2021/9/14

「スノーマン」さんのドリア  雑想

現場を知らない人が現場の規律を作ると現場は混乱するんだよね。会社の使命を一心に背負って理想を貫く現場を知らない人は一切我関せずなんだろうけど。

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昨日の休日。相方がTVでオムライスを見たらしく「オムライスが食べたい!」という事で、昼食はいろいろ検索して初見の「スノーマン」さんへ。で、僕は洋食屋さんに行くとほぼ「ドリア」を注文するのですが、今回もドリア。

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カリカリのパン粉(?)、バジル(?)がたまらん。で、上に乗っかってるクリームソースがまた絶妙な塩味で食欲がそそる。シーフードと銘打ってはいませんが、このエビがまたポイント高し。

意外だったのは、中はターメリックライスなんですね。なんか洋食屋さんに来たなぁ〜って感じします。相方は宣言通りオムライスを注文してましたけど、僕のドリアを食べて「チーズが乗ってない!」と言ってましたが、このドリア、チーズいらんよ。クリームソースの邪魔ですね。
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