「おんじいの家」広告日誌
おんじいの家 地元新鮮野菜直売 手作りケーキとコーヒーのお店。 富津市にお寄りの際には是非お立ち寄りください。
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「(無題)」
山菜や野菜が美味しくなる
春には
「苦味を盛れ」と言われてきました。
これは芽吹く時期には、にがみのあるものを食べ、冬の間に体内に
たまった老廃物を出して、ビタミンやミネラルを摂り入れようという知恵なんだそうです
今年の筍は出るのが遅く、収穫時期が短いとうことでした。
「おんじぃの家」に筍が並ぶのも残すところ、後わずかになりそうです
(左)明日葉(上)たらの芽(右)わらび(中央)筍
「おんじぃの家」の野菜はどれも取れたての新鮮な物ばかりです
旬なものは美味しいですね
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投稿者: おんじぃの家
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2011/4/25
「惣菜メニュー」
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2011/4/20
「惣菜メニュー」
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2011/4/11
「惣菜メニュー」
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