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2010/8/31

静岡県山間地100銘茶コンテスト  

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 「 静岡県山間地100銘茶コンテスト 」

審査会が8月30日31日の両日、静岡茶市場で行われました。

出品者が自ら淹れたお茶を審査員が審査するという形式です。
一般消費者の方も用意された茶器で自分で淹れてアンケートに記入することができます。

 森内茶農園も出品したので行ってきました。

 自分の出番が終わると、消費者の方に混じって好きなお茶を試飲してきました。
 みんなで「あーでもない、こーでもない」と感想を言いながらいろいろなお茶を飲む事ができるなんて行政も「なかなかやるねー」!
 
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テーブルがあったのでお菓子やお弁当の持ちこみが許されたなら、とーっても素敵な「お茶の時間」が過ごせそうな空間でした。

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2010/8/30

セパレートティーに挑戦  日本茶インストラクター

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 実験(?)のしすぎでお茶が少なくなってしまいました(笑)

でもでも、きれいに層ができて大満足!
グイッと一気に飲むと、これまた美味しい〜!

使ったお茶は・・・うふふ・・・企業秘密です!?

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2010/8/29

ちょー簡単!チョコバナナ  スイーツ

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 行きつけのスーパーのバナナ売り場の棚の上に合った「チョコブラック&ホワイト」
 発売元は、キューピー株式会社です。

 本来は、パンにつけて食べるようですが、バナナにかけるとこれが本当に「チョコバナナ」
 使い切りサイズで片手で簡単にちゅーと絞れます。
バナナ2本、簡単にいけちゃいます(夏バテ知らず・・・?)
ちなみに1食分65キロかロリー(バナナ抜きですよ・・・)

見かけたら、ぜひお試しください。
 お勧めです!

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2010/8/28

【速報】 全国茶品評会 入賞  百姓日記

 全国茶品評会 普通煎茶 4キロの部 で2等入賞いたしました。

 ご協力いただいた皆様、
本当にありがとうございました。


16〜7年ぶりに復活させた「品評会出品」
初年度の今年は、最近の傾向を調べるための様子見だったのですが、見事(?)入賞いたしました。

 被覆期間、摘採時期、製造方法、調整という仕上げ(荒茶なのに仕上げをするという不思議?)などなど、以前とは違う点を見極めて、5年後、10年後に花が開くことを夢見るかあさんです。

 来年も、お茶摘みボランティアを募集します。
ぜひ、ぜひ、ご参加お願いたします。
(来年のことを言うと鬼が笑うかしら〜?)


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2010/8/27

「茶っふる」食べました  スイーツ

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お土産に「茶っふる」をいただきました。
飲み物は、きれいな色を楽しみたくてグラスに入れた我が家のべにふうき紅茶 2010・2nd。

「天竜」・・・おとなの渋みが癖になる美味しさ
「安倍川」・・・黄粉生クリームと求肥と鹿の子のおしゃれなコラボ
「ほうじ」・・・焙じ茶の香ばしさがたまらない
「岡部」・・・まろやかな抹茶クリームがとても上品

これは、日本茶インストラクターの前田冨佐男さんの「
茶町KINZABURO」 さんのスイーツです。
 店内2階には美味しいお茶のスペースもありゆっくり出来ます。
茶どころ静岡の新しい名所です。

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2010/8/25

くまさん牧場のアイスクリーム  ひとり言

 
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 昨日の午後、久しぶりに少し時間が空いたので、丸子の「駿府楽市」に行ってみました。
 本当のお目当ては、「アイスクリーム」です(^^ゞ
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 平日サービスで2種選べるということですので、かあさんは「ジャージーミルクと煎茶」かわいい(?)娘は「ゆずシャーベットと紅茶」
 ジャージーミルクは、濃厚ですがのど越しがよくて変にべたべたしていなくてすっきり美味しかったです。
 煎茶は、グリーンがきれいに出ていて煎茶の渋みもいい感じで葉っぱのツブツブがありました。
 紅茶も、香りがちゃんとしていてとっても美味しかったです。
暑かったので冷房の利いた店内の椅子に座っていただきましたが、もう少し涼しければ庭のテーブルで頂くといいと思いました。

 「駿府楽市」の周りには「丸子城跡」や素敵な雑貨屋さんや甘み処があるので一日楽しめそうなところです。近くには一回400円の駐車場があるので車で行っても大丈夫。
 涼しくなったら、もう一度ゆっくり行ってみたいと思います。


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