ホームページが新しくなりました!http://www.moriuchitea.com

2004/11/23

かまど=もちつき  百姓日記

 今日は、「勤労感謝の日」祭日です。
でも農閑期火曜日恒例のもちつきでした。

 いまでは、珍しいかまどでもち米をむして杵と臼でつくお餅です。
薪の支度が面倒なのでガスでやろうとしたことがありましたが、火力が弱いのか時間ばかりかかってしまい、我が家のように1分1秒を争うもちつきには、やはり昔ながらの「薪&かまど」が良いようです。

自分の家の田んぼで育てた新米でかまどで蒸した杵つきのつきたてのお餅。
農家の嫁っ子になって一番幸せを感じるときです。

今日は、5臼。
ついて切ってビニール袋に詰めて配達。
時間に追われなきゃ良い仕事なんですが・・・・

 部活が休みで珍しく家にいた娘が「ダラー」としたオーラをだしながら手伝ってくれました。
 つまみ食いが多かったけど猫の手よりましかな・・・?


クリックすると元のサイズで表示します
0



トラックバックURL

トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