エンピロのネタ箱　復刻版

　４月の東京都知事選への出馬の動向が注目されていた前宮城県知事の浅野史郎氏（５９）は２８日、都内で「出馬を真剣に考えていきたい」と語り、出馬に前向きな姿勢を示した。早くから市民団体などから要請されていたものだが、初めて意欲的な姿を見せた。来週中にも最終判断する意向である。

　浅野氏は２月に民主党から出馬を打診されていたが、断固として首を縦に振らなかった。しかし、市民団体などからの待望論は消えず、支援者が２５日に都内で開いた会合では「感激して言葉がでない」と述べ、出馬の方向に傾いていているともいえる発言をしていた。

　これで、独自候補探しが行き詰まっていた民主党は、浅野氏一本化への調整が本格化することになったわけだ。

　先ほどテレビを見ていたら、浅野氏は、「マイクを下げて」の声に自分がしゃがんだり、「今までフリーズしていたが、プリーズと言われれば考えなくては」などとギャグを発したりしていた。そんなユーモアのある方だとは存じ上げていなかった。

　もうひとり立候補予定しているのが建築家の黒川紀章氏（７２）だ。黒川氏といえば美人女優の若尾文子（７３）の夫である。若尾文子（あやこ）といっても若い人にはピンと来ないだろう。筆者がこどものころテレビによく出ていた。こどもながら、惚れ惚れして見ていた記憶がある。ただ彼女の妖艶なデビュー当事や若いころは知らない。

　黒川氏は石原慎太郎都知事とは元々友人であったが、夏季オリンピック東京招致で亀裂が入ったらしい。「石原知事は今が潮時」と強調し、一気に出馬になったのだという。無党派で選挙に臨む姿勢を示した。

　テレビで彼のインタビューを聞いていたら、４月８日の投票日はパリにいるという。真意がさっパリ分からない。４月８日といえば釈迦の誕生日。まさに「お釈迦」（お釈迦様でもご存知ない）といったところだろう。
　

　昨夜２６日は職員会（ＳＺ会長）主催のボウリング大会が開催された。職員錬成の一環として、毎年この時期に実施しているもの。今年は会津若松市の会津ロイヤルボウルで行われた。６０名の職員のうち５２名が参加した。

　大会は課対抗の団体戦（５課）で２ゲームトータルで行われる。もちろん個人賞もある。試合前から熾烈な戦いが始まっている。というのも、課の出席率によってハンデキャップがあるのだ。出席率の良い方から、３０点、２５点、２０点、１５点、１０点とチームアベレージに加算される仕組み。さらに１ゲームに付き５０歳以上の男子には１０点、５０歳以上の女子には３０点、５０歳未満の女子に２０点。

　出席率によるハンデは、Ｓ課、ＮＩ課、Ｋ課がともにトップで各３０点、Ｅ課が１５点、ＮＯ課が１０点と決まった。

　６時３０分スタート。エンピロは１フレームから調子よくターキー（３連続ストライク）。どうなるのかと思うぐらいいい出足であった。１ゲーム目は結局１９４ピンで全体のトップに立った。

　しかし、２ゲーム目はまさかの大崩れ。プレッシャーが掛かったのか、ヘッドを外したり、スプリットが続くやらで、１フレームから６連続オープンフレームが続いた。生涯初のノーマークゲーム（１回もストライク、スペアなし）を記録するのかと思うぐらい定まらない。終わってみれば１０６ピン。トータル３００点ちょうど。２ゲームでパーフェクトと回りから冷やかされる始末。

　７時２０分頃すべてのレーンでゲームが終了した。直ちに成績発表が行われた。先ず個人賞の発表。優勝ＫＴさん（Ｓ課）３８４Ｐ、準優勝ＫＨさん（Ｓ課）３７０Ｐ、第３位ＳＫさん（ＮＯ課）３６５Ｐ。ここからは飛び賞である。第１０位にエンピロ（Ｅ課）が入った。１位から転落したが１０位とはラッキーだ。２０位ＷＭさん（ＮＩ課）、３０位ＩＭさん（Ｓ課）、４０位女性のＷＡさん（ＮＩ課）、５０位ＷＫさん（Ｓ課）ブービー賞ＢＨさん（Ｋ課）。そしてきょうの特別賞は２６日なので２６位に与えられた。ゲットしたのはＮＭさん（Ｓ課）、ちなみにブービーメーカー（ラス・ビリ）はＫＨさん（Ｅ課）だった。

