティーズハウス周辺にも山菜採りの季節が到来しました。

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残雪の多かった今月上旬
周辺の雪消えは5月になると思っていましたが
アッという間に無雪状態になりました。

野原の山菜として早期の代表でもあるコゴミは
平地ではすでにピークを迎えていますが
うちの周辺も数日内に盛期になるでしょう。

山の山菜も5月上旬には次々に盛期を迎えると予想しています。

少なくとも5月下旬まではアンティーズハウスの夕食に
恒例の山菜料理が加わりますので、お楽しみに!


【アンティーズハウス周辺の山菜情報】
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/kyo/event.html


山菜採り宿泊も歓迎です。

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タグ: 山菜採り


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