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2014/12/25

冬のマイボトルは、これで決まり!  釜炒り茶

冬のマイボトル、中身を悩みます。
最近のお気に入りは『ぶんぶく釜茶』
オーブントースターのお皿にアルミホイルを敷いていい香りがたってくるまでチン。
後は、ポットのお湯でザーといれるだけ。
香ばしい香りとスッキリとした飲み口、秋の充実した芽で作るためほんのり甘くてお勧めです。
【ぶんぶく釜茶】は、商標登録商品です。
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2014/11/20

逸品茶会 人気のお茶は・・・?  釜炒り茶

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11月16日に行われた『逸品茶会』で人気だったお茶を並べてみました。
低温でじっくり淹れた
『自然仕立て 手摘み茶 摩利支』
の香りと甘み旨みに心動かされた方が多かったようです。

2番目は、【日本茶 AWARD2014】プラチナ賞受賞茶
『眠り姫 蒼風』
独特の香味に「なるほど〜!」

3番目は、
『ぶんぶく かま茶』

【日本茶AWARD2014】審査員奨励賞受賞の
『微発酵茶 香駿 』
枯れ葉を思わせる外観の『ぶんぶく かま茶』(商標登録済)は、試飲のある場所ではいつも人気のお茶です。

『ぶんぶく かま茶』は、 東日本大震災の夜、避難所となった大妻女子大の食堂で振舞われた多くのお茶の中で一番人気だったと聞きました。
高温のお湯でいれてほっこりできるお茶です。



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タグ: AWARD 蒼風 釜炒り茶

2014/9/18

またまたお知らせです  釜炒り茶

今日に引き続き明日19日も秋のお茶を作ります。

茶摘み&製造見学希望の方は、ご連絡ください。

朝8時から茶摘みを始め午前中に終わり、其の後日干萎凋から製造を始めます。
都合のつくお時間のみの参加も大歓迎。
お問い合わせお待ちしています。

email moriuchitea@nifty.com
Fb Masumi moriuchi メッセージ






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2013/2/10

我が家の常茶  釜炒り茶



五分間煮立てた釜炒り茶べにふうき。この季節、我が家の常茶。

この古いヤカンが面白いでしょ〜。
私が嫁にきた時には、現役で使いこなしていたから40年くらい立っているのかも・・・。「梨地」「打ち出し」とかありますが、この表面の加工は、なんと表現したらいいのかしら〜?

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2013/2/4

べにふうき釜炒り茶 ティーバック お得な情報  釜炒り茶

釜炒り茶 べにふうき ティーバッグ 2g 20個いり
  4袋 4200円 → 3150円
    送料 500円 (静岡市内は、 送料無料)
お早めにご利用ください。

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2013/2/3

べにふうきについてのお知らせ  釜炒り茶


 春が近づくと気になる「べにふうき茶」

「べにふうき茶は、にがくて苦手」
「子供の水筒に入れたいんだけど・・・」
「メチル化カテキンを出来るだけ沢山とりいれたい」
という方にもお勧めの
 【釜炒り茶 べにふうき】

釜炒り茶べにふうき リーフ 
    100g 1050円

釜炒り茶べにふうき ティーバッグ 
    2g×20個 1050円

  ●お得な情報●
★2月中ご注文の方 10袋まとめるともう1袋おまけ
★ティーバッグ 4袋 4200円 → 3150円
★静岡市内2,100円以上のお買い上げで送料無料

数に限りがあります。
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