　賞金は優勝３０００分の商品券、準優勝は２０００円分、第３位は１０００分、飛び賞、特別賞もすべて１０００円分の商品券である。

　続いて団体の発表。優勝はＳ課で１３８．７Ｐ＋３０Ｐ＝１６８．７Ｐ、準優勝はＮＩ課で１３６．６Ｐ＋３０Ｐ＝１６６．６Ｐ、第３位がＫ課で１２３．６Ｐ＋３０Ｐ＝１５３．６Ｐ、第４位はＮＯ課で１３６．２Ｐ＋１０Ｐ＝１４６．２Ｐ、第５位（ラス）はエンピロ所属するＥ課で１２１．３Ｐ＋１５Ｐ＝１３６．３Ｐであった。

　こちら団体の賞金は、優勝２万円、準優勝１万５千円、第３位が１万２千円、第４位１万１千円、第５位は１万円である。これを軍資金として各課ごと夜の街で反省会が開かれた。課によっては人数が６人のところもあれば、１３〜１４人と大御所のところもある。出席率も賞金も微妙に差の出るところであるが、どこも楽しい慰労会になったようである。

　なお、大変残念な思いをされた人がひとりいる。それは会長のＳＺさん。前日からインフルエンザに罹り突然の出走取り消し。さぞや家で地団太を踏んでいたことだろう。いや、布団の中で足をバタバタさせていたかもしれない。

　昨夜は珍しいもの、おいしいものを頂いた。

　まずは地ビール。２２日の研修会に参加された県内のＦさんから頂いた地ビールである。Ｆさんが手作りビールに挑戦しているということを以前から聞いていた。それで筆者が前々からご相伴にあずかりたいと話していたもので、研修会会場である福島市にわざわざ持って来てくれたのである。

　自家製ビールであるが、温度調整もあり、作るとなるとなかなか難しいと聞いている。グラスに注ぐと、普通のビールよりかなり濃い色をしている。市販されている黒ビールの感じである。味は濃厚で洋風テイストを思わせる。女房も喜んで口にしていた。

　そしてもうひとつが、手打ちそば。これも研修会に参加したＨさんから頂いたもの。わざわざ休みの土曜日に自宅に届けてくれたのだ。筆者外出中であり、しかも携帯電話を事務所に忘れてしまっていたため大変な失礼をしてしまった。

　箱の中に並べられたソバを見て、「こんなに上手にきれいに作って、しかもこれほど細く切れるのか」と家族全員が驚きの声を上げる。翌日になってしまったが、夕食に頂いた。せっかくなので、女房は冷たいタレと、あったかい鶏肉だしの両方を準備した。

　どちらも頂いたが、ともに絶妙である。ソバを打つ人はあまたなれど、Ｈさんはかなりの腕前である。職人芸と言ってよいだろう。家族で手打ちソバの美味を堪能した。

　そばのおいしい食べ方は「三がけ」といわれる。「挽（ひ）きがけ」「打ちがけ」「茹（ゆ）でがけ」の３つである。さらに「心がけ」が加わるとさらに美味しくなるらしい。

　デザートには、妹家族が娘の誕生祝いにと買ってきてくれたショートケーキを頂いた。ちなみに、娘の誕生日は２月２９日で、今年はうるう年ではなく、実際には誕生日はないのだ。そのために、我が家では、毎年１週間誕生日祝いをやっている。土曜日は家族全員で回転寿司を食べてきた。

　お陰様で、手作りビール、手打ちそば、ケーキと頂き物だけで豪華な誕生日祝いとなった。


グラスに注いだ自家製ビール


見事に並べられた手打ちソバ


冷たいざるソバ


あったかい鶏肉だし


頂いたショートケーキ


昨夜食べた分のショートケーキ。残りは明日。

　きょうは地区対抗バレーボール大会。体育協会主催による集落対抗の大会で毎年この時期に開催されている。

　バレーボールに触るのは年に１回である。我がチームの大半がそうである。集落公民館の役員が中心となって人集めをして、とりあえず参加してはいるが、他地区に比べ平均年齢が群を抜いている。筆者も１０年以上連続出場している。我が地区では、もうだいぶ前から「参加することに異議がある」といわれている。

