Atelier Diary

　　今月最後のレッスンは３ヶ月振りのフレッシュフラワーレッスン

　　

　　涼やかに、、
　　　風がぬけるような、、と思いつつの花選び♪

　　　サンプルはガラスの器で四方見に。
　　　皆さまはお好きな器でお好きなスタイルで

　　

　　四方見は「どこからみても同じ表情に」ではなく
　　「見る場所で違う表情を楽しめるように」。。のスタイルが好きです。
　　

　　

　　夏に咲くアネモネ「バージニアナ」


　　
　　

　　アーティチョーク

　　

　　この季節ならではの煙もくもくのスモークツリー。。などなど

　　

　　今回もこちらのケーキを違う型で・・・

　　

　　ご都合を調整していただきワンレッスン４名さままでに、マスクを着けていただいて。。
　　などなどのお願いをしてのレッスンではありますが・・・
　　今月再開することができ、皆さまにお会いできてとても嬉しく元気をいただきました。

　　ご参加くださりありがとうございました。

　　

　お篭り生活の間に目覚めてしまった焼き菓子づくりの楽しさ

　　

　　気になっていたレシピ「ラベンダーカモミールケーキ」

　　粉を混ぜている時からラベンダーとカモミールの香りが心地よく♪

　　

　　ビジュアルも可愛く・・・

　　

　　できあがりました♪♪

　　

　　さわやかなお味でとっても美味しい！！
　　　夏にぴったりのお菓子です

　先週は半年ぶりにシーズンレッスン再開

　　

　　真夏のようなお天気だったので暑さに強いグリーンやお花を選んで♪

　　

　　先週のレッスンと同じく籠リースアレンジ
　　こちらは月曜日仕入の花材で作ったサンプル

　　

　　ステイホームの間に修行したパウンドケーキ

　　

　　続けて３本焼いたのでレシピを見ずに作れるようになりましたよ

　　

　　お茶のお時間にはマスクをはずしてささっと。。

　　　大好評でした。シノノメさんのレシピに感謝m(__)m

　　

　　火曜日、木曜日、金曜日と午後にもレッスン枠を増やさせていただき
　　１０月のレッスンも気を付けながらゆったりとレッスンといたしますm(__)m

　　ひさしぶりにお会いできてとてもとても嬉しかったです。