エンピロのネタ箱　復刻版

　この１ヶ月の間に、祭壇の前に供えられた「お供え物」はどれほどあったろうか。賞味期限の短いものから、順序良く腹の中に納められてきた。早くから頂いたもの中に、賞味期限の長いものがあった。それは、仙台在住の同級生「しかーしさん」ことＫさんから頂いた「喜久水庵（お茶の井ケ田）」の菓子詰め合わせである。喜久水庵といえば、前に紹介したことがある「喜久福」の大福があまりにも有名。今回は「四季の波」「お茶のリーフパイ」を贈っていただいた。賞味期限を考えての心憎いばかりの気遣いがとてもありがたい。

　５月６日の四十九日法要のときに来客用茶菓子として出す予定である。当然ながら、それまでは待っていられず、家族が試食済みであることは言うまでもない。上品な味わいを堪能させて頂いた。

　美味しいものをもうひとつ紹介したい。会津若松市河東町にある「代田（よだ）まんじゅう本舗」の「どら焼き」である。これは近所のＯさんが、２９日に三十五日ということで焼香に来られた時に供えて頂いたもの。こちらは生もので、賞味期限が短くすぐに処分させていただくしかない。甘党の筆者は早速頂いた。しっとりしたスポンジであんも絶妙。全国レベルの有名などら焼きにひけをとらないどころか、上を行くと言ってもいいだろう。以前から美味しいと評判であったが、口にしたのは初めてかもしれない。いや１度は食べているはずだ。う〜ん満足。

　余談になるが、「代田まんじゅう」を「だいだまんじゅう」と読んだ人がいた。「代打専門（控え選手）」というわけではない。味の方は文句なしの「レギュラー選手」である。


四季の波とお茶のリーフパイ。並べ方に品のよさは感じられないが勘弁願いたい。


「代田まんじゅう」のどら焼き。しっとり感のある生地が絶妙。

　きょう４月２８日はエンピロの誕生日。年齢は公表していないので、今回も書くことはないだろう。昭和３０年代生まれというのが大方の予想である。

　高校時代の同級生であるＲさんが、きょう夕方、焼香のため来宅してくれる。大変ありがたいことだ。彼はすでに両親を亡くしている。毎年この２９日にお墓参りに来られているようである。今年はわざわざ午後休みを取って東京から帰省して、拙宅を訪問してくれるのだ。若いころ自宅に遊びに来ていたので、おふくろもＲさんをよく知っている。ちなみにＲさんの誕生日は、母の命日の３月２６日である。これも何かの縁なのか。そればかりではなかった。驚くなかれ、Ｒさんのお父さんの命日は４月２８日であった。

　４月２８日は、妹夫婦の結婚記念日でもある。妹夫婦の娘Ｙさんも誕生日が３月２６日というからよくも揃ったものだ。四十九日法要前ではあるが、おふくろの許可を得て、それぞれ「お祝い」をさせて頂くつもりだ。夜はやはり同級生のダキさんが都合をつけて、お相手をしてくれるという。

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　３月２６日に母が亡くなって、ちょうど１ヶ月が経過した。慌しい毎日であったが、本日までで、いろいろ片付いてようやく落ち着いてきた感じである。先週は、盛籠（もりかご）の中身を取り出し、缶詰やジュース、サラダオイルなどの品物を分類しながらダンボールに詰めた。盛り籠の飾りは全部で２０基あったが、業者ごとに区分して車庫などに片付けておいた。本日それぞれの業者に連絡をして引き取っていただいた。前日は、５月６日に行われる四十九日法要（納骨）のときの「昼食会」会場となる料亭「Ｋ」で、お膳の内容などの打ち合わせを済ましてきた。「膳は急げ！？」

　きょう２６日は「月命日（つきめいにち）」になるが、毎月の命日を「月命日」呼ぶ。ちなみに一周忌以降の当月命日を「祥月命日（しょうつきめいにち）」という。前から、この言葉は覚えていたつもりであったが、「月命日」と勘違いしていた。

　きょうは妹夫婦が焼香にやってきて、我が家族と一緒に昼食をともにした。昼近くに、偶然にも仲人親のＳ子さんも来られたので、お昼を食べて行くように声を掛けた。少しでも人数は多い方がいいだろう。振る舞いと賑やかなことの好きだった母が喜ぶはずである。

　特別の料理を作って持て成したわけではないが、今年になっての初物もいくつか登場した。我が家ではすでに食べたが、畑にある「タラの芽」や、妹の夫であるＫさんが採ってきた「こしあぶら」のてんぷら、親父が今朝早く山に行って採ってきた「ワラビ」のおひたし、畑からとってきたばかりの「アスパラ」など、みんなで美味しく頂いた。仕上げは、「タケノコごはん」である。ウルチ米とモチ米を４：３の割合で炊いたので、ふっくらモチモチ感があって好評であった。

