夏にスイカと冬瓜が出来ました。
実は笑っちゃうけど、冬瓜はかぼちゃのつもりで植えていた。
花が咲いてもだれもそれを冬瓜とは言わなかった。葉っぱが臭いね。なんて言ってたっけ!
夕飯に適さない冬瓜はもらい手があまりない。
「あれって懐石料理なんぞに出てくるけど、おかずにならないんだよね!」
そう、その通り。冬瓜そのものはそっけもないもの、だしが問題!
かわいそうな冬瓜

それでも何とか無駄にしなかった。近所の人がほしいと言ってくれたし。
私も1回くらいは作るようにしてたけど…。
レパートリーがとぼしい!
加工されて我が家にきたりもして

そう、今回は冬瓜っていうくらいだから冬までもたせてみよう

まるごと冬瓜を涼しいところに貯蔵しておけば冬までもつっていうし。
また冬ならおいしく頂けるんでは?


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