まどんこ大将の　だって止めたって買うんでしょ？

夕方から代々木で仕事があったので、天気は曇り空で生憎だけど涼しかったので歩いていくことにした。
んで、代々木の駅のそばに新装オープンした店を見つけ、ちょっぴり興奮してしまいましたよ。そのお店が、

テムジン

だったから。
福岡にお住まいの方なら誰でも知ってるよねー。福岡に住まなくても何回か行ってれば誰でも知ることになる中華料理店、テムジンの東京初出店がここ代々木に！！
あ、今ＨＰを見てみたら３月にオープンしてたのね。知らなかったわー。
さらに７月には池袋にもできてたんだなあ。知らなかった。すまん、テムジン。

ああ、これで手軽にあの餃子や焼き飯が食べられるんだねえ。嬉しいねえ。
あ、酢モツも食えるわけか！！嬉しいなー！！
ネットで調べてみると評価はあまり高くないようだけどね、まあいいじゃん。
今日はお腹も減ってなかったので食べなかったけど、今度は食べようと思います。
VIVA!博多飯。

といいつつあとは「ふとっぱら」が東京進出してくれたらなー。週１回は必ず行くのになー。

昨夜、大崎FootNikで生チョコをとある女性から頂いたのでございます。頂いたのは5th avenue chocolatiereの生チョコ。オレねえ、チョコレート大好きなんですよね。なんたってチョコの食いすぎで前歯全部虫歯になったんだもんな（ほぼ実話）。
で、先ほどいただいたのでございますが…オイ、おめえら高級チョコってうめえな（笑）！！

いやー、最初封を切ったときに「ン？なに、このうっすら漂うプラモデルのうすめ液のような香りは」とか思ったんですよね。するんだよ、トルエンのような匂いがッ！！スクールウォーズでイソップが「先生、ぼくトルエンがないと生きていけないんです」って言ってたトルエンですよ。ガンダムのプラモ作ったことがある人間はわかるでしょ？あの匂いだ、うすめ液の（TAMIYAのやつじゃなくて、Mr.カラーのうすめ液な）。作りすぎたら中毒になってプラモデル作らなくてもつい嗅いでしまったアレだ、アレ。

それは後にシャンパンの香りだということが原材料を読んでわかったのだが。いやー、ハハハ、シャンパーニュの香りですか、ははは、そうですか、それをトルエンの香りと、とはははは。そんな４０歳、どうだ！ええ？

チョコバットのチョコとかチロルとかと違うね、流石に。口に入れると蕩けるねえ。チューブチョコのチョコとは全く異質の（当たり前だ！）蕩け。
そして口いっぱい広がるトル…いやシャンパンの香りと味…。後味がチョコの後味じゃないのな。残るのはそっと忍ばせたメロウなシャンパンの深み、なんだよ！どうだ（なにがだ）！

あのー、しかしチョコっていうのも奥が深いらしいですなあ。この間ＴＶで偶然楠田枝里子がその魅力について語っておられましたが。まあ判る気がする、こんだけ深い味だったら。ム
とはいえチロルも食うけどな！

ありがとう！とってもおいしゅうございました。

昨夜は会社の元上司と中華料理を食いに行ったのだが、いやーしかしこの上司Ｋさんっつー人、会社辞めて２週間なんだけど、その２週間でもう４回くらい会ってる。辞めたっていう感覚がほぼないね（笑）。
中華は迷わず原宿の「栄楽」。久しぶりに夜の栄楽に行ってエビチリやら酢豚を食いました。ここの中華メニュー、夜しか食べられないんだよなー。でもその夜のみメニューがすンごい美味い。栄楽はラーメンとチャーハンのみにあらず（それも美味いのだが）。
特にエビチリね。オレ、基本的にエビチリってあんまり好きじゃないんですよ。でもココのエビチリだけは違う。ああ、美味い。今回久しぶりに食べて再確認。栄楽のエビチリは現時点オレの中で世界一、だと。ぷりぷりですよ。大えびがぷりぷり。
お値段は２０００円弱なので一人では高いなあ、と思うかもしれないけど、友達３，４人で行って分けて食べればよろし。酢豚も肉だんごも美味いのよなあ。酢豚もなあ、今風の「黒酢うんぬん」とか「なになにを添えて」みたいな創作中華じゃない、「ああ、これが酢豚だ」と食べたら思うオーソドックスな酢豚。そこが大変よろしい。