　お昼が終わったころには、これまた偶然なのか、注文しておいた「位牌」が届いたので、早速祭壇に飾った。

＜追伸＞　この日は、ブログ仲間であるomotannさんのお母さんの告別式が行われた。謹んで哀悼の意を表し、ご母堂様のご冥福をお祈り申し上げたい。


大量に揚げたてんぷらだったがすべて食べ尽くした。材料はエビ、ナス、タラの芽、こしあぶら、まんじゅう。


月命日で昼食を共にする家族ら



タケノコごはん


本日仕上がって届いた位牌。

　先日畳を焦がしてしまったことを記事（４月２０日付け）にしたが、きょう、ホームセンターで買い物をしているときに、女房が「畳補修シール」なるものを見つけた。価格は４枚入りで３９８円。畳を入れ替えようかと迷っていたところで、これで焦げた箇所が隠れるのならば安いものだ。

　早速購入し補修をしてみたが、補修の手順があるので、簡単に説明しておきたい。

１　貼る部分の畳の汚れを拭き取り、穴の大きい場合はティッシュペーパーなどで穴を埋め、表面を平らにする。筆者は、わらを細かく刻んで埋めた。

２　補修する部分の畳の色に近いシールを、４種類の中から選ぶ。

３　補修する部分が隠れる大きさに、畳目が合うようにシールを切る。シールの角を丸くカットすると、角めくれが起きない。

４　はく離紙を剥がしながら、切り口が畳の目柄に交わるように貼る。

　見た目の出来具合はまずまずであったが、反省点もいくつかある。畳だけに、パテ（穴埋め材）として原材料である「わら」を使ってみたが、量が少なくて硬くならなかった。足の親指が当たると引っ込んでしまいそうである。もう少し固めのものを入れるべきであった。もうひとつは、角を丸く切らなかったことである。剥がれやすいかも知れない。「注意書き」はよく読んでから作業を始めたいところ。

　それでも、応急措置用の補修材としては「すぐれもの」に入るだろう。畳は経年とともに変色してくる。「４色セット」なので、畳の色に合わせたものを使えるところがうれしい。ただ、今回のケースでは、補修箇所がやや大きく、１枚では足りず色違いのシールを２枚使用せざるを得なかった。


購入した畳補修シール。


色違いの４枚セットになっている。サイズは約１００mm×８５mm。


シールを貼って完成した補修箇所。見た目も十分である。焦げた部分はかなり取り除いたので、焦げの臭いも和らいだ。

　フットサルの試合で、オウンゴールを指示したとして、新潟県の中学校教頭が処分された。これは、１月のフットサル県選抜中学生上越地区大会で故意に負けるよう選手に指示し、６連続オウンゴールを記録して敗れた問題を受けたもの。

　県教委は２２日、公立中学校のサッカー部コーチの男性教頭を、「例のない不適切な指導で、生徒や保護者の信頼を失墜させた。県の教育行政に対する影響も大きい」として減給１カ月の懲戒処分にしたと発表した。

　ニュースによれば、教頭は、予選リーグを１位で通過すれば決勝トーナメントで苦手チームと対戦することが予想され、予選リーグ最終戦で生徒に「オウンゴールで敗退するしかない」と指示したらしい。チームは、６連続オウンゴールなどで０−７で敗れた。

　確かにフェアプレー精神から著しく外れてはいるが、１、２点だったら目立たずに済んだかもしれない。２位になるには、大差で負ける必要があったのかは定かではないが、空気が読めないというか、ちょっとやりすぎだろう。

　このようなことが起きると思い出すのが、松井秀樹選手の高校野球甲子園大会での５打席連続敬遠である。これも賛否両論あったが、勝負事の駆け引きでもある。場面は少し違うが、フットサルの試合も、駆け引きと考えれば「作戦」のひとつだろう。

　教頭が指示するまでもなく、教頭と生徒の間には「阿吽（あうん）の呼吸」ならぬ「オウンの呼吸」が生まれていたはずだ。


＜参照＞Yahooニュースから(4.22付け読売新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090422-00000960-yom-soci

　きょうの夕方、我が家で「小火（ボヤ）」騒ぎが発生した。飼い犬のミルが母の祭壇に行って、「悪さ」をしたのである。祭壇のお膳を引っ張って「盗み食い」をして、灯火（線香用ランプ）と渦巻き線香、香炉をひっくり返してしまったのだ。

　娘が帰って来てから、２階から犬を連れてきたのはいいが、居間でテレビを見ているうちに、ミルが祭壇が飾られてある奥座敷に行っていたのである。奥座敷は旧家屋の一部で、ドアでさえぎられているが、開けっ放しになっていたのだ。