　チーム編成においては「男女混合９人制。女子は常に４人以上プレーしていること。中、高校生の男女は２名以内。３５歳以上の男女が常に３名以上いること」など、かなりの制約がある。しかし、我がチームといえば、中高生は全くいない。２０代の男子が２人いるだけで、残りはほとんど４０歳以上。女子もやっと４人を確保したが、全員４０歳以上で、なんなく年齢はクリアー。

　きょうの対戦相手は強豪「○川チーム」である。第１試合目である９時１５分ごろから試合は始まった。試合は予想通り一方的だった。バレー経験者のＭ子さんが都合により参加していないのは大きい。筆者にその代役は務まりそうにもないのだが、１セット目センターに入った。２セット目は代わってもらった。１セット目が２１対２、２セット目が２１対５のストレート負け。

　慰労会は昼食をかねて会津坂下町の「山茶花食堂」で行われた。昨年もここで開催したが、９人制バレーボールだけに、「山茶花９（３×３＝９）」なのか。

　運転手でないのでビールを頂いた。トリから揚げ、野菜炒め、かた焼そばなどの１品料理を頂いた後、ラーメンをご馳走になった。ここのラーメンは定評がある。私を含め４人が「さざんかラーメン」５人が「五目ラーメン」２人が「ミソラーメン」を注文した。全員味に満足して帰路に着いた。家に着いたのが正午頃。初戦敗退だと反省会終了も早い。

　ネット、サーバー、オンラインはバレーボールだけでなくパソコンにも付き物。きょうは朝早くから夜遅くまで、これらとの長いお付き合いになりそうだ。　


どこのチームも若い人が見当たらない？


隣のコートでも熱戦が続く。


「さざんかラーメン」　甘い塩味ベースのあんかけ風味タンメン


「五目ラーメン」　甘い醤油ベースのあんかけ風味ラーメン

　２月２２日は１０年前結婚式を挙げたいとこのＫ君、Ａ子さん夫妻の結婚記念日である。私達夫妻が媒酌人を務めさせていただいたが、その日は今でも語り草になっているほどの大荒れの天候であった。交通機関が麻痺状態に近かった。列車の大幅な遅れで式に出席できなかった客もあったが、予定通り執り行われた。隣の会場では、仲人が到着しないとのことで、結婚披露宴が中止に追い込まれた。

　今思えば、そのころは「晴れ男」ならぬ「荒れ男」だったのだろうか。今年の２２日は福島出張だったが、４月を思わせる陽気で快晴だった。

　Ａ子さんは今月５日、家の前で滑って転び足を骨折するという悲運に見舞われた。入院して８日に手術が行われた。３日後にお見舞いに行ってきた。ギブスで固定するより、手術をしたほうが治りが早いらしい。金属が入っているため除去する手術が必要となってくるらしい。それでも２３日退院できたようだ。

　今は仲人（媒酌人）を立てない結婚式（披露宴）が主流になってきている。慣例にとらわれない考えが定着してきたといってよい。これも時代の流れであろう。我々が結婚したころは、まだそんな傾向はなかった気がする。

　おかげで本当にいい経験をさせてもらった。「仲人様」と「様」付きで呼ばれるのも悪い気はしない。

　Ｋ君、Ａ子さん夫妻にはの二人のこども（長男、長女）がいる。長男のＳくんはこの４月に小学校に入学する。ＳくんもＡちゃんもどちらも人懐こくて大変かわいい。

　Ｋ君、Ａ子さん夫妻はバイクも乗りこなす。「きょうは２月２２日。私はきょうの日を夫婦でＶサイン（２２２）、夫婦でピース（２２２）と語呂あわせをして、お二人が愛のツーリングの出発点として平和な家庭を築いて行かれることを、切に希望するものであります」と媒酌人挨拶のしめに使ったのが懐かしい。

●関連記事　エンピロのネタ箱「仲人」2006.2.22付け

　２２日は研修会で福島市に出張してきた。この研修会は「福島県講○会」と呼ばれるもので、４７年の歴史と伝統を誇る。これは、過去に東京で「長期実務研修（講習会）」を受講してきた県内の同じ職務に携わる会員で構成されている。会員約１１０名。現在筆者エンピロが会長を務めている。