思い切り栄楽中華と紹興酒で酔ったなー。いい気持ちでございました。

今週はずっと会社にいたような気がする。まあ様々な事情があるのでそうなったわけでございますがね、おかげで今までできなかった仕事に着手して、それが着々と進んでいますよ。パソコンの画面の見すぎで目は痛くなるけど。
今日も延々その仕事の続き。終わったら帰宅してうどん食って調べ物。まあそんな感じですから今日はトピックスなんて何もありませぬ。

昼食の途中同僚達とふと「今まで食ったご当地の名物、地物のおいしかったのは何？」という話になってあれだ、これだと話していたんですが、皆さんはなんですかね。
オレは福岡の「豚足」。これだな。ああ、福岡であのボイルしたのを塩コショウでガンガン焼く、あの焼き豚足が食べたい。甘酸っぱいうまダレのかかったキャベツといっしょに。
中学校の時に家族で福岡の親父の実家に行き、親戚のおじさんたちに連れられて焼き鳥居酒屋に行ったんですよ。でね、その時に初めて焼き豚足を食べて、美味さにひっくり返ったね。何度もおかわりして笑われたくらい。
それ以来ずっと豚足は焼きに限る、と思っていたんですが、どうやら九州を除くほとんどの街では焼きより煮（沖縄のテビチね）、もしくは茹でて酢味噌で、という調理法のほうがポピュラーなんスね。中には「豚足を焼くんですか！？」なんて驚く人もいたりして。断固焼き豚足のほうを支持する自分としてはポピュラーでないのは惜しい。ああ、九州に豚足食いに行きたいな。

ホント、そんな話くらいですよ、今日のねたは（笑）。

夜。オレの２０年来の友人、山田君が名古屋からやって来たので沖縄料理屋でメシをいっしょに食べました。彼がなぜやって来たのかっつーと、実はサマーソニックを見に来たんですなあ。彼ももう３７歳。だが、１人でサマーソニック。そんな彼の元気さが羨ましいものです。彼の今の趣味は「健康」とのこと。ううむ、素晴らしい。見習いたい。３年位前に会った時より身体が引き締まって若く見えるんだよね。控えめに言っても３０代頭にしか見えない。健康とはこういうことか、と。
実に彼とはオレが高校３年生、彼が高校１年生の時からの知り合いでございます。思わぬ場所で知り合った縁が２０年。なかなかないですよ、こういうのも。
で、沖縄料理屋で今日のサマソニの話をしてたら真っ先に彼の口から出てきたのが「Perfume」。ピストルズでもポール・ウェラーでもなく。お互い４０手前になっても結局…。
いやでもいい結論が出ました。テクノとか現代の音楽シーンとかそういう言葉でPerfumeをもうごまかすのはやめよう。アイドル好きなんでしょ？皆さん（笑）。オレはもうキッパリと言いたいね。かわいい若い女の子が良い曲を歌っていることのどこが悪いのか！チャラいの上等。結構です、チャラいのも好きなんです、と。

そんなこともございますがね、山形でもうひとつ思ったことを書こうかと。

みんなー、冷しラーメンって美味いか？

レーメンじゃなくて、ほら、和風の冷しラーメン。山形って冷しラーメン発祥の地といわれているんですがね、今回山形のタウン誌とかグルメ誌によく取り上げられている有名某店に行ったんですよね。画像はこちら。