　筆者は、こういうことを想定して必ずドアを閉めてきた。ボヤが発生してしまったが、明らかに要因はある。

　１　三七日までは、弔問客らが焼香に来られるので、灯明（線香用ランプ）を日中欠かさず点けて置いた（夜は消していた）。

　２　娘にドアを閉めて、犬をよく監視しているように指示するのを怠った。

　３　親父はドアを開けっ放しにする習慣がある。

　このような要因が重なれば、起こるべくして起こったといってもいいだろう。幸い親父が外から帰ってきて早く発見したので、畳を焦がす程度で大事には至らなかった。ボヤボヤしていたら大変なことになっていただろう。また、きょうから女房は、２泊３日で職場の実務研修のため出張中であった。
　
　女房が留守中を心配して電話を掛けてきたので、事の始終を報告した。娘も泣きながら女房と話していたようだ。筆者は「怒るべくして怒った」のだが、女房から「あまり娘を怒らないで」と催促があった。

　女房が不在中、炊事、掃除と「主婦業（主夫業？）」は続く。家事はともかく火事は勘弁願いたい。ハプニング、事故が起きないことを願うばかりである。

　祭壇の方から母の声がした。「もう骨は焼かなくていいよ」　


お膳や香炉、灯火、香炉などが並ぶ祭壇


こげた畳


犬灰だらけ？


悪びれた様子もなく歩き回るミル

　昨日は一日水稲種まき作業に追われた。いつものように早朝５時からＩさん宅で種まき作業が開始するはずだった。ところが作業開始前から揚水ポンプの調子が悪く、１時間近く開始が遅くなってしまった。ポンプはまだ新しいようであったが、「こういう類の機器は当たり外れがあるもの」と受け流すしかなかった。ただ、水源（井戸水）から種まき機までのビニールホースが３０メートル以上あるので、水圧が弱まることは十分考えられる。いろいろ試してみたがうまく行かず、結局は水道水を使うことになった。最終的には６時に種まき作業が始まったわけで、１時間のロスタイムが出てしまった。

　その後、マシントラブルもなく作業は順調に進んだ。８時で一旦機械を止め、朝食タイムを取ったあと８時４５分から再開した。今年はレギュラーメンバーの他に新顔が登場した。Ｔさんの男のこども２人である。高校生と中学生であるから、力強い助っ人になりそうだ。今年はＴさんの育苗箱の枚数が昨年より増えたので、労力時間を考慮してこどもに頼んだのだろう。さらに昨年も来てくれたが、Ｉ夫人の姪っ子二人が今年も手伝いに来てくれている。最近では準レギュラーといってもいいだろう。また、途中からＴさんのお兄さんが手伝いに参上した。これまたありがたい強力助っ人である。

　若手の助っ人は、ビニールハウスでの箱並べに携わって頂いた。この日は天候に恵まれ、暖かい１日であった。ハウスの中は相当暑いはずである。我々は農作業場の中での作業であるから、全くと言っていいほど暑いとは感じない。軽トラックで箱を運搬するＴさんは、両方の部署を肌で感じているので寒暖の差がよくわかる。途中で半袖姿に変身したのには驚いた。

　待ちに待った「こびり（小昼：一服）」タイムは、農作業場とハウスの従事者が一堂に会する唯一の場でもある。「こびリは時間を決めて早めに再開すんべ」と、誰からともなく声が掛かった。ロスタイムが響いているためである。Ｂさん夫妻も顔を揃えた。毎年つっこみとつっこみの夫婦漫才で楽しませてくれる。あんみつなど甘い菓子類を頂いて、約束どおり休憩を３０分で切り上げた。

　順調に行っているときに、突然トラブルが発生した。覆土を覆土マスに運ぶミニコンベアが故障してしまったのだ。Ｉさんが修理して使えるようにしたが、ロスタイムが出てしまった。この播種機は１時間に５００枚の処理能力があるので、機械の調子がよければ、午後１２時３０分ごろには完了してしまう予定であった。ロスがあったものの、最終的には午後１時１０分にすべての作業を終えることができた。本日の播種した箱数は２，９００枚。

　少し休んでから、２時３０分過ぎに妹の嫁ぎ先での種まき作業手伝いに向かった。手伝いと言っても、田んぼへの据え付けのみの作業しかできなかったが、こちらも無事完了した。

●関連記事　「２００８種まき作業」2008.4.20付け

携帯撮影（接写モードになっていたため、見事にピンボケ）

赤い機械が覆土（ふくど）を上部に運ぶ「ミニコン」


Ｉ さんが今年試しに５０枚ほど使ってみた床土代用マット。土の代わりに敷くもので、養分も含まれている。名称不明。


今年から使い始めたおニューのポット式播種機。終わってから掃除をして所有者のＵさん宅へ返しに行くところ。