　筆者は８年前、１６日間コースで講習を受けてきた。研修を受けてきたものは当然加入で会員となる。そして、新会員は翌年の研修会で研究体験発表をやることになっている。

　午前中は、役員会を開き、研修会、講演会、総会の役割分担などについて入念な打ち合わせをした。午後１時から研修会が始まった。開催に先立ち、エンピロ会長が「発表を終えて満足することなく、職場に戻って自分の考え、発想を回りに訴え、リーダーシップを発揮していただきたい」と挨拶をした。今回の参加者は約５０名。今年は４名の研究発表があった。持ち時間はひとり１５分。研究資料は参加者に配布されている。

　筆者の同僚のＨさんもそのひとりである。わずか１５分という限られた時間で発表するのは、焦りがでてかなり難しいようだ。リハーサルをやる余裕もないのが実態である。終了後「発表者全員が意欲的に取り組もうとしている姿勢が伺える」と講評を頂いた。

　２時３０分からは講演会。今年は福島大学経済経営学類助教授の上野山達哉氏を講師に招き、「組織の活性化における新しい手法　−ファシリテーション−　について」と題し講演会が開催された。上野山氏はまだ３５歳。若くて歯切れもよくすがすがしさが伝わる。

　ファシリテーション（facilitation）とは、促進すること、円滑にすすめることの意味。ファシリテーターは中立的立場でなければならない。ディベート（討論）に進行・仲介役（ファシリテーター）が就いたグループ討議の演習も行った。職場の活性化に何らかの形で役に立つものと期待したい。

　４時過ぎに総会。ここでまたまた、会長挨拶がある。「この総会は文科省や内閣府が行ったタウンミーティングとは違う。都合のいい質疑応答は準備していないので、遠慮なく意見を出して欲しい」と挨拶をした。総会といえども硬い話だけではつまらない。ギャグのひとつやふたつ交えたのは想像に難くない。「走りテーター」「パシリテーター」とかを使いながら。提出された案件は満場一致で可決された。

　６時１５分からは懇親会。本日の慰労を含めた情報交換の場である。宴会でまたまた会長挨拶。もう朝から何回もやっているので、この場は「時間の許す限り、十分にご歓談くださるようお願いして挨拶とします」と簡単に済まさせてもらった。参加者は会話が弾み、宴会は９時ごろまで延々と続いた。

　この会も時代の流れで宿泊研修も今回が最後。来年からは日帰り研修。総会で任意退会の規約改正も承認された。今まで退職しない限り退会は認められず、強制加入であったが、規制緩和された形だ。会員がいなくなって自然消滅にならないことを祈るばかりである。　

●関連サイト　「ファシリテーション」−ＩＴ情報マネジメント用語事典

●関連サイト　ＦＡＪ「日本ファシリテーション協会」

　２２日は研修会があり福島市に宿泊で出張になります。２３日に帰ってきてから、その夜は小学校の歴代ＰＴＡ会長（役員）のＯＢ会があります。しばらくパソコンに向かうことができませんが、よろしくお願いいたします。

　歌手の森進一（５９）が、恩師である作詞家川内康範氏（８６）と代表曲「おふくろさん」をめぐって、泥仕合になっていることが２月２０日明らかになった。承諾なしに曲にバース（曲頭のセリフ）を付けたことで、川内氏が「了解していない。もう歌わせない」と激怒。森は「バースは３０年以上も前にできたのに、なぜ今になって…」と戸惑いをみせる。両者とも会見を行ったが主張は平行線のまま。

　　川内氏によると“改作”を知ったのは約１０年前だが、紅白の歌唱をきっかけに「了解がない」と抗議した。今月１７日に両者で話し合う予定だったが、森が一方的にキャンセル。「森のやっていることは作詞家同士なら盗作と同じ。人間として失格」と断言し、「謝罪しても許すつもりはない」と収まらない。

　一方の森は、「ビックリした」と驚きを隠さない。バースは３０年以上も前にできており、コンサートなどで歌ってきた。川内氏と最後に会話を交わしたのは約１０年前。今回のトラブルで電話で会話をしたのも森ではなく、スタッフだという。「川内先生が怒っている理由が分からない。『おふくろさん』は素晴らしい作品で、突然に歌うなと言われても困る。先生も大きな心で見守ってほしい」と訴えた。

　　　　<参考>　2007年02月21日09時59分　日刊スポーツ
　

　著作権がらみの問題に発展したわけだが、唐突に出てきたスキャンダルの裏には何かがあるのだろう。ずっと、うらみつらみがくすぶっていたとしか考えられない。あるいは、裏に火付け役がいるのか。川内氏にしてみれば、「音を仇で返すつもりか！」と言ったところか。