山形に行ってタクシーに乗って運転手さんに聞いてみたところ、大抵名前が挙がっていたのがここだったので行ってみたんですよね。オレの前にお客さんが４組くらいいたんだけどね、アツい中、延々待って店内に入って注文して、食ってみたんだけど。食ってみたんだけどね、

そんなに美味いか？冷しラーメンって

いや、前に別の場所で食った時もなんとなーく、「こんなもんか」と思ったんですけど、今回もね、「こんなもんか」と思ってしまったんです。冷しラーメンが好きで好きでたまらない、という方には本当にすみません、という気持ちなんですけど。
いや、けして不味くはない。普通に食えるし、誰かといっしょに行って食おうとなっても嫌じゃない。でもさ。並んでまで食いたいか、といわれれば正直微妙だ。もう夏は冷しラーメンを食わないとオレは死んじゃうね！なーんていうほどのインパクトがあるのか、と言われたら微妙。あら、今年の夏は冷しラーメンを食べないまま終わってしまいましたわ、てな軽い感じなような気がするのですけど、皆様、どうお考えでしょうか？
「いや、まどんこさんが食ったところより数段美味い店があるんだよ！」てなお店があるんだったらぜひお教えいただきたい！オレにはあのスープ、薄すぎる。

あれなら鳥そばの冷し、のほうがまだ美味いと思うんだけど。だめか？ダメなのか？そういうのは。というわけで冷し鳥そばの画像ドーン。

鳥そばは美味い。でもこれまた温かいほうが美味いというのは…ダメ？

ということで冷しラーメンはそんなに騒ぐほど美味いのか？というお話でした。
みんな大騒ぎするほど美味いと思ってるの？ホントに。

火曜、出張中に会社の社内某氏の奥様から韓国土産をいただきました。韓国土産だけに

キムチ

だったんだけども、オレが出張中のため、社内某氏が気を利かせてキムチをオフィスに置いてある冷蔵庫の中に入れておいてくれました。ありがたい。昨日はキムチの存在を忘れておりました。で、今日それが事件を巻き起こしたのでございます。

本場のキムチは流石に違うね。醗酵が進んで、激しい異臭がするんです。異臭。名づけて爆弾キムチ。何重も袋で厳重に密閉されているのに臭いが…。それが冷蔵庫あたりから素敵なかぐわしい香りを放ち、スタッフから激しいクレームが。

「くさい！」「どうにかしてくれ！」「はよ持って帰れ！」他もろもろ。冷蔵庫から一度出したのが臭いの原因のようで。もうボロカスですよ、オレ。
でもねえ、じゃあこのキムチをどうやって持って帰ればエエの？電車に乗ろうものなら異臭騒ぎで大変なことになりそうだし、キムチのためにタクシーに乗るのもねえ。
さらに夕方、このキムチを食わせろという猛者、同僚の「べこ」ちゃんが（オフィス内では臭うので）エレベータホール前でキムチの袋を開封したので騒ぎはさらに大きく。オレがあけたんじゃないのに！オレが指示したんじゃないのに！！全てオレのせいに！！
エレベータの中まで臭い、だの、臭いが取れないから全部窓を開けろ、だの、もうえらい騒ぎですよ。当のキムチを食ったべこ曰く「臭うけど酸っぱくて美味しい〜」と呑気に。

結局、交通機関を使うと大変な事件になりそうだ、ということで急遽会社の自転車を借りて帰ることになりました。キムチのために！
しかし面白いもんですな、あれだけオフィスで臭いを発していたキムチ、外に出るとさほど臭わない。密閉された空間だから臭っていたんですなあ。
なのでキムチを持って帰るから無理かと思っていた安室ちゃんのアルバムを買いにタワレコ新宿へ。自転車を止めてタワレコでバッチリ購入させていただきました。流石にキムチは自転車のカゴに置いたままだったけど。店内には持ち込めないよなあ。

