2016/5/19

わくわく  damaken日記

我が家のブルーベリーとトマトが大きくなってきた
収穫が楽しみ!!

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2016/5/16

myピザ窯完成!!  damaken日記

GW前から準備を始めておりましたピザ窯
いよいよデビューです。
金をかけず(無い)、場所を取らず(狭い)、
より軽量化をして(持ち運びOK!)一応完成。

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準備は主に通販とコメリにて粛々と・・・
深夜に部屋でいろいろごそごそと・・・
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型枠を作り耐火煉瓦を組んでいく・・・
軽量化、小型化、低予算のためには組方を考えねば・・・

バジルも植えて、
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いよいよ火入れ。
400℃で70秒、300℃で120秒でピザが焼けるとのこと。
300℃を保つことを目指します。
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300℃くらいになったのでピザを投入。
投入の時に温度が下がるのでこれを改善点に・・・
いい匂いがしてきました。焼き上がり!!
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サクッとしてジューシー!
なるほど早く焼くとこうなるのか・・・
美味い!緑ちゃんもマサも満足してくれました

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名付けて「kazuPIZZA」(とみまつかずざ)・・・わかる人にはわかるネーミング・・・
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次回のピザパーティーのために改良をして・・・と
楽しみは尽きません。
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2016/5/8

最後は釣るしかあるまい!  damaken日記

10連休の締めくくりはキス釣り!
たへい君とやまさんと、次男坊といつもの福吉へ

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いい型が上がったので、今夜は刺身でいただきました
いと美味し!
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で、最後は母の日 息子たちから母へのプレゼント
かあちゃん大喜びでした。
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2016/5/6

今日は畑でお百姓  damaken日記

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2016/5/5

近所の散策  damaken日記

今日は天気もいいので井原山近辺をドライブ
瑞梅寺ダムに到着!
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マイナスイオンを浴びながら
いい景色を満喫
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バックはコンクリだが癒される滝
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途中、タヌキと遭遇。なんかイメージよりシュッとしてました
謎の骸骨も発見!!
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次に行ったのが、雷山観音 千如寺 大悲王院
こちらは山の中に鎮座する500羅漢
なかなかのものでした。
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いつもは500体勝負ですが・・・
表情が面白いのでアップで・・・
(一つ一つクリックしてみてね)
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最後にお寺の真ん中にあるモミジの大木。
秋の紅葉が楽しみです。また来よう!!
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