Atelier Diary

2011/12/31

「大晦日」　　暮らし

　　今年は例年より遅れて昨日の夕方から大掃除。
　　　きりのいい所でよしとしないと終わりが見えない・・・

　　

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　　・・・こんな忙しない時でもとっても簡単に作れてしまうカルピスゼリー。
　　　
　　　以前Ａさんから教えていただいたレシピをご紹介

　　１．ゼラチン２５グラム（私は２０グラムにしています。）を２５０ｃｃの水でふやかす。
　　　２．１に熱湯５００ｃｃを加える。
　　　３．その中にカルピス原液を３５０ｃｃ加える。
　　　４．生クリーム２００ｃｃと卵黄２個分を溶いて加える。
　　　５．容器をぬらして流しいれる。
　　　６．常温で冷ましてから冷蔵庫で冷やす。

　　　常温で冷ますとゼリーが綺麗に２層に分かれます。
　　　とっても簡単なのに美味しい～～

　　　レシピの量で作るととってもたくさん出来上がってしまいますので
　　　ご家族で頂く時には半分の量で充分です

　　　今年も大変お世話になりました。
　　　来年もよろしくお願い致します

　　
　　

投稿者: wakana

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2011/12/30

「レッスン納め」　　Atelier

　
　　

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　　今年最後のレッスンは２８日にアトリエにて。
　　　お正月のお花を・・・のご希望があり初めての年末のレッスン。

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　　お好きな花器を選んでいただきフリースタイル。
　　　市場や街は慌しい年の瀬。

　　　わずかな時間でしたが花と共に過ごす時間はいつもと変わらず穏やかで・・・
　　
　　　皆さまのお花でとても幸せな気持ちになりました

　　

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　　この日はアトリエ玄関に小さな花屋さん・・・してみました

タグ：成城レッスン

投稿者: wakana

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2011/12/27

「今日は・・・」　　

　　・・・アトリエで明日のレッスン準備をした後に打合せランチに成城まで出かけ。。

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　　　。。。夕方、アトリエに戻りツリーを片付ける予定だったのですが。。
　　　　新しいカメラに触れていたらとまらない

　　　　小さな体にたくさんの機能をお持ちのようで慣れるまで時間がかかりそう・・・
　　　　・・でも楽しそう

　　　　写真はレトロモードで撮ってみたもの。

　　　　ツリーは明後日片付けようっと

投稿者: wakana

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