帰宅して家でキムチを開封するとね、最初はちょっと臭うけど、不思議にもすぐ臭いは解消。慣れたからか？いや、たぶんキムチ自体はそんなに臭ってないんですよね。たぶん臭いはキムチの汁からのようでございます。袋はやっぱり臭いもんな。
そんな今日一日騒動を起こしたキムチ、美味しくいただかせていただきました。うむ、酸っぱいけど美味いや。これは豚キムチにしたいなあ。残りは土曜までとっておいて豚キムチにさせていただきます。

これはショッキングだよなあ。人間はどこまで行くのかなあ、なんて考えてみた。

なぜ山に登るのか。そこに山があるからだ（ジョージ・マロリー）。

話は味仙での江口君（stereo fabrication of youth)との会話に遡る。
「いやー、名古屋にせっかく来たんだったら、山に登りましょうよ、山に。」

ということで日曜は比較的余裕があったので昼間から福岡太田君もいっしょにふたたび３人集ったわけです。山、に登るために。
山とは何か？カンの鋭いみなさん、そしてネット中毒のみなさんは察しているかもしれないね。名古屋の山といえばコレだッ！！

喫茶マウンテン


２階建てのように見えるが平屋。

去年の改装オープン後、看板へ強引に写真が貼ったところがオシャレだね（そうか？）

味仙の辛い物攻撃ですっかり荒れている内臓をものともせず、やってまいりました、喫茶マウンテン！喫茶マウンテンについては面倒くさいのでコチラへ。

着いたらもうこんな感じですよ。

並んでます並んでます。中年男３人（一人中年間近な男含む）グダグダと喋りながら、結局１時間近くかかって店の中へ。

で、グダ喋りの最中、オレの思いつきで、「じゃんけんで負けた一人は他の２人が決めたメニューを食わなくてはならない」という縛りを決め、無邪気に３人じゃんけんすると…負けたのオレじゃん！！ストレート負けしてるじゃん！！

席に着き、メニューを見つつ、あれこれ。結局頼んだのはこちら

フカミ-甘口いちごスパゲティ（冬・春限定メニュー）
太田-甘口抹茶小倉スパ
江口-黒いチャーハン

オレは江口君のチョイスでいちごスパを食う羽目に。大丈夫なのか？いちごスパってよう。
ほどなくまずは江口君注文の黒いチャーハンが到着。

…なんスかね、これは。どうやらイカスミのチャーハンなのだが、ところどころイカや卵とかに混じって白いものが。白いものの正体はショートパスタです。なんでショートパスタ入れるかね。
なんだか見ていたらドス黒い油に塗れた工場の廃棄物を想起してしもた（失礼）。
怖々スプーンで口に運ぶ江口君、一言、

「あ、普通です」
と。早速我々も食ったところ、見た目より思いのほか普通。っていうか、おいしいスね、普通に。もぐもぐ。

そしたらキターッ！！遂にキタ、オレのメニュー！！甘口いちごスパ（冬・春限定メニュー）！画像、ドン！！

うわー！！キレイやー！！っていうか食べ物とは思えないこの色！！ケミカルやーッ！ドピンクやー！！
まあそんなことを言ってても仕方ないのでハシで持ち上げてみる。

うわー。
そしたらぬくぬくとしたスパから香りが立ち上るのだが、その香りときたら

ねりけしいちご味

の香りそのものであります。これホントに食うの？マジで？いや、これ、一気に行かないと無理。絶対無理！ということで一気に口にほおばる、その瞬間口から鼻に抜ける

カキ氷のシロップいちご味（と匂い）

うごごごごごご。

しばらくお待ちください（画像はマウンテンの外の植え込み内でひっそり我々を見守る信楽焼き）

そしたら続いて残りの太田君のメニュー、甘口抹茶小倉スパが到着。画像ドン。

うわー、なんじゃあこの色。
食った太田君一言、

「苦い」と。
どれどれ、と食ってみたら、たしかに苦い。っていうかこれホントに抹茶を絡めてあるわけね。

しかしこのオレの頼んだいちごスパ、凄まじい不味…、否、未知の味。食いやすいように生クリームを混ぜてみるも、とにかくこの人工香料のねりけしの匂いがダメ。まったくダメ。ギブアップ！
太田君も抹茶スパを黙々と食らうも、こちらもギブアップ！！