　森進一といえば、森昌子と離婚したことは記憶に新しい。災難続きで踏んだり蹴ったりだ。おふくろさんも、きっと、草葉の陰で泣いていることだろう。

　確かに森は一昨年と昨年のＮＨＫ紅白歌合戦で「おふくろさん」を歌った。曲の冒頭で「いつも心配かけてばかり　いけない息子の僕でした　今ではできないことだけど　しかってほしいよ　もう１度」と語りかけた。

　「おふくろさん」もバースがついたことで、森上がりを見せ、味わいが出たと思っていたのだが。余談になるが、バースの活躍で阪神が優勝したころが思い出される。

　先日、森はＮＨＫ歌謡コンサート（ライブ）で「花と蝶」（川内氏の作詞）を歌う予定だったが、「女のためいき」に変更した。森は当分、定番ソングの「おふくろさん」を歌わないことも表明した。

　女ならずとも、何とも「ためいき」がもれそうな争いである。

　長崎県立のＫ高（長崎市）の実習船「長水（ちょうすい）丸」（４９２トン）が、航海実習中に捕れたサメから加工した「フカヒレ」を売り、代金を県には納めずにで山分けしていたことが２月２０日、長崎県教委の調査で明らかになった。

　長水丸は年１回、南太平洋で約２か月にわたりマグロはえ縄漁を実施し、捕獲したマグロを静岡県・焼津港に水揚げし、売却益を県に納入している。本来の漁獲対象ではないサメは、ヒレの部分だけ加工して同港で売却。売却益は０２年度以降、毎年度４０万〜６０万円あった。

　　<参考>　読売新聞 2月20日22時47分より


　はえ縄漁本来のターゲットはマグロであったわけだ。サメはいわば外道ってことである。外道であればリリースしてもかまわないわけだ。しかし、フカヒレとなれば高級食材である。加工して売り上げに回すこと自体は非難されることではない。ただ、売り上げが自分らの懐に入っていたので問題となったのである。

　２００６年度までの５年間で、２６０万円程度の売却益があったらしい。県教委は返還請求や関係者の処分を検討しているという。

　筆者も釣りを楽しむが、釣り人にとって外道が掛かって喜ぶことは少ない。だが、指導教員や船員たちにしてみれば、外道が掛かることは「フカヒレスープ」以上においしいケースだったようだ。今までジョーズに加工して売ってきたが、釣り同様バレてしまったわけだ。慣習でやってきたことであるから、罪悪感はあまりなかったと思うが、少し欲がフカかったようだ。

　長崎県では県職員による裏金作りが大きく報道されているが、今回の事件は県のイメージダウンに追い討ちを掛けることになってしまい、全く残念である。

　大根は急いでおろすと辛くなるらしい。だから、「短気者には大根はおろさせるな」と言われる。果たして本当なのだろうか。大根をあわてておろせば、大根の細胞が壊れ、ミロシナーゼという酵素の作用で辛くなるのだという。根拠があったわけだ。気長におろしたことに越したことはない。ただ季節はずれの大根は、辛いものがあったりするから、人の性格どおりにはならない。

　我が家も農家といえども、家にある野菜といえば、越冬野菜の大根と白菜、それにジャガイモ、ニンジンぐらい。冬の大根は甘みがあり、みずみずしく、鍋物、煮物、おろしと広く使われ重宝される。

　話は変わるが、会津の金山町には「アザキ大根」(商標登録名）という辛い小ぶりな大根がある。これはソバの薬味に使う。実に辛い大根だが、新そばには最高である。

　大根は部分によって味が違う。大根の上の方は甘みが強く、「おろし」や生で食べる「大根サラダ」に適している。真ん中は大きく輪切りにして、「おでん」や「ふろふき大根」などに使われる。下の辛い部分は、「味噌汁の実」など濃い味付けに向いている。また、上の葉っぱの部分だけでも一品料理は可能だ。
　　
　このように大根は使い分けるとおいしくいただける。しかも無駄が出ない。こんなことすでにご存知の主婦も多いだろうが、男性も知っていて損はない。　

　<参考>　毎日新聞「話のネタ」―会話がはずむ教養読本（ＰＨＰ研究所発行）