登頂完全失敗


ほとんど残ってます。
実は食う前に周りの人が残しているのを見て太田君が「もったいねえー！！」と怒っていたんだけど、ギブアップした太田君曰く、「無理。完食無理！」とのこと。でもそんな太田君の横の席の男の人はサクっと完食してたんだけど（笑）。

申し訳なさげにお金を払い、逃げるようマウンテンを出た我々でございました。いやー、あのね、食べ物っていかに香りが大事かわかりましたわ。いちごスパ、意外と甘さ控えめなんだけど、とにかく匂いがキツくて、店を出てからもしばらくウッとかなったですよ、エエ。

その後我々は気を取り直して江口君が連れて行ってくれたコメダコーヒー本店で名物シロノワールをいただきました。

もちろんこちらは完食。ああ、シロノワールが優しい…。美味しい、シロノワールちゃん…。と思わずちゃん付けをしたくなるほど甘美なシロノワール。


ということで山、完全失敗の話でございましたよ。
無理！絶対無理！！

毎月恒例の全国会議後は月島で新年会＆歓迎会。
月島まで行った理由はもちろんアレだ、わざわざもんじゃ焼きを食べに行くためでございます。年一回は会社のみんなとこうやって名物を食べに普段あまり行かない街に行こうという企画があるんですよ。去年は確かちゃんこ鍋を食べに錦糸町まで行ったんだっけ。
以前個人的に月島には一度行ったことがございますが、なかなか雰囲気がある街ですよねえ。下町らしさがあります。とはいえ、今回は日が暮れてから行ったので、さっさとお店に入り街の観察はほとんどしなかったけれども。
お店は路地の裏手の目立たない場所。店内には学校帰りの女子中学生やＯＬさんが楽しげにもんじゃ焼きを焼いていて、とてもよい雰囲気。もんじゃ焼くのに気取りはいらんよな。
お店が用意したコースがねえ、もう粉もんをこれでもか！というくらい出してくるんですよ。もんじゃ３品、お好み焼き２品、焼きそば、あんこ焼き、と。おなかの中は粉もんだらけですわ。満足満足。お酒もいい感じの量をいただいて。
しかし、もんじゃを焼いてる間、みんな延々無口で焼いて食ってましたなあ。集中してたなあ。

もんじゃ焼きって関西には無いけれども、食ったら食ったで美味いもんだよなあ。ただ、家で食おうとは思わないけど。そこがお好み焼きとは違うよね。

仕事をあれこれしてたらあっという間に夕方ですよ、ええ。まだ終わらない、仕事。ま。仕方ないわな、長期間の休みだったから。休んでて身体もなまってるしねえ〜。
これは、もう、スタミナですよ、スタミナ。歌って踊ってスタミナつけて、と、かの青山ミチも歌ってますけども、いや全くその通り。スタミナつけないと。まー、踊るのはいかがかと思うので、食ってスタミナつけようと。
というわけで、久しぶりに福蘭に行ってみた。福蘭の餃子とシューマイはスタミナつきますからね、ニンニクドバーっと入ってるしね。というわけで、
ドーン！！

ああ、幸せだ、餃子とビール。食っちゃったもんね、飲んじゃったもんね。
久しぶりに行ってみたらメニューが増えてたぞ。ワンタンとか昔あったっけ？思わず食ってみる。美味い！
ここの餃子は特殊だよね、揚げあんかけ餃子、っていうか。あんかけはどうやらラードらしいです。めちゃカロリー高い。ので、もう晩飯はナシね（笑）。